2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lepinje su omiljeni doručak ne samo za djecu već i za odrasle. Iako su kaloričniji, redovito su prisutni za našim stolom, pa je dobro naučiti kako ih drugačije kuhati. Evo 5 recepata za lepinje iz cijelog svijeta koje se međusobno radikalno razlikuju:
Balkanske uvale
Potrebni proizvodi: 1/4 litre vode, 4 kašike maslaca, 1 prstohvat soli, 1 kašičica brašna, 5 jaja.
Način pripreme: Zakuhajte vodu i dodajte maslac, sol i brašno. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Maknite s vatre i nakon hlađenja dodajte jaja. Miješajte dok se jaja potpuno ne upiju. Sastružite tijesto žlicom i stavite malu količinu u vruću masnoću. Pržite dok ne postanu zlatne i gotove lepinje poslužite posute šećerom u prahu.
Kineski zaljevi
Potrebni proizvodi: 1 kašičica brašna, 3 tučena bjelanjka, 4 kašike šećera u prahu, nekoliko listova magnolije.
Način pripreme: Zamijesite tijesto od svih proizvoda u koje se konačno dodaju listovi magnolije. Od nje se formiraju kuglice koje se stavljaju u vruću masnoću i prže dok ne postanu ružičaste. Poslužite posuto šećerom u prahu.
Grčke uvale
Potrebni proizvodi: 1 kašičica kuvanih kestena, 6 jaja 1 kašičica šećera, 1 kašičica. uključujući brašno.
Način pripreme: Kesteni se pasiraju pa im se doda žumanjci, šećer, brašno i bjelanjak i sve se promiješa. Ulijte tijesto u male kalupe i pecite u pećnici dok se potpuno ne skuha.
Belgijski zaljevi
Potrebni proizvodi: 3 jabuke, 5 tbsp. kašičica brašna, 2 kašike maslaca, 2 kašike šećera u prahu, 30 g kvasca, 2 jaja, 1 kašičica mleka.
Način pripreme: U brašno dodajte maslac, šećer, umućeni žumanjak, mleko pomešano sa kvascem i tučeni sneg od belanaca. Napravite tijesto koje stoji 3 sata. Razvalja se i napravi u male kvadrate u koje se stavi kriška oljuštene jabuke, a zatim pritisne prstima. Lepinje su pržene, ocijeđene i spremne za serviranje, posute šećerom u prahu.
Njemačke lepinje
Potrebni proizvodi: 100 ml crnog vina, sredina 1/4 hljeba, 2 žlice šećera u prahu, 2 bjelanjka.
Način pripreme: Sredina hljeba izreže se na kriške koje se umoče u pomiješano vino i šećer. Zatim se svaka kriška umoči u posudu u kojoj se razbije bjelanjak i tako pripremljene lepinje prže do zlatne boje.
Preporučuje se:
Najsretnije Uskršnje Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno Uskrs konzumirajte janjetinu sa pečenim povrćem, sarmom iz jetre, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana je raznolika i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije sa posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najukusnije Supe Iz Cijelog Svijeta
Smatra se da su juhe nastale ubrzo nakon pojave kuhanja. U početku su se pojavili kao jeftin i alternativan način za utaživanje gladi. Prvim izvorom najstarijeg jela smatra se tečna verzija zobenih pahuljica. Prema istorijskim zapisima, prve supe prvi put su se služile na javnim mestima u Parizu u 18.
Najpopularnije Vrste žutog Sira Iz Cijelog Svijeta
Žuti sir ili takozvani žuti sir jedna je od najčešćih namirnica ne samo u našoj zemlji već i širom svijeta. Ovaj mliječni proizvod koristi se za izradu sendviča, pica, špageta, tepsija i raznih drugih specijaliteta. Evo njegovih sorti koje vrijedi probati barem jednom.
Pet Recepata Za Punjenu Piletinu Iz Cijelog Svijeta
Punjena i dobro pečena piletina popularno je jelo širom svijeta. Nije baš komplicirano i nakon što ga stavite u pećnicu, možda nećete morati dugo raditi s tim. Bilo da se priprema s ukrasom ili samo s umakom, pogodno je jelo kako za svakodnevne, tako i za svečanije prilike.
Pet Recepata Za Focaccia Iz Cijelog Svijeta
Ukusni italijanski kruh od focaccie pogodan je za bilo koje doba dana - doručak, ručak, popodnevni međuobrok i večeru. Evo pet najboljih recepata za focaccia iz cijelog svijeta: Mediteranska focaccia s bijelim vinom Potrebni proizvodi: