Kako Kuhati Povrće Na Pari

Video: Kako Kuhati Povrće Na Pari

Video: Kako Kuhati Povrće Na Pari
Video: Bakina kuhinja - kako najbolje obariti povrće 2024, Novembar
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Anonim

Kuhanje na pari je tehnika za pripremu proizvoda, koja može biti priprema za drugu toplotnu obradu ili direktnu potrošnju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuhano, ali sve je stvar ukusa.

Povrće na pari izražava se stavljanjem povrća u lonac ili drugu duboku posudu sa kipućom vodom. Dobro je imati rešetku između tečnosti i proizvoda kako ne bi došlo do kontakta između njih. Pokrijte lonac poklopcem. Dobiva se osjetljiv tretman zahvaljujući kojem proizvodi zadržavaju sočnost, postaju mirisni i ukusni te zadržavaju korisne tvari.

Tajna obrade parom leži u činjenici da ona prodire u proizvod, čuvajući, pa čak i izoštravajući njegov ukus. Ugodna aroma koja se stvara plus je koji nadopunjuje prekrasan krajnji rezultat.

Prilikom kuhanja na pari povrće može biti cijelo ili narezano na velike komade. Kuhajte dok ne omekša, što je oko 20 minuta do pola sata.

Ako imate posebnu paru, na gornji red možete staviti povrće, a na dno meso, ribu ili drugi proizvod. Na ovaj način ćete brzo i jednostavno skuhati cijelo jelo.

Evo nekoliko savjeta kojima se možete neodoljivo pripremiti ukusno povrće na pari sad!

Povrće na pari
Povrće na pari

Dodajte svoje omiljene začine, poput peršina, origana, kopra, bosiljka. Doprinose dobroj aromi. Dok je vruće, kapnite nekoliko kapi soja sosa u vodu. Svi smo ovisni o njegovom jedinstvenom ukusu. Obavezno napravite čuda s povrćem.

Obratite pažnju na povrće koje ćete dinstati. Ako među njima ima slatkiša, na primjer, mrkve i paprike, prethodno ih namočite u balzamični ocat.

Možete staviti limunov sok ili kriške. Limun se dodaje u gotovo sva jela, dajući im specifičan ukus.

Kao i đumbir. Daje pikantnost i prepoznatljiv ukus. Na dno posude u kojoj dinstate stavite kriške povrća.

Dodajte češnjak da dodatno potaknete apetit vaših najmilijih. Dodaje pikantnost i pravo je iskušenje za nepce.

Pri serviranju povrće na pari, možete ih začiniti solju, paprom i maslinovim uljem. Tako će biti spremni za izravnu i mnogo zdraviju potrošnju.

Preporučuje se: