2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svježi kupus u pećnici - ovo je vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Iako je kiseli kupus mnogo popularniji za nas Bugare, jeste svježi kupus ne treba zanemariti.
Kuhanje svježeg kupusa sastoji se od nekoliko proizvoda, ali krajnji rezultat je vrlo ukusan i plus - vrlo zdrav.
Svježi kupus je povrće koje sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. Pored toga, kupus je vrlo dijetetska hrana. Tako možete jesti po volji i u velikim količinama bez brige o debljanju.
Pa pogledajte ukusne tajne svježeg kupusa i uživajte u svakoj prilici!
Kladite se na produženi toplotni tretman
Kupus je jedno od povrća koje je dobro proći kroz duži termički tretman. Najbolji kuhanje svježeg kupusa koji će se obaviti u dvije faze. Naime - prvo ga zavarite u tavi, a zatim - pecite u pećnici da dobije preplanulost.
Koristite konzervirani paradajz
Da bi vam svježi kupus bio ukusan, morate dodati paradajz. Ali ako dodate svježe, a da ih ne ogulite, jelo će postati vodenasto i kiselog okusa. Dakle, kladite se na konzervirani paradajz. Uzmite konzervu paradajza narezanog na kockice kako biste bili sigurni da je paradajz u njemu prethodno oguljen i da neće imati kore.
Pred-sol
Da bi bio ukusan, nakon usitnjavanja kupusa posolite ga s puno soli. Slomi ga dok to radiš.
Dodajte beli luk
Češnjak je specifičan proizvod koji se ne slaže sa svime. Ali u ovom slučaju - kupus i češnjak idu ruku pod ruku. Stoga za kuhanje svježeg kupusa dodajte nekoliko čena belog luka.
Koristite više masti
Kupus, da tako kažem, upija puno masti. Zato ne budite skromni - stavite puno ulja, maslinovog ulja ili po mogućnosti ulja.
Ne zaboravite na začine
Lovorov list - ovo je klasika za sva jela sa kupusom. Lovorov list se savršeno slaže s njim. Paprika se takođe savršeno slaže sa kupusom. Možete staviti crvenu papriku, crni biber, kopar … općenito sve začine za kupus da ga bolje okusi.
Preporučuje se:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim ukusom, također je vrlo korisno i priprema se ćuretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergeni dijetetski proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom kompletnih proteina životinjskog porijekla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan ukus. Što se tiče janjetine u kulinarskom aspektu, možete birati između male jagnjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike jagnjetine, do 12 mjeseci.
Sok Od Svježeg Kupusa Oblikuje Figuru
Sok od svježeg kupusa, koji možemo pripremiti kod kuće sokovnikom, uspješno sagorijeva masnoće. Izuzetno je koristan kod pretilosti jer zaustavlja transformaciju ugljikohidrata u masnoću. Sok od svježeg kupusa pojačava metabolizam i uklanja šljaku i holesterol.
Konzerviranje I Skladištenje Svježeg Kupusa
Kupus je lisnato povrće koje je popularan sastojak juha, variva, variva i salata. Sorte kupusa kategorizirane su uglavnom po obliku i sezoni, iako se u nekim dijelovima zemlje mogu uzgajati tijekom cijele godine. Kupus može biti težak od 1 do 6 kilograma.
Ukusne Tajne Kiselog Kupusa
Kiseli kupus je tipičan proizvod za Bugare, koji volimo jesti zimi. Kažu da je dobro samo kad to radimo u Bugarskoj. Mnogi bugarski emigranti kažu da su to pokušali kiseli kupus , ali neuspješno. Ali u čemu je tajna dobrog kiselog kupusa?
