Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi

Sadržaj:

Video: Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi

Video: Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Video: Как ловить крупную ТИЛАПИЮ? Насадки, прикормка, место. Зимняя рыбалка 2021 2024, Novembar
Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Anonim

Tilapia je jedna od najčešće konzumiranih i najrasprostranjenijih riba. Za razliku od većine morskih plodova, cijena im je niska, što je posljednjih mjeseci dovelo do mnogih rasprava o tome koliko je korisno i zdrava potrošnja.

Evo nekih od najvećih laže o tilapiji i zašto nisu istinite:

Tilapija se uzgaja samo u vještačkim uvjetima

To nije tako. Tilapija živi u slatkoj vodi - plitkim potocima, rijekama i jezerima, ali je poznata kao najstarija uzgajana riba - još od biblijskih vremena. Danas je vrlo, vrlo teško pronaći divlju tilapiju.

Uzgajalište riba sa Tilapijom
Uzgajalište riba sa Tilapijom

Kao i mnoge druge ribe u svijetu danas, postoje hiljade takozvanih "ribogojilišta" u kojima se drže vodeni stanovnici. Problem je što mnogi od njih koriste antibiotike i druge supstance za zaštitu ribe od bolesti. Umjesto da odbijete staviti tilapiju na svoj stol, bolje provjerite izvor iz kojeg dolazi riba. Smatra se da se najbolje ribe ove vrste uzgajaju u Peruu i Ekvadoru, a slijede Tajvan, Meksiko i Indonezija. Ne preporučuje se Tilapia iz Kine, gdje mnogi poljoprivrednici koriste neovlaštene tvari i kontrole su spuštene. Ali ovo je također vrlo težak zadatak, jer odatle potječe glavna zaliha ove ribe.

Hrane tilapiju e

Ova vrsta ribe je vegetarijanska i u svom prirodnom okruženju uglavnom se hrani vodenim biljkama i algama. Navodi se da GMO hrane GMO kukuruz i soju na uzgajalištima riba. Poznato je da se ova vrsta proizvoda uzgaja tako da je otporna na štetočine. Ali ne postoje naučni dokazi koji dokazuju da tilapija, koja je jela GMO hranu, jeste štetno za zdravlje ljudi. Štaviše, nema dokaza da ih životinje hranjene genetski modificiranim proizvodima prenose na ljude.

Bolje jesti slaninu ili hamburger nego tilapiju

File tilapije
File tilapije

Jedan od razloga ove izjave je taj tilapija nije masna riba i sadrži manje omega-3 masti. Zato je jesti gotovo besmisleno. Ali, istina je da, iako je siromašnija tim masnoćama, tilapija će ih opskrbiti ako je samo pojedemo više.

Ova se riba naziva i "vodena piletina" jer je, poput pilećih prsa i bjelanjaka, njeno meso bogato proteinima. Tako definitivno konzumacija tilapije je daleko prehrambena opcija od slanine, pljeskavica ili krafni.

Tilapia je toksična

Dioksina u ovoj ribi zaista ima, ali ne više nego u ostalim vrstama riba. Na primjer, losos ima više. Zaista je moguće naići tilapija, u kojem dolazi do porasta nekih metala. Ali, opet, sve se svodi na izvor - ako je dobro uzgajan na farmi izvan Kine, vrlo je malo vjerojatno da ćete imati razloga za zabrinutost.

Preporučuje se: