2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Direktor Nacionalnog centra za zarazne i parazitske bolesti, prof. Todor Kantardjiev, pozvao je Bugare da na nacionalnoj televiziji istaknu kiseli krastavci i kiseli kupus za borbu protiv gripe tokom sezone.
Prema riječima profesora, gripa je opasna bolest, ali nema mjesta strahu. Generalno, postoji tendencija da manje ljudi pati od virusnih bolesti u odnosu na isti period prošle godine.
Međutim, preporučio je suzdržavanje od odlaska na posao kod prvih simptoma gripe, kao i upotrebu antibakterijskih maramica i maski za lice za zaštitu. Vitamin D, koji jača imunitet, takođe je pomoćnik protiv gripe.
Ispostavilo se da su tradicionalne bugarske "zimske" salate izuzetno pogodan način za nadopunu organizma vitaminima. Utvrđeno je da prirodno fermentirani kupus pruža ljudskom tijelu više vitamina A, C i K nego sirovi.
Još jedna prednost ovog proizvoda je što je niskokaloričan, a istovremeno stvara osjećaj sitosti. Mliječna kiselina, koja je prirodni konzervans, stimulira proizvodnju korisnih bakterija i oksidira crevnu mikrofloru.
Bakterije mliječne kiseline uglavnom imaju sposobnost jačanja imunološkog sistema. Neke studije čak tvrde da kiseli krastavci štite od raka jer djeluju protiv crijevnih enzima da postanu kancerogeni.
Važan detalj je da kiseli kupus sadrži nekoliko probiotika. Zbog toga su kupus i sok od kupusa pogodni za one koji pate od čira i gastritisa, kao i za one koji mamurluk imaju.
Kvasac nastao tokom fermentacije kiselih krastavaca i kiselih krastavaca smanjuje razinu šećera i škroba, što olakšava apsorpciju hranjivih sastojaka u tijelu.
Osim toga, kiseli kupus dobar je izvor vitamina B12, neophodnog za nesmetano funkcioniranje živčanog sustava.
Preporučuje se:
Tokom Sezone Gripe Redovno Jedite Grejp
Trebate redovno jesti agrume tokom sezone gripa i prehlade, ali grejp je nesumnjivo najkorisniji među njima. Njegove prednosti u dijetama za mršavljenje su dobro poznate, ali malo ljudi zna da ovo voće pomaže tijelu da se nosi s virusima. Grejpfrut se može jesti za doručak, između obroka ili kao desert.
Tako Se Prave Ukusni Kiseli Krastavci
Jeste li znali da jedemo nezrele krastavce? Zreli su veći, žuti i sa velikim sjemenkama. Koju smatramo "majkom" budućih žetvi. Inače, u prijevodu na grčki, riječ "aguros" (kako su stari Grci zvali krastavac) znači - nezreo.
Kupus I Brokula Bore Se Protiv Visokog Krvnog Pritiska
Brokula i kupus spadaju među povrće koje se aktivno bori protiv visokog krvnog pritiska. Uključite ih u svoj meni i odmah ćete osjetiti razliku. Kupus i brokula sadrže glutaminsku kiselinu. To je najčešća aminokiselina koja je odgovorna za većinu biljnih i životinjskih proteina.
Kiseli Kupus Se Bori Protiv Raka Debelog Crijeva
S približavanjem Božića i Nove godine salate i jela s kiselim kupusom stalni su pratilac na našem stolu. Ova je delicija prava riznica korisnih vitamina i supstanci koje su melem za naš želudac i snažni saveznik u borbi protiv raka debelog crijeva.
5 Umirujućih čajeva Koji Se Bore Protiv Simptoma Prehlade I Gripe
Kada se osjećate umorno, nemojte prestati kihati, kašljate i boli vas prehlada ili gripa, sve što želite je da legnete u svoj mekani krevet i zavučete se u toplu deku. Divan, domaći lijek u takvim trenucima nesumnjivo je šalica opuštajućeg i vrućeg čaja.
