2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Krompir nije samo ukusan, već ima i ljekovitu moć. Oni pružaju tijelu esencijalne aminokiseline, minerale i vitamin C.
Evo nekoliko savjeta za izradu svježeg ili starog krumpira. Kad je kuhano, za poboljšanje ukusa dodajte u vodu nekoliko ruža brokule, šargarepe ili karfiola. Ovi aditivi učinit će vaše jelo još neodoljivijim i bogatog okusa. Uvijek preferirajte kuvani krompir ili tačnije pire.
Lagano je jelo sa samo 75 kcal, ali ako pržite krompir, kalorije skaču na 276. Dokazano je da ako dnevno pojedete 100 grama kuhanog krompira, u potpunosti zadovoljavaju tjelesnu potrebu za vitaminom C i kalijem. Kada se prži, krompir zadržava korisni vitamin C, ali uništava 2 puta više gvožđa.
Da bi krompir brže prokuvao, prelijte vrućom vodom, možete dodati kašičicu margarina. Ako želite da prokuhaju kako bi napravili pire prije kuhanja, kratko ih stavite pod mlaz hladne vode. Od krumpira se mogu pripremiti ukusna jela poput musake, variva, pečenih, punjenih, roštiljanih i mnogih drugih jela.
Ljekovita svojstva krompira bila su poznata u prošlosti. Za čir na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu preporučuje se pripremiti svježe iscijeđeni sok od naribanog krompira, procijeđenog kroz gazu ili cjedilo. Kako su bogate kalijumom, preporučuju se i kod bolesti srca i bubrega. U slučaju trovanja, kuhani krompir mora biti uključen u prehranu.
Kod gastrointestinalnih bolesti krompirov škrob koristi se kao protuupalni lijek. Ako imate otok, stavite oblog od sitno naribanog sirovog krompira. Ostavite da djeluje 20 minuta, zavežući ga zavojem ili ručnikom. Ukusni neoguljeni pečeni krompir jede se s hipertenzijom.
Sok od krumpira čisti trosku u tijelu, za bolji učinak može se miješati sa sokom od mrkve ili celera. Ovaj sok pomaže i kod nervnih poremećaja. Uzimajte tri ili četiri kašike dnevno prije jela. Blagodati krumpira su velike, pa neka uvijek bude prisutan na vašem jelovniku.
Preporučuje se:
Physalis - Malo Poznat, Ali Vrlo Koristan
Physalis je malo poznato voće u našoj zemlji. Ali njegov ukus i zdravstvene prednosti već su odavno poznati u Americi. Poznat je i pod nazivom paradajz u ljusci, meksički paradajz, jevrejska jagoda, ogrozd, mlevena trešnja. Physalis se uglavnom nalazi u Americi, a rjeđe u Aziji i Evropi.
Paštrnjak - Niskokaloričan I Vrlo Ukusan
Iako danas nije previše popularan u našoj zemlji, pastrnjak je povrće koje ima bezbroj blagodati i za zdravlje i za dobar apetit kada sjedimo za stolom. Izgubljena popularnost na našim stolovima izgleda neobjašnjivo, ali ne i nepopravljivo. Paštrnjak ima izuzetno ugodan ukus, tijelu daje važna vlakna, sadrži izuzetno malo kalorija i stoga je dijetetski proizvod koji vam može održati tanak struk.
Avokado Je Ukusan Koliko Je I Koristan
Avokado datira iz astečkih vremena. Španski osvajači nazvali su ga abagado prema imenu koje su mu dali Asteci - ulje sa drveta. I danas je ovo masno i mekano voće cijenjeno u cijelom svijetu. To možemo sa sigurnošću reći avokado je voće koje ima okus povrća, a nutritivno izgleda poput oraha.
Kineski Kupus - Dijetetski I Vrlo Koristan
Kineski kupus dolazi iz Kine, gdje se uzgaja više od 1500 godina. Osim toga, to je od interesa za proizvođače u nekim evropskim zemljama poput Austrije, Njemačke, Holandije, Italije i Španije. Povrće, poput zelenog lisnatog povrća, sadrži izuzetno malo kalorija.
Turčin: Iznenađujuće Ukusan I Vrlo Koristan
Turčin se smatra korovom, ali malo ljudi zna njegova korisna svojstva. Ima blago gorkast, kiselo-slani ukus. Od njega se pripremaju divne salate, salse, variva, sendviči, pite i druge delicije. Sjeme se može samljeti i od njega napraviti pastu.
