Dijetalna Jela Sa Piletinom

Video: Dijetalna Jela Sa Piletinom

Video: Dijetalna Jela Sa Piletinom
Video: Rižoto sa piletinom i povrćem - obrok za poželjeti a priprema se brzo - Recept 4K 2024, Septembar
Dijetalna Jela Sa Piletinom
Dijetalna Jela Sa Piletinom
Anonim

Pileće meso može se koristiti za pripremu raznih i ukusnih dijetalnih jela. Takvo jelo je povrtni ragu sa piletinom.

Potrebni proizvodi: 300 grama pilećih prsa, 250 grama brokule, 250 grama kupusa, 200 grama šampinjona, 1 velika paprika, sol.

Način pripreme: Grudi se očiste od kože i iseku na velike kocke. Kupus se sije na veliko, brokula se dijeli na cvijeće, paprika na trake, gljive na veliko. Stavite meso u duboku šerpu i dodajte sol.

Recepti sa piletinom
Recepti sa piletinom

Prekrijte povrćem i pečurkama i zalijte vodom toliko da ih pokrije. Nakon ključanja, ragu se ponovo soli i ostavi na laganoj vatri 40 minuta.

Dijetalno i ukusno jelo je pečena piletina sa čeri paradajzom.

Potrebni proizvodi: 1 kašika naribane kore od 1 limuna, 2 kašike limunovog soka, 1 kašičica maslinovog ulja ili biljnog ulja, 2 karanfilića češnjaka, 4 pileća prsa bez kože, pola kašičice soli, pola kašičice mljevenog crnog bibera

Piletina s brokulom
Piletina s brokulom

Za umak: 500 g čeri paradajza, 2 kašičice maslinovog ulja ili biljnog ulja, 2 kašike sitno nasjeckanog peršina, 1 kašičica naribane limunove kore, 1 kašika limunovog soka, pola kašičice soli.

Način pripreme: Grudi se operu i osuše. Ako su vrlo velike, prerežu se na pola kako bi dobro upile marinadu koja se priprema od limunovog soka i kore, maslinovog ulja i češnjaka.

Piletina s brokulom
Piletina s brokulom

Meso u marinadi čuva se u hladnjaku pola sata, okrećući se s vremena na vrijeme. Nakon što se izvadi iz hladnjaka, stavite u tavu i ravnomjerno pospite solju i paprom.

Stavite u zagrijanu pećnicu od 250 stepeni. Nakon 20 minuta meso se okreće da se peče na drugoj strani. Deset minuta prije kraja pečenja dodajte čeri paradajz i maslinovo ulje. Od ostalih sastojaka priprema se sos, koji se prelije preko već pripremljenog jela.

Piletina sa brokulom takođe je dijetetsko jelo.

Potrebni proizvodi: 200 grama pilećih prsa bez kože, 400 grama brokule, 1 kašika maslinovog ulja, pola kašičice brašna, 1 mala šargarepa.

Način pripreme: Grudi se očiste, operu i iseku na velike kocke. Meso se kuha na pari ili dinsta na laganoj vatri.

Kad meso omekša, dodajte mrkvu narezanu na kockice i sol. Nakon 5 minuta dodajte nasjeckanu brokulu, brašno, malo tople vode i maslinovo ulje.

Dinstajte jelo još 10 minuta, pospite sitno sjeckanim peršunom. Prije posluživanja može se ukrasiti kriškama limuna.

Ako želite pripremiti nešto ukusno s piletinom, isprobajte neke od naših isprobanih domaćih pilećih recepata: Piletina s krumpirom, piletina Tandoori, piletina Bearnese, punjena piletina, piletina Fricassee, pileća krilca, pileći ražnjići, piletina s gljivama, piletina na žaru i mnogi drugi.

Preporučuje se: