2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prema istraživanjima paleontologa, na Zemlji je bilo vinograda i pre pojave čoveka, tj. grožđe datira iz razdoblja tzv kreda.
Najvjerojatnije je domovina slasnog voća zapadna Azija, a posebno južne obale Kaspijskog i Crnog mora, Mala Azija, Sirija i Iran.
Najraniji dokazi o uzgajanju kulture vinove loze postoje od prije 5-7 hiljada godina. Tada su naši stari preci uzgajali vinove loze u plodnim dolinama Sirije, Mezopotamije i Egipta.
Hiljadu godina prije nove ere vinogradarstvo je cvjetalo u drevnoj Grčkoj, odakle je kasnije prebačeno u Rim.
Vinogradarstvo je u našim krajevima bilo poznato prije 3.000 godina. Tračani su među prvima poboljšali metode uzgoja sočnog grožđa. Homer takođe spominje trački lučki grad Nizo, kuda su otplovili brodovi natovareni vinom namijenjeni Grcima, koji su opkolili Troju.
Tada su listovi vinove loze i grozdovi bili simbol blagostanja, bili su prikazani na kovanicama i drugim dragocjenostima. Pretpostavlja se da je u našoj zemlji prvi uzgoj vinograda započeo u dolini reke Marice.
Grožđe i sok od grožđa od davnina do danas koriste se u kuhanju i u medicini i kozmetici.
Utvrđeno je da konzumacija grožđa ili njegovog ekstrakta izuzetno povoljno djeluje na iscrpljene organizme i one koji su patili od dugotrajnih bolesti. Prirodni iscjelitelji toplo preporučuju konzumaciju grožđa kod artritisa, hroničnog reumatizma, srca i drugih bolesti.
Grožđe ima visoku hranjivu vrijednost. Ispada da jedan kilogram grožđa ima između 3.000 i 5.000 džula kalorija, što je više od sadržaja kalorija u šljivama i krompiru.
Zapravo, jedan kilogram grožđa može opskrbiti ljudsko tijelo s oko 30% dnevnih energetskih potreba.
Preporučuje se:
Grožđe
Grožđe je sjeme biljaka roda Vitis, na bugarskom poznatom kao vinova loza. S botaničke strane, grožđe se smatra plodom jagode. Grožđe ima male okrugle ili ovalne plodove, s poluprozirnom, glatkom kožom. Neke vrste grožđa sadrže jestivo sjeme, dok su druge bez sjemenki.
Grožđe - Jedinstveni Ukus Od Prije čovjeka
Preplavljeni ukusom, puni sokova, prepuni vitamina i spremni da postanu dio hiljada ukusnih recepata, grožđe oduševljava nas svojim punim sjajem na jesen. Naši preci, lovci i sakupljači voća uživali su jedući malo divlje grožđe. Otkad se pojavilo u Srednjoj Aziji i Maloj Aziji, ovo ukusno stvorenje prirode proširilo se na Zapad milionima godina prije pojave homo sapiensa na Zemlji
Pravila Slabog čovjeka
Pitate li se ponekad zašto se ovaj vaš mršavi prijatelj nikad ne udeblja? Zašto, čak i nakon intenzivne dijete i puno vježbanja, vratite višak kilograma dok on ostaje mršav bez vidljivog napora? Pa, možda biste ga htjeli optužiti za tajno držanje dijete, ali istina je sasvim drugačija.
Dijeta Pećinskog čovjeka
"Dijeta pećinskog čovjeka" ili "paleolitska dijeta" nova je koja je nedavno ušla u sekularne i društvene krugove. Nije slučajno da naši preci nisu patili od prekomjerne tjelesne težine, a problemi poput pretilosti bili su im nepoznati.
Efekat Mente I Melema Na čovjeka
Korištenje kupki, dekocije od metvice i matičnjaka djeluje umirujuće, smanjuje bolove u mišićima i leđima, blagotvorno djeluje na kožu, ublažava upale i iritacije. Kako sakupljati metvicu i matičnjak? Berbu ovih biljaka treba obaviti pre cvetanja, tj.
