2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Čitav svijet proždire želja da se odrekne hljeba, mnogi brendovi hrane na ambalaži navode - bez glutena. Blogeri razgovaraju o čudima sa figurom kad isključite brašno. Ljudi počinju razmišljati: Može li to zaista biti da se odrekne hleba i brašna?
Čak i u prošlom stoljeću ljudi su jeli kruh u miru i nije im bilo loše!
Potraga za odbijanje hljeba potiče iz razvoja industrije. Ljudi su naučili da obrađuju rižu, brašno i šećer. Započela je aktivna proizvodnja pekarskih i konditorskih proizvoda. Slatka peciva, hljeb i bijela riža brzi su ugljikohidrati. Ako ste gladni i jedete bilo koju od ovih namirnica, naglo će skočiti šećer u krvi. Mozak prima signal za sitost, ali nakon nekog vremena osoba želi ponovo jesti, jer tijelo ugljikohidrate brzo apsorbira.
Integralni hljeb i žitarice koji sadrže celulozu, koja normalizira rad crijeva i šećer u krvi, ne mogu se isključiti iz prehrane.
Budite razumni u prehrani i ograničite se na slatkiše, bijelu rižu i bijeli hljeb s kvascem.
Blagodati odricanja od hljeba
- postepeno mršavljenje, jer će se smanjiti broj dnevno unesenih kalorija;
- nivo šećera u krvi će se smanjiti uz ograničenje slatkiša;
- funkcija crijeva će se poboljšati kako se vlakna pojavljuju u prehrani;
- neće biti iznenadnih napada gladi;
- pojavit će se više energije i poboljšaće se raspoloženje;
Načini odricanja od hljeba
- Obavezno doručkujte, ali najbolju kašu. To će zasititi tijelo prije ručka i neće biti potrebe za zalogajem;
- Jedite procenat ugljenih hidrata tokom dana. Jedite peciva od cjelovitih žitarica, povrće i voće. Ugljikohidrati - to je energija, pa biste ih trebali koristiti u količini od 50-60% dnevne prehrane;
- hljeb - On je slatki kolačić. Ograničavajte porcije postepeno - prvo jednu kiflu dnevno, a zatim jednu tjedno. Jedite gorku čokoladu, sušeno i svježe voće kao alternativu pecivima;
- motivacija - ako imate prekomjernu težinu, odustajanje od viška kalorija pomoći će vam da ih se riješite;
- prisustvo delikatesa kod kuće - kad su vam pri ruci, u iskušenju ste da pojedete nešto slatko, posebno ako ne radite. Ne kupujte ove proizvode i upozorite na to svoje najmilije.
Čime zamijeniti bijeli hljeb
- integralni hljeb - pažljivo pročitajte etiketu prije nego što ga kupite, jer je vrlo često to samo reklama. Ovaj kruh sadrži vlakna, cink, željezo, vitamine E i skupinu B. Ako, ako ne vjerujete proizvođačima, kruh možete peći kod kuće;
- sušeni raženi kruh - pogodan za doručak;
- tvrda tjestenina, mahunarke i kaša. Kada se prehrani doda hrana, tijelo dobiva veliku količinu energije i osjećaj sitosti;
Hoćete li smršavjeti ako se odreknete hljeba?
Mnogi se pitaju je li moguće smršaviti, ako se odreknu hljeba i slatkiši?
Moguće je, ali pod određenim uvjetima:
- Smanjen unos kalorija tokom dana. Pretpostavimo da se odlučite odreći slatkiša - ne ističite kobasicu. Kao rezultat toga, patit ćete tjedan dana, mjesec dana i nemate rezultata, jer jedete više kalorija nego što trošite. Da biste to izbjegli, vodite dnevnik hrane i vodite računa o kalorijama. To će pomoći normalizirati cjelokupnu prehranu i odbijanje kruha neće biti uzaludno;
- sport - gde bez njega. Sjedeći na kauču, nećete otjerati višak masnoće. Fizička aktivnost pomoći će vam da smršate i podignete raspoloženje. Ovo je ključ uspjeha;
- pravilna ishrana - tokom dana treba jesti proteine, masti i ugljene hidrate. Samo u prisustvu svih hranjivih sastojaka, vitamina i glukoze, osjećati ćete se dobro. Jedite najmanje tri puta dnevno, doručkujte sa žitaricama, voćem i ne jedite previše navečer;
- nema gladovanja. Jednom kada započnete preskakati obroke, vaše tijelo će zbog straha skladištiti masnoće;
Kruh se ne može u potpunosti isključiti iz prehrane jer je zabranjeno voće slatko. Povući ću vaše brašno - jedite hleb od celog zrna. Vitamini i vlakna sadržana u njemu neophodni su našem tijelu, kao i voće bogato vitaminima.
Zapamtite: Sve je dobro, ali umjereno! Da, slatkiši i brašno mogu vam pomoći da se brzo udebljate, ali vježbom i kondicijom imat ćete lijepo tijelo. Zbog toga je dijeta bez glutena stekla takvu popularnost. Ali potpuno odbijanje određenih proizvoda dovodi do zdravstvenih problema i bolesti.
Preporučuje se:
Treba Li Se Odreći Janjetine Na Uskrs?
Dolaskom Uskrs , kada se janjetina tradicionalno priprema, vegetarijanci i mesojedi ponovo su ukrstili mačeve na društvenim mrežama i šire. I ovaj put pitanje da li jesti meso izazvalo je optužbe i žestoke sporove između dviju strana, što joj je dalo malo razmišljanja.
Kako Se Odreći Slatkiša
Potrebno je oko sedam dana za borbu protiv ovisnosti o slatkišima. To ne znači da će želja nestati, već će se smanjiti jaka ovisnost. Možete se naviknuti postepeno ili odjednom. Izbor je na vama - odaberite način koji vam najbolje odgovara. Kako biste se na to postepeno navikavali, umjesto slatkiša jedite svježe i sušeno voće - iako sadrži prirodne šećere, voće je zdraviji izbor jer sadrži vitamine, minerale i vlakna.
Kako Se Odreći Soli
Sol je začin koji pomaže pojačati aromu i ukus jela. Uzimajući se u tijelu, doprinosi povoljnom toku nekih vitalnih procesa u tijelu. Nužno za ljudsko tijelo, međutim, nije uvijek korisno. Sol, ili kako se hemijski naziva natrijum hlorid (Na Cl), sastoji se od 40% natrijuma i 60% klorida.
Kako Napraviti Pivo Od Hljeba
Uz pomoć kruha prave se različite vrste domaćeg piva koje je vrlo ukusno. Da biste napravili domaće tamno pivo, potrebno vam je 800 grama kriški bijelog hljeba ili dvopeka, 400 grama ražinih zrna prethodno namočenih dva dana, 200 grama suhog hmelja oparenog kipućom vodom, 100 grama šećera, 5 mljevenih crni biber u zrnu.
Od Kojeg Voća Se Odreći Zimi
Zima nas je jako pogodila, trgovine su pune svježeg voća i povrća, ali želimo ostati bez kompota i kiselih krastavaca. Ali koliko su korisni ti darovi prirode? Od socijalizma postoji apsolutno pogrešna tradicija, dijelom povezana s ekonomskom situacijom.