2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kopile je zeljasta biljka koju mnogi smatraju nepotrebnim korovom. Raste svuda duž puteva, u poljima, dolinama i svuda, sve dok je ispod 1800 metara nadmorske visine.
Plodovi bazge izuzetno su ljekoviti. O njihovoj snazi govori i poznati iscjelitelj Petar Dimkov, čiji je original recept za pripremu soka od bazge. Ali prolazi kroz neke promjene i ovaj korisni sok dolazi do nas u različitim sortama.
Predstavljamo vam dokazani način da priprema soka od bazge, koja ima bezbroj korisnih svojstava i svojom će ljekovitom snagom osigurati da budete zdravi tokom cijele godine.
Idealno vrijeme za branje plodova bazge su krajem avgusta, početkom septembra. Ako u ravnici naiđete na prezrelo voće, onda u visokim dijelovima kopile je divno zreo. Sakupite iz najbolje sazrelih zglobova biljke.
Ni u kom slučaju ne sakupljajte zeleno voće!
Otrovne su jer sadrže cijanogeni glikozid. U mraku i potpuno zrela ova supstanca više nije prisutna. Oni su ti koji trebate napravite ljekoviti sok.
Operite ubrane bobice bazge i složite ih na novine da se dobro osuše. Ako koristite mokre bobice, riskirate da sok fermentira i postane neupotrebljiv. Nakon što se dobro osuše, možete ih ukloniti vilicom.
Uzmi Tegla od 3 litre ili drugu veliku teglu - šta god imate. Operite ga i dobro osušite. Sad možete početi puniti teglu bazgom. Red bazge izmjenjujte sa šećerom ili medom. Debljina reda bazge trebala bi biti 3-4 cm. Red šećera ili meda trebao bi biti malo deblji od ploda kako bi se zaštitio od fermentacije. Slojeve završite debljim slojem šećera ili meda. Ako koristite med, ne štedite količine. Ima slabija svojstva konzervansa, ali je mnogo korisniji.
Kada završite sa popunjavanjem tegla sa jorgovanom, pokrijte ga gazom. Ne morate ga zatvoriti poklopcem da zrak uđe. Ostavite teglu negde, jer može biti na suncu - prema nekim receptima.
Ali ne zaboravite da ga svaki dan promiješate drvenom kašikom. Nakon 40 dana ljekovita mješavina bazge i šećera je spreman i mora se procijediti kroz sito, gazu ili tenuh. Prelijte ga u staklene boce koje možete čuvati u frižideru ili na hladnom mjestu. Prihvati ujutro natašte jednu kašiku. Za djecu - jedan čaj.
Foto: Albena Assenova
Sirup od bazge ima izuzetno svojstvo jačanja i održavanja imuniteta. Zaštitit će vas od virusa i prehlade. Pored toga, ima snažna antikancerogena svojstva i stoga se preporučuje za istovremeno liječenje pacijenata sa karcinomom. Općenito, obnavlja iscrpljeno tijelo, daje snagu i vraća energiju.
Preporučuje se:
Nakon štetne Hrane, Jedite Ovo I Budite Zdravi
Štetna hrana su svuda oko nas. Koliko god ih izbjegavali, oni i dalje završavaju na našem stolu. Kako bismo se zaštitili od zdravstvenih problema koji dolaze s njihovom konzumacijom, možemo se osloniti na provjerenu metodu. Oko nas svakodnevno ima štetne hrane.
Razlika Između Bazge I Bazge
Biljka bazge nalazi se doslovno svuda na našim geografskim širinama. Možda je zbog ove činjenice malo ko obratio pažnju na nju. Često se naziva bazga, bazga ili bazga. Međutim, ovo nije baš tačno. U botanici pod imenom bazga naravno drvo bazge.
Kako Korak Po Korak Napraviti Mirisni I Korisni Sok Od Bijele Bazge
Bazga je biljka čija je istorija stara koliko i ljudska istorija. Još u antičkoj Grčkoj sadili su bobice bazge kako bi svojim domovima privukli dobro raspoloženje. Boje bijele bazge male su, bijele do žućkaste i imaju jaku aromu. Cvate u maju i junu, ali u julu možete pronaći odgovarajuću boju za branje.
Na Ovaj Način Se Nećete Prejesti - Korisni Savjeti Za Gurmane
Kad smo siti, želudac signalizira našem mozgu da smo siti . Za prijenos ovog signala potrebno je oko 20 minuta. Tijekom ovih 20 minuta najčešće nastavljamo jesti i dolazimo do točke da se osjećamo prehranjeno. Osim što osjećaj nije ugodan, prejedanje je i izuzetno štetno za naše tijelo.
Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je
Kad govorimo o bobama bazge, svi pretpostavljaju da su to uredni grmovi ili drveće na kojima su lijepi grozdovi voća. Uz to, svi su čuli da su cvijeće, kao i plodovi bazge, bilo da je crna, crvena ili takozvana bazga, izuzetno korisni. Koriste se za liječenje svih vrsta kašlja, jačanje imunološkog sistema, pa čak i za liječenje raka.
