2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Uz pomoć parobroda možete pripremiti jedno od nacionalnih grčkih jela - dolmu s ovčetinom.
Potrebno vam je 400 grama ovčetine, 2 šake polukuhane riže, listovi vinove loze, 1-2 luka, pola šalice juhe od ovčetine, sok od pola limuna, sušena metvica - 1 kašika, maslinovo ulje i sol po ukusu.
Meso se iseče na sitne komade veličine kuvanog zrna riže. Dodajte sitno sjeckani luk, napola skuhanu rižu, sol, mentu, dodajte limunov sok i sve dobro promiješajte.
Listovi vinove loze se prokuhaju vrućom vodom, zatim zalijevaju hladnom vodom i osuše. U svaki list stavite malo nadjeva i zamotajte kao šljokicu.
Složite u podmazanu paru, ulijte juhu i kuhajte oko 45 minuta. Kiseli kupus poslužuje se preliven maslinovim uljem ili umakom od belog luka.
U francuskoj kuhinji glavnim se principima smatra svježina proizvoda, obilje umaka i začina. Po ovim principima priprema se i jelo od lososa Terrin sa zelenom majonezom.
Potreban vam je svježi losos - 400 g, zeleni grašak (smrznuti) - 2 šalice, jaja - 4 komada, tečna krema - 4 kašike. Uz to - kašika crvene paprike, maslinovo ulje, bijeli biber, svežanj peršina i bosiljka, sol - po ukusu.
Na pari zeleni grašak kuhajte 5-10 minuta, procijedite kroz cjedilo i prelijte ga hladnom vodom da sačuva boju.
Nasjeckajte peršin i ostatak zelenila, dodajte maslinovo ulje, 2 jaja, sol, papar i sve pasirajte u blenderu ili blenderu.
Narežite ribu na komade, dodajte vrhnje, druga dva jaja, posolite, začinite paprom i kašom.
Podmažite duboku posudu za pečenje uljem, dodajte polovicu riblje mase, sav zeleni pire i ostatak pire ribe na vrh.
Prekrijte papirom za pečenje i kuhajte na pari oko sat vremena. Ostavite da se ohladi, ohladite u frižideru. Poslužite s kriškama limuna i zelenom majonezom.
U Španiji se ručak smatra najugodnijim dijelom svakodnevnog života. Na pari pečene jabuke postaju vrlo sočne i mirisne.
Potrebne su vam 3 jabuke, šaka svijetlih i tamnih grožđica, šaka datulja i oraha, konjak, med i čokolada. Grožđice se sat vremena prelivaju konjakom.
Na tavi lagano pecite orahe na tavi i sameljite. Hurme su bez koštica i nasjeckane. Ocijedite grožđice i dodajte datulje, orahe, kašiku meda i dobro promiješajte.
Jabuke su izdubljene i napunjene smjesom. Pokrijte prethodno izrezanim poklopcem. Kuvajte oko 15 minuta. Poslužite na tanjiru namazanom otopljenom čokoladom i obilno prelivenom medom.
Preporučuje se:
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Kuhanje na pari je tehnika za pripremu proizvoda, koja može biti priprema za drugu toplotnu obradu ili direktnu potrošnju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuhano, ali sve je stvar ukusa. Povrće na pari izražava se stavljanjem povrća u lonac ili drugu duboku posudu sa kipućom vodom.
Kako Kuhati Na Pari
Na pari se može pripremiti gotovo svaki proizvod - meso, riba, plodovi mora, povrće, žitarice, čak i jaja. Ukusne tepsije i voćni deserti pripremaju se na pari. Za mnoge proizvode parenje je najbolji način da se očuva njihova hranjiva vrijednost.
Kako Kuhati Japanska Jaja Na Pari
Karakteristika japanske kuhinje je da se proizvodi konzumiraju sirovi ili se pripremaju vrlo kratkom toplotnom obradom. Još jedan tradicionalni način kuhanja je kuhanje na pari, ali u tu svrhu koristi se poseban lonac od bambusa. Tako se pripremaju kuglice od krompira Jagaimo Manju i mnogi drugi japanski specijaliteti, kao i poznati jaja na pari .
Kako Kuhati Meso Na Pari
Meso na pari nije samo vrlo ukusno, već i vrlo nježno. Uz to, meso na pari zdravo je i pogodno za ljude koji slijede dijete. Možete pripremiti pileće polpete na pari. Potrebni proizvodi : 500 grama bijele piletine, 100 mililitara mlijeka, 4 kriške hljeba, 1 luk, 1 jaje, sol i biber po ukusu, 3 češnja češnjaka, malo peršuna.
Koja Se Riba Može Kuhati Na Pari
Ribu treba jesti najmanje jednom sedmično, jer je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za ljudsko tijelo. To se pamti iz vrtića i zato se moraju poštovati neke tradicije. Da biste kreirali meni sa zdravim i ukusnim ručkom ili večerom, poslužite se receptima za riblja jela na pari.
