2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Filete crostini možete peći na nekoliko načina. Jedna od mogućnosti je staviti ih u pećnicu dok ne dobiju odgovarajuću preplanulost. Ako želite, možete koristiti i roštilj, gdje će kriške postati mnogo brže. Treća opcija je upotreba rebraste posude.
Zapravo nije zapravo važno koji ćete način odabrati - u svakom slučaju, crostini će biti ukusni. Pripremili smo četiri recepta za ova ukusna talijanska predjela.
Crostini sa pečenom paprikom i bosiljkom
Potrebni proizvodi: baguette, 3 pečene paprike, 1 luk, 1 krastavac, majčina dušica, bosiljak, maslinovo ulje, kačkavalj, biber, sol
Način pripreme: Baget izrežite na kriške, a zatim stavite da se peče. Zatim, dok su još vruće, podmažite ih maslinovim uljem. Papriku narežite na trakice i ostavite sa strane.
Luk isecite na polumesece i pecite na suvoj teflonskoj tavi, pre nego što ga pospite crnim biberom i malo soli. Nakon malo promjene boje, počnite slagati kriške - biber, pečeni luk, pospite timijanom, dodajte tanku krišku sira i krišku krastavca. Napokon pospite bosiljkom.
Sljedeći crostini koje vam nudimo također su pogodni za vegetarijance, jer nam za njih neće trebati životinjski proizvodi. Baget, baget ili ciabatu narežite na kriške, a zatim ih namažite maslinovim uljem i ostavite da se peku. Zatim ih dobro natrljajte režnjevom belog luka.
U posudu stavite sitno nasjeckane listove svježeg bosiljka i paradajz. Važno je da se paradajz nareže na male kockice - po mogućnosti bez unutrašnjosti. Začinite maslinovim uljem, biberom i solju, a zatim stavite na kriške.
Za sljedeći recept trebat će vam krem sir. Tostirane i već namazane kriške maslinovog ulja namažu se krem sirom, a zatim pospe sa malo crnog papra. Na tavi kratko popržite perje zelenog luka.
U prikladnu posudu stavite kockice krastavaca i sitno nasjeckano perje zelenog luka, a zatim dobro promiješajte i začinite s malo crnog bibera i kopra. Smjesu rasporedite na krišku sa krem sirom.
Našu posljednju ponudu možete ponovno dati sa krem sirom ili ricotta sirom. Evo potrebnih proizvoda:
Crostini sa rikotom
Potrebni proizvodi: baguette, maslinovo ulje, ricotta, smokve, med
Način pripreme: pecite kriške, prethodno ih podmazujući maslinovim uljem, a zatim dodajte sir ricotta. Na to rasporedite komad smokve i ulijte malo tečnog meda.
Preporučuje se:
Ideje Za Domaća Tonična Pića
Tonična pića su divna stvar. Daju nam snagu i energiju tokom dana. Međutim, pogrešno je oslanjati se na umjetne, u čijem se sadržaju nalaze štetna bojila i konzervansi. Ako želite biti aktivni i zdravi, najbolje je pripremiti tonik napitke kod kuće.
Ideje Za Predjelo Za Svečani Stol
Ne postoji osoba koja ne zna značenje riječi predjelo, ali malo više informacija nikada nije suvišno. Riječ je turskog porijekla i koristi se za opisivanje hrane koja se služi kao međuobrok ili dodatak alkoholu kako bi se spriječilo pijanstvo.
Prekrasne Ideje Za Posluživanje Jela S Predjelima
Mi, Bugari, volimo se prepustiti sebi i zato često volimo jesti predjela. Ali kako služiti lijepo krpa s predjelima svojim gostima i voljenima? Evo nekoliko ideja koje biste svakako trebali isprobati ili promijeniti prema svom ukusu i mašti.
Ideje Za Domaći Umak Od Paradajza
Umaci od rajčice posebno su pogodni da upotpune ukus različitih vrsta tjestenine ili pizze, ali se mogu koristiti i prilikom posluživanja jela od mesa ili ribe, kao i povrća. Univerzalni sos od paradajza priprema se od tri kašike maslinovog ulja ili biljnog ulja, jednog velikog luka, pet čena belog luka, jedne kašike origana, šest stotina grama nasjeckanog paradajza, dvije kašike paste od paradajza, kašike šećera, soli i bibera probati.
Razlika Između Bruschetta I Crostinija
Bruskete i crostini su među najpopularnijim talijanskim predjelima. Međutim, prilično su teški i često se koriste kao glavno jelo, posebno u ljetnim vrućinama. Okus ljetne rajčice je neusporediv, a ovi recepti nude otkrivanje njihovog punog okusa.
