Stanje Nakon Pregleda školskih Stolica

Video: Stanje Nakon Pregleda školskih Stolica

Video: Stanje Nakon Pregleda školskih Stolica
Video: Dinamička ravnoteža (3) 2024, Novembar
Stanje Nakon Pregleda školskih Stolica
Stanje Nakon Pregleda školskih Stolica
Anonim

Završeni su masovni vanredni pregledi školskih stolica i bifea, koje je Bugarska agencija za sigurnost hrane (BFSA) započela početkom školske godine.

Neplanirano je pregledano 3348 vrtića. Prema podacima regionalnih direkcija BFSA, sastavljena su samo 213 propisa za otklanjanje nepravilnosti.

Ravnoteža nakon pregleda školskih stolica
Ravnoteža nakon pregleda školskih stolica

Nepravilnosti utvrđene tokom vanrednih pregleda uglavnom su se odnosile na neslaganja u građevinskom fondu.

Inspektori BFSA takođe su sastavili 22 zakona kojima se utvrđuje administrativni prekršaj. Akti su sastavljeni u vezi sa utvrđenim nedostacima u zahtjevima Pravilnika № 9.

Predmetni Pravilnik regulira posebne zahtjeve za sigurnost i kvalitetu hrane koji se mogu ponuditi u vrtićima i školama.

Stanje nakon pregleda školskih stolica
Stanje nakon pregleda školskih stolica

Ovaj pravilnik takođe reguliše zahteve za vođenje evidencije o sistemima upravljanja sigurnošću hrane.

Bilo je malih praznina u dokumentaciji, kao i izoliranih slučajeva hrane bez etiketiranja.

Stručnjaci BFSA prijavljuju slučajeve nezadovoljavajuće higijene lokacija, kao i nepravilno skladištenje sirovina i gotovih jela.

Po nalogu inspektora zabranjeno je i odbačeno 90 kg voća i povrća, 9 kg hrane životinjskog porijekla, kao i 185 negazirana bezalkoholna pića koja sadrže konzervanse i boje.

Od svih 3.348 ustanova koje su pregledane, samo je jednoj studentskoj stolici naloženo da prestane sa radom zbog grubih prekršaja.

Inspektori BFSA dali su dozvolu za nastavak rada lokacije nakon što je ponovna inspekcija potvrdila da utvrđene povrede treba ukloniti.

Preporučuje se: