Osnovni Principi Kombinacije Hrane

Video: Osnovni Principi Kombinacije Hrane

Video: Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Video: čudne kombinacije hrane/ Combinaciones extrañas de comida 2024, Novembar
Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Osnovni Principi Kombinacije Hrane
Anonim

Prava kombinacija hrane je izuzetno važan za pravilan rad tijela. Hrana se u njoj ne smije zadržavati predugo, jer počinju da se oslobađaju toksini. Kada zajedno uzimate proizvode koji se polako i teško probavljaju, oni gube svoja korisna svojstva i stvaraju ozbiljnu nelagodu u želucu.

Da biste se osjećali dobro, morate slijediti nekoliko principa pravilna kombinacija hrane. Promjenom jelovnika na ovaj način uvijek ćete osjetiti lakoću u stomaku i energiju u tijelu. Evo ih osnovni principi za kombiniranje hrane:

Plodovi se jedu odvojeno od ostalih proizvoda, s najmanje dva sata razlike između obroka. Brzo i lako se probavljaju, pa ih zato druga hrana ne bi smjela ometati. Kao što smo rekli, nije dobro da se hrana nakuplja u želucu, jer ona počinje fermentirati. Što se tiče kombinacije između samog voća, možete kombinirati gotovo sve bez limuna i lubenice. Konzumiraju se odvojeno.

Povrće se savršeno kombinira sa gotovo svim ostalim proizvodima - onima koji sadrže masti, ugljene hidrate i proteine. Jedino na što morate biti oprezni je da ih ne kombinirate s voćem.

Masti se kombiniraju s povrćem bez škroba i ni u kom slučaju sa životinjskim proteinima. Proteini i masti se moraju uzimati odvojeno! Pored toga, obroci koje jedete trebaju imati jedan protein, ne više. Zaboravite na kombinacije sorti jaja i mesa ili mesa i morskih plodova.

Proteine ne treba uzimati s hranom koja sadrži škrob. Odnosno, kombinacije piletine sa pirinčem i tjestenine s mesom je lijepo ograničiti.

Osnovni principi kombinacije hrane
Osnovni principi kombinacije hrane

Pomeri desert! Ogromna je greška jesti nešto slatko odmah nakon jela, jer kombinacija šećera i drugih supstanci iritira želudac. Osjećat ćete težinu, otok, nelagodu. Zato je najbolje pričekati nekoliko sati s desertom i pojesti ga sami.

Ugljikohidratnu hranu poput kruha, pirinča, špageta i krompira ne treba kombinirati s proizvodima koji sadrže životinjske proteine, poput sira, jaja, mlijeka i mesa. Ovdje su najpopularniji žitarice koje djeca jedu ujutro sa šećerom i mlijekom. Ovo je teško probavljiva kombinacija, koja stvara neravnotežu u želucu.

Što se tiče bjelančevina, poput mesa, jaja i mlijeka, spomenuli smo da ih ne treba kombinirati sa gore navedenim ugljikohidratima. Pored toga, važno je napomenuti da možete pripremiti nekoliko vrsta mesa u jednom jelu, ali to pak ne treba uzimati s jajima, sirom ili mlijekom. U jednom obroku trebala bi biti samo jedna vrsta proteina!

Preporučuje se: