2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ukusno kuhate, čak imate i svoj kulinarski stil, nemate samo udobnu kuhinju, već i sve vijesti o njoj, što vam olakšava posao. Međutim, ako se bacite na posao, oko vas nastaje haos. Osjećate se uronjeno u kuhinjsko posuđe i proizvode!
Šta učiniti da ne bude samo ukusno kuhano, već i čisto i uredno u vašem kuhinja? Samo promijenite svoje navike!
Počnite juče
Ne ostavljajte kuhinju neočišćenu preko noći. Mirisi se nakupljaju, a vaš dan teško da započinje ugodnim osjećajem ako se u sudoperu nalazi hrpa neopranog posuđa i posuđa. Bavite se njima navečer, sve nepojedeno stavite u posude u hladnjak.
Jednostavno kuhajte
Barem dok se ne naviknete na održavanje reda oko sebe, birajte recepte s manje sastojaka. To ne znači kuhati samo tjesteninu s kobasicama, ali ako kuhate s manje od 10 proizvoda, na kraju ćete uštedjeti vrijeme za čišćenje i čišćenje.
Proizvode pripremite unaprijed
Da biste mogli pripremiti večeru tokom tjedna čisto i bez žurbe, očistite i izrežite povrće za predviđena jela i čuvajte ga u vrećama ili hermetički zatvorenim posudama u frižideru. Ovo će potrajati od vaše subote, ali ostalim danima ćete se osloboditi briga i kuhati u čistoj kuhinji.
Koristite manje posuđa
Povremeno isperite korištene čaše, zdjele, lonce i posuđe i ponovo ih upotrijebite. Na ovaj način vaš kuhinjski stol neće biti zatrpan svim vrstama posuđa koje ćete morati oprati nakon kuhanja. Bonus: blizu sebe stavite posudu s čistom vodom i povremeno ispirajte nož kojim ste sekli ili žlicu za mešanje.
Umjesto besmislenih razgovora, iskoristite vrijeme dok je posuđe na štednjaku ili u pećnici za čišćenje kuhinje. Dok voda ključa ili gledate kolač, prije nego što ga prekrite folijom, imate vremena da sakupite otpad i obrišete mrlje na pultu. Vidjet ćete koliko vam je na kraju ostalo slobodnog vremena!
Sakupljajte otpad na jednom mjestu
Ne rasipajte sav otpad po kuhinji: kora krumpira u sudoperu, mrkva - na stolu … Stavite veću staru posudu za sav organski otpad. Jednom skuhane, možete ih odjednom baciti u smeće, umjesto da ih sakupljate po cijeloj kuhinji.
Napravite svoj čistač
Ako ne vjerujete kemijskim sredstvima za čišćenje u kuhinji, napravite svoje i sigurno: u bočicu s raspršivačem pomiješajte jednake količine vode i octa te dodajte malo alkohola i limunovog soka. Raspršite po stolu ili ploči za kuhanje i ostalim radnim površinama i obrišite. Čak i ako na proizvode dođe prskanje, ne postoji opasnost od trovanja, jer su svi sastojci prirodni i savršeno čisti.
Odmah obrišite sprej
Kapi paradajz paste, masti ili komadići nasjeckanih proizvoda često prekrivaju štednjak i zidne pločice tijekom kuhanja. Ne dajte im da se osuše - teže će ih biti obrisati. Samo ih odmah obrišite.
Opskrbite se kolutom kuhinjskog papira
Uz to kupite i udobno postolje kako biste u bilo koje vrijeme mogli obrisati ruke ili mokre mrlje i prolivenu mast. Čišćenje će tada biti lakše i brže.
Izmislite praktičan sistem za skladištenje
Što je manje predmeta na radnoj površini ili u blizini štednjaka, manje ćete morati očistiti nakon kuhanja. Ako volite otvorene police, odložite ih dalje od štednjaka kako na njih ne bi padalo prskanje posuđa i šerpi. Čuvajte samo ono što redovno koristite, a ostatak kuhinjske opreme spremite u zatvorene ormare.
Stavite dasku za rezanje u plastičnu vrećicu
To će ga održavati čistim i bez mirisa ako trebate rezati masno meso ili ribu. Sve što trebate je pažljivo ukloniti kovertu, saviti je i baciti u smeće.
Isecite direktno preko posude
Stavite dasku za rezanje preko pladnja u kojem ćete kuhati jelo. Tako će sočno voće, povrće i meso puštati sokove ne oko sebe, već u posudi za kuhanje.
Ostružite sjeme žlicom
Ovo je jednostavan, ali učinkovit način čišćenja lubenice, dinje ili bundeve bez rasipanja njihovih sjemenki po kuhinji. Pogotovo ako radite direktno na košu za smeće ili privremenom kanti za smeće (gore spomenuto).
Koristite visoke posude i posude za salatu
Ne pokušavajte ništa miješati u tanjuru, čak i ako je dubok - zasigurno ćete se zaprljati pored njega. Pomiješajte mljeveno meso sa začinima ili, recimo, salatom u dubokoj posudi. Također je idealna opcija za mariniranje ili pripremu nadjeva za peciva i kiflice.
Izrežite meke sireve zubnim koncem
Dovoljno je teško rezati mekani sir nožem, ali je i dovoljno teško poslije ga oprati. A da se i ne spominje koliko se proizvoda zalijepi za njega, a zatim iscuri u sudoper. Koristite zubni konac - prikladnije je. Ako trebate naribati takav sir, prethodno ga zamrznite - ribanje je lakše i sir se ne lijepi za ribež.
Preporučuje se:
Kuhajte Pravilno I Hranite Se Pravilno Uz Ove Savjete
Što podrazumijevamo pod pravilnom prehranom? To znači ne samo da slijedite prirodne potrebe svog tijela prilikom odabira jedne ili druge hrane, već i da konzumirate tačno onoliko hrane koliko je tijelu zapravo potrebno - ni više, ni manje. Mali porcije na tanjiru Trebali biste pokušati da se ne prejedete.
Zamijenite šećer Medom! Uz Ove Savjete
Jedna od najboljih promjena na vašem tijelu je da zaustavite šećer . I dok je teško živjeti u potpunosti bez slatkih iskušenja vaše svakodnevice ili potpuno promijeniti navike ukusa, dobra vijest je da šećer ima svoje zdrave alternative. Jedan od njih - dušo.
Uz Ove Savjete Izgubit ćete Suvišne Kilograme U Struku
Budimo iskreni - lepršavi struk nije samo vjesnik zdravstvenih problema. Čisto estetski, jednostavno nije lijepa i kvari nam figuru. Salo oko stomaka i struka povezani su s razvojem dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti. Struk koji prelazi 102 cm kod muškaraca i 88 cm kod žena smatra se nezdravim.
Meso Sa Roštilja Priprema Se Na Ovaj Način! Slijedite Savjete Kuhara
Perad i divljač Cjelokupna živina i sočni komadi mesa, kao što su natkoljenice i krila, najbolji su izbor. Ako roštilj nije pokriven, cijela velika ptica neće se dobro ispeći, osim ako se ne prepolovi ili preseče na dijelove. Ako i dalje želite da bude cjelovit i ako je vaš roštilj pogodan za to, možete ga ispeći na ražnju.
Slijedite Ove Savjete Za Dobru Formu I Vitalnost
Geni utječu na očekivano trajanje života, dok su način života i vanjski faktori presudni za starenje. To znači da uz više vježbanja i zdravu prehranu, izbjegavajući stres, redovno spavanje može pozitivno utjecati na kvalitetu vašeg života. S godinama nam imunitet slabi, pa moramo povećati unos antioksidansa, vitamina C i E, selena, beta karotena, cinka.