2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi smo čuli da je čaša crnog vina dobra za srce. Čuli smo i da alkohol šteti cijelom našem tijelu, posebno jetri. Pa ispada da smo u dilemi - je li korisno crno vino ili ne?
Istina je da studije pokazuju da crno vino smanjuje rizik od mnogih bolesti. Međutim, postoji mjera koju ne bismo trebali usvojiti.
Crveno vino odgovorno je za takozvani francuski paradoks. Naime - u Francuskoj manje ljudi pati od kardiovaskularnih bolesti. Smatra se da je ova činjenica zaslužna za crno vino.
Istina - crno vino sadrži hranjive sastojke. Među njima su antioksidanti, za koje studije pokazuju da su korisni za zdravo srce i cijelo tijelo, pa čak i smanjuju rizik od razvoja određenih vrsta karcinoma. Međutim, količina ovih antioksidansa nije velika - moramo popiti nekoliko bočica da bismo postigli efekte. A to bi nas povrijedilo.
Također se vjeruje da piće smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i prerane smrti. Tako postaje najkorisnije alkoholno piće. Ljudi koji konzumiraju 150 mililitara vina dnevno imaju 32% manji rizik od takvih bolesti od onih koji ne piju alkohol.
Konzumacija crnog vina je takođe povezan sa smanjenim rizikom od određenih vrsta karcinoma - karcinoma debelog crijeva, jajnika i prostate. Također se vjeruje da napitak smanjuje rizik od demencije, depresije, rezistencije na inzulin i dijabetesa.
Međutim, moramo biti oprezni s iznosom. Više od 2-3 čaše dnevno može dovesti do alkoholizma, ciroze, prerane smrti, debljanja. Činjenica koju ne biste trebali zaboraviti - alkohol je izuzetno kaloričan u svim oblicima. Istovremeno, nemamo zasićenost koju nam daje hrana. A vino je jedan od alkohola s najkorisnijim sastojcima.
Međutim, pridržavajte se umjerene potrošnje. Procjenjuje se da je to 1-2 čaše vina dnevno. Stručnjaci preporučuju da imamo najmanje 2 dana u sedmici u kojima ne konzumiramo alkohol.
Preporučuje se:
Crveno Meso Nije štetno, Ali Korisno
Nakon višedecenijskog crvenog mesa koje je javno proglašeno neprijateljem srca broj jedan, istraživači sa Univerziteta u Pensilvaniji na putu su da ga rehabilituju. Koliko puta ste čuli mantru, izuzmite sa svog jelovnika sve crveno meso, jer je ono bogat izvor zasićene masne kiseline koji začepljuju vaše arterije, povećavaju razinu lošeg holesterola u krvi i povećavaju rizik od srčanog udara.
Da Li Je Palmino Ulje Korisno Ili štetno?
palmino ulje je izuzetno raširen u cijelom svijetu i njegova potrošnja i dalje raste. Međutim, postoje sporovi o njegovom utjecaju na ljudsko zdravlje. Neki to tvrde palmino ulje je korisno , ali drugi ukazuju na štetne efekte na kardiovaskularni sistem.
Kako Začini štetno Pretvaraju U Korisno
Pravilna upotreba začina smanjuje negativna svojstva proizvoda i povećava njihove pozitivne kvalitete. To se posebno odnosi na proizvode koji stvaraju gas. Svi začini u jednom ili drugom stepenu pomažu u smanjenju stvaranja plina. Korijander i kurkuma najbolje se slažu s krumpirom.
Da Li Je Meso Sa Roštilja Korisno Ili štetno?
Kuhanje roštilja i pečenje na roštilju može biti problematično iz dva razloga. Prvo, ugljen i drvo sagorijevaju i emitiraju "prljave" elemente, ne samo ugljikovodike, već i male čestice čađe koje zagađuju zrak i mogu pogoršati probleme sa srcem i plućima.
Da Li Je Korisno Ili štetno Pravilno Jesti?
S vremena na vrijeme jedemo sjedeći, ležeći, stojeći, u bilo kojem položaju koji volimo. U posljednje vrijeme postoji trend da ljudi jedu ravno zato što žele uštedjeti vrijeme ili zato što su na primjer u uredu. Međutim, prema nekima, jedenje hrane u uspravnom položaju može naštetiti procesu probave ili dovesti do prejedanja.
