2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Uz pomoć kruha prave se različite vrste domaćeg piva koje je vrlo ukusno. Da biste napravili domaće tamno pivo, potrebno vam je 800 grama kriški bijelog hljeba ili dvopeka, 400 grama ražinih zrna prethodno namočenih dva dana, 200 grama suhog hmelja oparenog kipućom vodom, 100 grama šećera, 5 mljevenih crni biber u zrnu., prstohvat soli, kašičica tople vode u kojoj su otopljene dvije žlice suhog pivskog kvasca.
Dodajte prokuvanu, malo ohlađenu vodu tako da se svi sastojci pomiješaju i pretvore u kašu. Pokrijte posudu komadom tkanine i ostavite na toplom jedan dan. Zatim dodajte 4 litre prokuvane ohlađene vode i 100 grama šećera rastvorenog u čajnoj čaši tople vode. Dobro promiješajte, zatvorite poklopcem i ostavite u vrućoj pećnici deset sati. Isključite pećnicu i ostavite posudu u njoj još jedan dan.
Izvadite iz pećnice, ulijte odvar u drugu posudu, a u gustu smjesu ulijte tri litre kipuće vode i nakon sat vremena procijedite i procijeđeni ulijte u prethodno odvojeni odvar.
Prokuhajte na štednjaku. Uklonite pjenu i procijedite kroz tri sloja gaze. Ulijte u boce, zatvorite čepovima i učvrstite žicom. Skladištite na hladnom mjestu i nakon dvije sedmice uživajte u divnom okusu domaćeg tamnog piva.
Mješavina bijelog i crnog kruha vrlo je pogodna i za spravljanje domaćeg piva. 800 grama bijelog i 800 grama crnog hljeba pospite solju i zgnječenim karanfilićem, narežite ga na komade i lagano osušite u pećnici.
Dodajte 600 grama proklijalih zrna raži, prskane vodom dva dana unapred. Dodajte 1 kašičicu cimeta, 50 grama pivskog kvasca rastvorenog u čaši tople vode i 3 litre hladne vode.
Sve dobro promiješajte i ostavite na toplom dva dana. Zatim dodajte 200 grama hmelja hmelja, oparenog sa pola litre kipuće vode, i dve kašike šećera.
Zatim dodajte tri kašike šećera, rastopljenog do smeđeg, i devet litara vode. Promiješajte i dodajte dvije kašike sode bikarbone.
Pokrijte posudu poklopcem ili nekoliko slojeva gaze i ostavite na vrlo toplom mjestu jedan dan. Procijedite kroz gazu, a zatim filtrirajte kroz papirni filter. Ulijte u boce, zatvorite i ostavite tri dana na toplom mjestu. Zatim ostavite dvije sedmice na hladnom i pivo je spremno za konzumaciju.
Preporučuje se:
Kako Sami Napraviti Englesko Pivo
Okus pravog domaćeg engleskog piva je nevjerojatan i možete ga isprobati ako se odlučite sami napraviti kod kuće. Potrebna su tri kilograma zobi ili ječma. Možete napraviti više piva, ali morate povećati proporcije. Zagrijte pećnicu na sto pedeset stepeni i stavite u nju tepsiju sa grahom.
Kako Napraviti Domaće Pivo
Mnogi ljudi žele pokušati biti barem jednom skuhajte svoje pivo . To se lako može učiniti ako imate žitarice - pšenicu, ječam ili raž, hmelj, pivski kvasac. Prvo morate pripremiti grah. Kakve će biti - raž, ječam ili pšenica - ovisi samo o vašim željama.
Šta Sadrži Izvorno Pivo I Kako Prepoznati Kvalitetno Pivo
Iako Bugarska nije vodeća zemlja u pijenju piva na svijetu, kada dođu ljetne vrućine, u našoj zemlji nema više popularnog pića. Međutim, šta sadrži izvorno pivo i kako razlikovati kvalitetu od nekvalitetnog, otkriva odjeljak Pročitajte etiketu bTV-a.
Kako Napraviti Pivo Od Voća
Različite vrste voća idealna su osnova za domaće pivo laganog voćnog okusa. Lako možete napraviti narančasto pivo. Otopite dva i po kilograma šećera u malo vode. Dodajte sto mililitara bijelog vina i prokuhajte. Ulijte u malu drvenu bačvu i dodajte sok od tri naranče uklanjajući sjemenke.
Kako Se Odreći Hljeba
Čitav svijet proždire želja da se odrekne hljeba, mnogi brendovi hrane na ambalaži navode - bez glutena. Blogeri razgovaraju o čudima sa figurom kad isključite brašno. Ljudi počinju razmišljati: Može li to zaista biti da se odrekne hleba i brašna ?
