Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je

Sadržaj:

Video: Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je

Video: Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je
Video: ПРИЗРАКИ ЖУТКОЙ ДЕРЕВНИ / ГОЛОСА ИНОГО МИРА / GHOSTS OF A CREEPY VILLAGE / VOICES OF ANOTHER WORLD 2024, Novembar
Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je
Napravite Svoje Vino Od Bazge! Prekrasno Je
Anonim

Kad govorimo o bobama bazge, svi pretpostavljaju da su to uredni grmovi ili drveće na kojima su lijepi grozdovi voća.

Uz to, svi su čuli da su cvijeće, kao i plodovi bazge, bilo da je crna, crvena ili takozvana bazga, izuzetno korisni. Koriste se za liječenje svih vrsta kašlja, jačanje imunološkog sistema, pa čak i za liječenje raka.

Zbog toga ćemo vam ovdje pokazati šta možete pripremiti od bazge. I da - vino od bazge zapravo je savjet!

Vino od bazge

Potrebni proizvodi: 7 snopova cvjetova bazge, 1 kg šećera, 3 limuna, 6 litara vode

Način pripreme: Sitno nasjeckani limun, šećer, voda i cvijeće bazge stavljaju se u damajanu ili sličnu posudu koja se hermetički zatvara. Sve dobro promiješajte, zatvorite posudu i ostavite da se hladi 50 dana.

Kada protekne određeno vrijeme, tečnost se filtrira i gotovo vino ulije u suhe boce, koje se zatvori čepom i spremno za konzumaciju.

Sok od bazge

Potrebni proizvodi: 2 kg bazge, 2 kg šećera

Način pripreme: Bazge se vrlo dobro peru i odabiru se samo one dobro zrele. Bazge pažljivo nasjeckajte vilicom, sipajte u prethodno oprane staklenke i ulijte šećer, pokušavajući da u svaku teglu dobijete istu količinu šećera. Ostavite na hladnom mjestu dok se ne pusti dovoljno soka, zatim se filtrira i tečnost ulije u boce. Zatvoreni su zatvaračima i čuvaju se u frižideru.

Desertni žele od bazge

Žele od bazge
Žele od bazge

Potrebni proizvodi: 30 sveza bazge, 1 limun, 1 kašičica želatine, 250 g šećera, 1 grančica mente

Način pripreme: Cvjetovi bazge dobro se operu i skuvaju s opranim i narezanim limunom (zajedno s korom) u 450 g vode. Nana je takođe dodata. Nakon otprilike 10 minuta procijedite voćni sirup, dodajte šećer i prethodno rastvorenu u malo vode želatine. Kuvati ne duže od 5-7 minuta i sve sipati u predviđenu posudu za želiranje. Sačekajte da se ohladi i stavite žele od desertnog bazge u frižider. Prije posluživanja možete ga ukrasiti voćem, sladoledom ili kremom.

Preporučuje se: