2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Španska kuhinja oduvijek je impresionirala svoje obožavatelje širokim izborom proizvoda koje uključuje.
Iako se država nalazi na moru, pod pretpostavkom da su glavni proizvodi koji se konzumiraju riba i plodovi mora, Španjolci vole jesti divljač, sve vrste sira, mahunarke, povrće, voće i mnoge druge proizvode koji bi vas iznenadili.
Da biste otkrili tajnu španske kuhinje, predlažemo da pročitate najčešće korištene proizvode u njoj:
1. Mlijeko i sir zauzimaju časnih 278 kg godišnje za 1 osobu
Koliko god ova brojka izgledala čudno, ne smijemo zaboraviti činjenicu da su u prošlosti stanovnici Španije uglavnom bili pastiri, a svi znamo da nema ništa ukusnije od domaćih mliječnih proizvoda. U današnje vrijeme teško je pronaći takve, ali sirevi poput Tetille, Cabralesa i Mahona uspjeli su se afirmirati širom Evrope.
2. Voće i povrće zauzimaju drugo mjesto sa svojih 170 kg
Duh i aromu španske kuhinje ne možete osjetiti bez stavljanja paradajza, tikvica, paprike, luka i bijelog luka u svoja omiljena jela. Prisutni su u mnogim jedinstvenim španskim umacima, a češnjak je uvijek uključen u umake remek-djela poznate kao Sofrito i Alioli. Što se tiče voća, Španija je jedan od najvećih izvoznika i potrošača voća u Evropi.
3. Sa svojih 113 kg potrošnje godišnje po osobi, meso i divljač zauzimaju treće mjesto
Bilo da se radi o svinjetini, janjetini, govedini, divljim svinjama, divljači, živini ili zečetinu, Španjolci definitivno vole mesne specijalitete. To je razlog zašto u cijeloj zemlji postoje bezbrojne rezerve u kojima možete osobno osigurati večeru.
4. Riba i morski plodovi četvrti su po popularnosti
Međutim, ne zaboravimo da su Španjolci Španjolci broj jedan u Europi po potrošnji ribe i morskih plodova. Katalonci i Baski imaju svoje nevjerovatno ukusne recepte kako pripremiti morsku hranu, o čemu se brinu španske koćarice prelazeći mora od Irana do Čilea.
Preporučuje se:
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji
Arapska kuhinja koju mnogi vole zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih karakteristika u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji
Baš kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Kobasice U španskoj Kuhinji
Ne postoji ništa bolje od gutljaja dobrog španskog vina, praćenog jednim od mnogih vrste španskih kobasica . Kao što je Švajcarska poznata po sirevima, tako je i Španija poznata po vinu, maslinovom ulju i vrhunskim mesnim delicijama. Evo najpopularnijih:
Vino U španskoj Kuhinji
Vino igra važnu ulogu u španskoj kuhinji, jer se koristi ne samo za piće, već i kao dodatak nekim od najsofisticiranijih španskih jela. Nije slučajno što je Španija treći evropski proizvođač vina, a ispred njega su samo Italija i Francuska. U kvalitetu, međutim vino španskih proizvođača ni na koji način inferiorno u odnosu na susjede.
Maslinovo Ulje U španskoj Kuhinji
Poznata mediteranska prehrana, koja je prepoznata kao jedna od najzdravijih na svijetu i koja je tipična za Španiju, ne bi bila moguća bez upotrebe maslinovo ulje . Nije slučajno da je Španija najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja i ne možete probati ukusno špansko jelo ako ne koristite maslinovo ulje.
