2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Na jesen je bundeva prava kraljica u kuhinji. Pored tradicionalnog pečena bundeva možete pripremiti mnogo različitih slanih i slatkih jela s iskušenjem naranče.
Marinirana bundeva u Normanu je ukusan i topi se u ustima. Sastojci: 700 grama bundeve, 150 mililitara soka od jabuke, 150 mililitara octa, 2 kašičice soli, 2 kašičice šećera, 6 zrna crnog bibera, 6 zrna bijelog papra, 1 karanfilić. Bundeva je izrezana na kockice sa stranicom od dva centimetra. Sok od jabuke pomešan je sa šećerom, sirćetom i solju.
Ova smjesa se zagrijava do ključanja i u nju se u porcijama stavljaju kockice bundeve. Svaka porcija se kuha pet minuta. Na dno zagrijanih staklenki stavite pola prstohvata cimeta. Koristite šupljikavu žlicu, stavite kockice bundeve u staklenke.
Dodajte crni i bijeli biber i karanfilić u marinadu, prokuhajte smešu 2 minute i prelijte je preko kockica bundeve. Staklenke se zatvore i ostave 30 dana na tamnom i hladnom mjestu, nakon čega se kuglice naranče mogu jesti kao ukusno predjelo.
To je vrlo ukusno jelo meksička bundeva. Sastojci: 500 grama bundeve, 300 grama kuvane pirinča, 1 luk, 1 crvena paprika, 4 jaja, 200 mililitara kajmaka, crni biber, paprika, sol.
Naribajte tikvu i pomiješajte s kuvanom rižom. Nasjeckajte luk i pržite. Pomiješajte sa razmućenim jajima sa kremom. Dodajte začine. U smjesu od bundeve dodajte papriku, narezanu na veće komade, dodajte smjesu od jaja, sol po ukusu i promiješajte. Sipa se u šerpu i može se ukrasiti kriškama paradajza i posuti ribanim sirom. Pecite pola sata. Okus bundeve gotovo se ne osjeća, ali jelu daje lakoću.
Bundeva sa sirom neobično je, ali vrlo ukusno jelo. Potrebni proizvodi: 1 kg bundeve, 200 grama sira, 4 paradajza, 50 mililitara ulja.
Bundeva se opere, preseče na četiri dela, očisti od semenki i kuva dok ne omekša u kipućoj slanoj vodi.
Ogulite tikvicu, narendajte je i složite u podmazan pleh. Pospite ribanim sirom. Po vrhu rasporedite narezani paradajz, poprskajte uljem i pecite dok ne postane ružičast.
Preporučuje se:
Jesenja Jela S Bundevom
U jesen su jela od bundeve relevantna u kuhinji. Voćno povrće ima nevjerovatnu aromu i blagi okus, što ga čini poželjnim proizvodom za mnoge recepte. Bundeva je sama po sebi jesenski specijalitet. Bundeva je relativno izdržljivo jesensko povrće i možda iz tog razloga upravo tokom ove sezone s njom jedemo najatraktivnija, slatka i slana jela.
Najzdravija Jela S Bundevom
Bundeva - najukusnije jesenje povrće. I što je najvažnije, bundeva je vrlo korisna: sadrži puno šećera, pektina i karotena, čiji sadržaj u nekim sortama može doseći 30 mg na 100 g. Bundeva je bogata mineralima, uglavnom kalijumom, kalcijumom, fosforom.
Korisna Jesenska Slatka Iskušenja S Bundevom
Svako voće ili povrće treba jesti kad je sezona, oko toga nema spora. A šta je najkarakterističnije za jesen? Takođe je nesumnjivo ovo bundeva. Bogata vitaminima A, C i B, bez ikakvih masnoća i holesterola, jedna je od najzdravijih namirnica za jelo na jesen.
Ideje Za Jesenska Jela I Specijalitete
Prije nego što nas zauzme prava zima i teška predjela i vina počnu se nizati jedno za drugim, još uvijek imamo priliku u potpunosti iskoristiti jesensko povrće i voće u kuhanju. U jesen se fokusirajte na specijalitete od bundeve - pečenu buču sa začinima, bundeve curry, juhe od bundeve, punjene bundeve nadjevom po vašem izboru itd.
Korisna Jesenska Iskušenja S Bundevom
Već smo usred narančaste i najšarenije sezone godine - jeseni. A kako i ne bi jesen povezujemo s bundevama - nebrojeno i blistavo u vatrenim bojama? Ljepote sezone oduševljavaju ne samo oko već i želudac. Bundeva je i ukusna i zdrava.