Kako Kuhati Na Pari

Video: Kako Kuhati Na Pari

Video: Kako Kuhati Na Pari
Video: Bakina kuhinja - kako najbolje obariti povrće 2024, Septembar
Kako Kuhati Na Pari
Kako Kuhati Na Pari
Anonim

Na pari se može pripremiti gotovo svaki proizvod - meso, riba, plodovi mora, povrće, žitarice, čak i jaja. Ukusne tepsije i voćni deserti pripremaju se na pari.

Za mnoge proizvode parenje je najbolji način da se očuva njihova hranjiva vrijednost. Parno meso zadržava svoje vitamine.

Samo neki proizvodi nisu dobri za parenje - to su tjestenine, posebno one od meke pšenice. Mahunarke takođe nisu pogodne za pripremu na pari.

Neke vrste gljiva također nisu pogodne za kuhanje na pari. Prilikom parenja proizvodi se tretiraju vlažnom parom, za razliku od suve pare u pećnici. Vlažna para čuva prirodnu boju proizvoda i vitamine u njima.

Kako kuhati na pari
Kako kuhati na pari

Svi ljudi koji brinu o svom zdravlju mogu kuhati na pari. Proizvodi na pari korisni su za ljude koji pate od želučanih tegoba.

Parna jela korisna su za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti, kao i za ljude koji pate od metaboličkih problema.

Parna jela preporučuju se djeci, trudnicama, starijim osobama, kao i osobama koje su izložene nepovoljnim faktorima.

Ako nemate soparnik, možete kuhati na stari provjereni način: na lonac napunjen kipućom vodom stavite metalno cjedilo ili sito i zamotajte ručnikom.

Para iz vode termički obrađuje hranu. Kada radite s kuhalom na paru, poseban odjeljak za tu svrhu napuni se vodom koja prilikom zagrijavanja ispušta paru. Iznad ovog odjeljka nalaze se pretinci za proizvode, a u takvim uređajima može se istovremeno kuhati nekoliko jela.

Čak i ako zaboravite da kuhate, nema opasnosti da jelo izgori. Većina parnika se automatski isključuje ako voda ispari.

Preporučuje se: