2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Redovna potrošnja previše masno meso u prehrani dovodi do gojaznosti, a prekomjerna težina je među glavnim bolestima koje uzrokuju ozbiljne zdravstvene posljedice, uključujući smrt.
Kako u prehrani zamijeniti prekomjerno masne štetne mesne proizvode?
Bogata je raznolikost biljne hrane koja uspješno zamjenjuje meso, čuvajući vitalne hranjive sastojke i elemente dobivene iz mesa koji su potrebni za pravilno funkcioniranje tijela.
Najpopularniji biljni proizvod koji uspješno zamjenjuje meso, su proizvodi od soje. Meso soje, tofu i sir tempeh proizvode se od proizvoda od soje - koncentrata soje, sojinog brašna i fermentirane soje.
Ostale mahunarke su takođe dobre zamjene za masno meso. Potrebni proteini i vlakna uspješno se dobivaju iz graha, graška i sočiva, koji sadrže malo masnoće.
Meso se u potpunosti može nadomjestiti prehranom orašastih plodova i sjemenki koje sadrže proteine, nezasićene masne kiseline, enzime i vlakna.
Gljive su prikladan biljni proizvod koji sadrži malo kalorija, masti i holesterola. Idealna su hrana za dijetu i detoksikaciju tijela.
Saitan je proizvod koji po svojoj teksturi podsjeća na meso i može ga zamijeniti u bilo kojem jelu, uključujući ražnjiće i odreske. Sadržaj proteina isti je kao piletina i govedina, ali gotovo je bez masti.
Postoje čak i voće koje su idealna zamjena za meso. Među njima se ističe Adocado. Jedinstvenu kombinaciju voća, povrća i oraha, nazvanu avokado, karakteriziraju proteini i vlakna, ali i zasićene masne kiseline i enzimi. Voće regulira holesterol, blagotvorno djeluje na probavne procese i ima izvrsna detoksikacijska svojstva.
Ako je adokado uvozni proizvod, u njemu postoji povrće dobro poznato na našim geografskim širinama koje vrlo dobro zamjenjuje meso. Radi se o patlidžanima. Pored proteina, vlakana i masti koje sadrže, poput mesa, imaju i flavonoide koji kontroliraju krv i holesterol. Ovo je izvrsno niskokalorično povrće koje se može jesti na više načina.
Sve ove zamjene za teško masno meso vrlo su hranjive, ukusne i lako dostupne. Dobri su pomagači u prehrani kada se odmaraju od mesa i čiste tijelo od nakupljenih toksina.
Preporučuje se:
Zašto I Kako Crveno Meso Zamijeniti Gljivama?
U posljednje vrijeme sve više nutricionista vjeruje da je proteinska hrana životinjskog porijekla štetna. Činjenica je da osoba konzumira meso, jaja i drugu sličnu hranu u većim količinama nego što je potrebno. Problem leži u činjenici da se protein životinjskog porijekla, koji se ne apsorbira iz gastrointestinalnog trakta, počinje raspadati i kao rezultat ove reakcije u crijevima nastaju mnogi toksini (amonijak, metan, sumporovodik, histamin, nitroamin itd.
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, sušeno ili kuhano nije dobro za jesti.
Najštetnije Masno Meso
Svi, posebno sportisti i dijeti, znaju tu konzumaciju masno meso je štetno. Međutim, postavlja se pitanje zašto je to tako koje se meso smatra masnim i koju bismo trebali preferirati od drugih. Evo nekoliko ideja o tome koje meso uključiti u svoj meni:
Kakvo Je Mjesto Mesa U Našoj Prehrani?
Glavni izvor proteina i povoljna kombinacija niza esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina je meso za sve. Meso je neizostavan dio jelovnika većine ljudi, s njim dobivamo vitamine i mnoge vrijedne minerale. Glavni faktori koji određuju u kojoj nam mjeri meso može biti korisno su vrsta i starost životinje iz koje potiče, vrsta hrane i je li jelo dovoljno.
Kako Zamijeniti Slatkiše U Prehrani?
Oh, ova ljubav prema slatkišu i koliko blagodati jedenja - zasićenja želje za slatkim, zadovoljstva, raspoloženja itd. A često ne želimo razmišljati o nedostacima - pogoršanju lika i zdravstvenim problemima. Ali volja ponekad nije dovoljna, posebno u stresnom stanju ili potpuno depresivnom raspoloženju.
