2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bundeva - najukusnije jesenje povrće. I što je najvažnije, bundeva je vrlo korisna: sadrži puno šećera, pektina i karotena, čiji sadržaj u nekim sortama može doseći 30 mg na 100 g.
Bundeva je bogata mineralima, uglavnom kalijumom, kalcijumom, fosforom.
Jesen je uglavnom dobro vrijeme za dane posta. Bilo koje povrće koje je sazrelo na lokalnim geografskim širinama od najveće je koristi za tijelo. A bundeva je vodeća u raznim kulinarskim tretmanima, ljudi mogu pripremiti mnoga jela za zdravlje.
Bundeva ne samo da je nježnog i slatkastog okusa, ima jedinstveni vitaminski sastav i nizak sadržaj kalorija. Sadrži puno korisnih ugljikohidrata, vlakana i svega što je potrebno za uklanjanje viška tečnosti iz tijela. Bundeva se preporučuje pacijentima s hipertenzijom, dijabetičarima, osobama s upalom žučne kese i gastrointestinalnog trakta.
Najzdravija jela s bundevom
- sirovi sok od bundeve sa pulpom ili u kombinaciji sa jabukama, mrkvom i celerom;
- Zobene pahuljice s bundevom vrlo su zdrav doručak za jetru i gastrointestinalni trakt;
- Krem supa od bundeve. Za više pogodnosti dodajte mrkvu i korijen celera - sjajan alat za mršavljenje za mlade dame koje žele zdrav ten i sjaj kose;
- Ušećerena bundeva zdrava je i nije previše kalorična. Isecite na kockice, kuhajte u šećernom sirupu sa štapićem cimeta i nekoliko karanfilića dok se sirup ne zgusne i komadići bundeve ne postanu prozirni. Stavite na lim za pečenje, sušite u pećnici na 150 stepeni 30-40 minuta. Odličan laksativ. Za dijabetičare umjesto šećera u sirup možete dodati steviju);
- zdravi džem sa bundevom i povrćem;
Evo ideje za jednostavno i ukusno jelo. Ukrasite svoj meni još jednim odličnim receptom za bundevu!
Buča pečena u rerni sa sirom i timijanom
1 mala bundeva (oko 1 kg)
2 kašičice maslinovo ulje (ili drugo biljno ulje)
Sp žličice svježe naribani muškatni oraščić
⅓ h.h. mrvice hljeba
½ h.h. ribani parmezan (ili drugi tvrdi sir)
1 karanfilić belog luka, mleveni
1 kašika sitno sjeckani peršin
¼ h.h. listovi svježe majčine dušice, sol i papar
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Rez bundeva prepoloviti, a zatim oguliti i isjeći na sitne komade. Narezanu buču poprskajte maslinovim uljem, dodajte muškatni oraščić i promiješajte.
Zatim kriške bundeve stavite u pleh prekriven papirom za pečenje. U procesoru hrane pomiješajte dvopek, sir, bijeli luk, začinsko bilje sa prstohvatom soli i papra.
Ovom smjesom pospite kriške bundeve. Pecite 25-30 minuta i poslužite toplo.
Isprobajte ove ideje za pečenu buču, kuhanu buču, a zašto ne i kremu od bundeve.
Preporučuje se:
Lako Smršavite Pečenom Bundevom U Jesen
U želji da smršavimo, često pribjegavamo drastičnim dijetama koje su daleko od zdrave ili dobre za naše zdravlje. Međutim, slijedeći neka jednostavna pravila i jedući više zdrave hrane, moći ćete lako smršavjeti. Zato ga neke dame uzimaju gubitak kilograma s bundevom .
Ukusne Delicije S Bundevom
Bundeva je ukusna ne samo kad je pečena, već i kada se koristi kao sastojak u pripremi ukusnih poslastica. Sa bundevom se može napraviti ukusni kolačići . Potrebni proizvodi: 100 grama putera, 300 grama brašna, 1 kašika cimeta, 3 jaja, 1 kašika šećera, 200 mililitara mlijeka, 350 grama nasjeckane bundeve, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli.
Jesenja Jela S Bundevom
U jesen su jela od bundeve relevantna u kuhinji. Voćno povrće ima nevjerovatnu aromu i blagi okus, što ga čini poželjnim proizvodom za mnoge recepte. Bundeva je sama po sebi jesenski specijalitet. Bundeva je relativno izdržljivo jesensko povrće i možda iz tog razloga upravo tokom ove sezone s njom jedemo najatraktivnija, slatka i slana jela.
Ukusna Jesenska Jela S Bundevom
Na jesen je bundeva prava kraljica u kuhinji. Pored tradicionalnog pečena bundeva možete pripremiti mnogo različitih slanih i slatkih jela s iskušenjem naranče. Marinirana bundeva u Normanu je ukusan i topi se u ustima. Sastojci: 700 grama bundeve, 150 mililitara soka od jabuke, 150 mililitara octa, 2 kašičice soli, 2 kašičice šećera, 6 zrna crnog bibera, 6 zrna bijelog papra, 1 karanfilić.
Najzdravija Jela Iz Svjetske Kuhinje
Svaka kultura ima svoje specifične namirnice. Osim što su božanstveno ukusni, mogu biti i vrlo korisni. Pogledajte neka takva jela iz svjetske kuhinje. Španija Što se tiče večernjeg obroka, Španjolci izbjegavaju uzimati ogromne količine hrane.
