2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Konzumacija konoplje i sjemenki konoplje od strane ljudi ima dugu istoriju. Konoplja je najstarija biljka koju uzgajaju ljudi i uzgaja se zbog zdravih vlakana, visoke stope rasta i masti iz sjemena. Naučnici su pronašli otiske vlakana konoplje u grnčariji kamenog doba.
Do danas se sjeme konoplje smatra jednom od najkorisnijih namirnica na svijetu i prepoznato je kao najkoncentriraniji i najbolje uravnotežen izvor proteina u prirodi. Neoguljeno sjeme konoplje pogodno je za proizvodnju mlijeka od konoplje, za mljevenje i klijanje.
Oko 35% sadržaja sjemena konoplje čini ulje konoplje. Sadrži 80% esencijalnih masnih kiselina, linolne kiseline, alfa linolne kiseline i gama linolne kiseline. Visok sadržaj proteina i esencijalnih masti i idealan omjer između njih čine sjeme konoplje toliko korisnim za nas.
Konopljino seme se može jesti sirovo, mleveno u brašno, praviti mleko, praviti čaj i koristiti u pecivima. Pečena sjemena prodaju se u kineskim bioskopima konoplja. Svježe lišće može se jesti i na salati. Neki proizvođači prerađuju sjeme konoplje i nude vrijedne proizvode od konoplje poput ulja, oljuštenih sjemenki, brašna ili proteina u prahu.
Konoplja pruža velike količine topivih vlakana koja održavaju vaš probavni trakt zdravim i čistim. Naravno, redovita konzumacija dovodi do gubitka kilograma. S druge strane, esencijalne masne kiseline u sjemenkama konoplje uklanjaju holesterol iz krvi, što sprečava stvaranje plaka u arterijama. Ovo smanjuje opterećenje srca.
U kozmetičkim proizvodima koristi se ulje konoplje zbog svog protuupalnog, anti-age učinka, bori se protiv upala kože, pomaže u liječenju kožnih lezija.
Sjeme konoplje prirodno nema alergene, gluten i laktozu. Smatra se zdravom alternativom ribi. Nijedna druga biljka ne sadrži esencijalne aminokiseline u tako lako probavljivom obliku niti ima esencijalne masne kiseline koje u tako savršenom omjeru zadovoljavaju ljudske potrebe. Superiorne su samo alge poput spiruline, plavozelenih algi i morskog fitoplanktona konoplja po sadržaju proteina.
Preporučuje se:
Da Li Je živa Opasna U Ribi?
Svi smo čuli kako je korisno jesti ribu i obavezno je jesti barem jednom tjedno. Dobro je poznata činjenica da je riba bogata proteinima, selenom, vitaminima A, D, E i B12, omega 3 masnim kiselinama, kalcijumom, fosforom, jodom i drugim važnim tvarima.
Ubijate Vitamine U Ribi Smrzavanjem
Boravak u zamrzivaču smanjuje zdravstvene koristi za ljudsko tijelo koje dolazi od jedenja ribe. Dr Diana Dobreva sa Odeljenja za hemiju Medicinskog univerziteta u Varni došla je do ovog zaključka. Tokom dugotrajnog skladištenja ribe i morskih plodova na temperaturama ispod nule, nivo vitamina A i E dramatično opada.
Naučnici Uvjeravaju: Živa U Ribi Ne šteti
Živa iz jedene ribe ne povećava rizik od srčanog i moždanog udara. To kažu istraživači sa Univerziteta Harvard nakon analize nivoa toksina u desetinama hiljada odsječenih noktiju. Morski plodovi se često preporučuju protiv kardiovaskularnih bolesti.
Evo šta Je Krivo Za Povećanu živu U Ribi Koju Jedemo?
Klimatska promjena oni već imaju mnogo negativnih efekata na život ljudi i taj će se trend u budućnosti produbljivati. Jedan od njih je povećanje nivoa toksične žive u morskoj ribi - bakalar i tuna. Pretjerani ribolov produbljuje trend. Kako je riba jedna od najkorisnijih, a samim tim i preferiranih namirnica, to može dovesti do neuroloških poremećaja kod beba i djece, čije su majke tokom trudnoće redovno uvrštavale riblje specijalitete u svoj meni.
Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Tilapia je jedna od najčešće konzumiranih i najrasprostranjenijih riba. Za razliku od većine morskih plodova, cijena im je niska, što je posljednjih mjeseci dovelo do mnogih rasprava o tome koliko je korisno i zdrava potrošnja. Evo nekih od najvećih laže o tilapiji i zašto nisu istinite:
