2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
O šteti margarina, kao i njegovih sličnih proizvoda - biljnoj kremi i palminom ulju, već se dugo govori. Mnoga istraživanja su otkrila da su hidrogenirana ulja koja čine ove proizvode štetna po zdravlje.
Nova studija na tu temu dovela je do nedavne zabrane upotrebe hidrogeniziranih ulja u Sjedinjenim Državama. Proveli su ga stručnjaci Državne uprave za hranu i lijekove (FDA).
Rezultati pokazuju da unos ovih proizvoda uzrokuje dijabetes, moždane udare, srčani udar, demenciju, pogoršava kvalitet majčinog mlijeka, uzrokuje ishemijske bolesti srca, gojaznost, aterosklerozu itd. Pored Sjedinjenih Država, prije nekog vremena i Danska je ograničila sadržaj trans-masti obogaćenih vodikom na 1% po proizvodu.
U našoj zemlji Udruženje zelenih inicijativa takođe se bori za zabranu ovih proizvoda. Svoj zahtjev podnijet će Ministarstvu zdravlja, Ministarstvu poljoprivrede i Agenciji za sigurnost hrane.
U svom zahtjevu podsjetit će da su ove štetne transmasti osnova margarina, palminog ulja i biljnih slatkiša, koji se u Bugarskoj široko koriste za proizvodnju keksa, vafla, tjestenine i mnogih drugih popularnih namirnica.
Takođe će ukazati na nepovoljnu činjenicu da naša zemlja zauzima vodeće pozicije u Evropskoj uniji u kardiovaskularnim bolestima.
Hidrogeniranje je postupak u kojem se prirodna biljna ulja dobivena iz kukuruza, uljane repice i soje zagrijavaju i njihov molekularni sastav "obogaćuje" jednim atomom vodonika.
Na taj način stječu veću tvrdoću i trajnost, ali se početna molekularna struktura ulja mijenja. Ne razgrađuju se i ostaju u krvnim žilama. Tako oni uzrokuju brojne probleme u tijelu.
U našoj zemlji još uvijek ne postoje norme o štetnom utjecaju hrane. Kada se uvedu, trebali bi biti ograničeni na 1 posto, kao u drugim zemljama. Oni koji su upoznati s problemom vjeruju da je nelogično, među sve ostale štete koje trpi naše tijelo, uključivati hranu koju sami obrađujemo i pripremamo.
Preporučuje se:
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše tijelo će vam biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.
Hrana Koja Pogoršava Naše Raspoloženje
Hrana je važan dio našeg života, a neka hrana i piće koje jedemo i pijemo mogu nas doslovno dovesti do panike i depresije. U današnje vrijeme ljudi jedu puno "nesretne hrane". Pod nesretnim mislimo na one koji su lišeni minerala, hranljivih sastojaka i korisnih masti.
Pomfrit Pogoršava Astmu
Sve vrste bolesti i negativni utjecaji uzrokovani su brzom hranom. Poznata kao nezdrava hrana, ova masna i ukusna kulinarska iskušenja mogu nam trajno naštetiti. Iako to zna više od nas, nije rijetkost da zatvorimo misli i oči i stanemo u red kod McDonald'sa.
Noćno Jelo Oštećuje Mozak
Odavno je dokazano da je noćno jedenje izuzetno štetno. Međutim, ispostavlja se da osim na našu figuru, to može negativno utjecati na mozak i pamćenje. Ako redovito ustajete noću i potajno jedete od drugih, pamćenje s vremenom počinje oštećivati.
Hrana Koja Povećava Majčino Mlijeko
Prije nego što žena postane majka, ona ne može osjetiti i razumjeti vrijednost toga što je majka. Hranjenje beba majčinim mlijekom je od posebne važnosti i važnosti, pa je izuzetno važno da su dojene. S tim u vezi, hrana koju majke jedu da bi povećale majčino mlijeko također je vrlo važna.
