2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Još u starom Egiptu, Grčkoj i Rimu bila su poznata ljekovita svojstva bijeloglavog kupus. Sadrži šećere, proteine, masti, celulozu, enzime, minerale, soli i veliki kompleks vitamina B 1, B 2, B 6, C, PP, K i U.
Pitagora je tvrdio da kupus održava vedro raspoloženje i vedrinu.
Vinska kiselina sadržana u kupusu sprečava pretvaranje šećera u masnoću i štiti tijelo od pretilosti. Dobro je u prehranu za mršavljenje uključiti unos svježeg kupusa kao salate - pogodan je i svježi i kiseli kupus, jer se tokom toplotne obrade vinska kiselina uništava.
Kupus sadrži mineral jod i stoga je vrlo dobra hrana za pacijente s oštećenom funkcijom štitnjače.
Kupus je takođe preporučena hrana ljudima koji pate od bubrega i dijabetesa, jer ovo povrće sadrži premalo jedinjenja azota.
Celuloza koja se nalazi u kupusu aktivira peristil lijenih crijeva i vrlo je korisna hrana za zatvor.
Celuloza pomaže u uklanjanju holesterola iz tijela i preporučuje se kod ateroskleroze.
Kalijeve soli sadržane u kupusu pomažu oslobađanju tečnosti i aktiviraju aktivnost srčanog mišića.
Sok od svježeg kupusa (ne supa od kiselog kupusa) sadrži vitamin U koji se koristi za liječenje čira na želucu i dvanaesniku.
Kupus sadrži vitamin C i pomaže da rane brže zacjeljuju, a kod upale usne sluznice sok od kupusa, razrijeđen na pola prokuhanom vodom, koristi se kao grglja. Sok od svježeg kupusa, zaslađen šećerom, ima iskašljavanje i omekšavajući učinak na bronhitis.
List kupusa, nanesen na zglob, ublažava bol, oduzima toplinu, ublažava i umiruje.
Preporučuje se:
Jedite 5 šljiva Svaki Dan! Zbog Toga
Priroda nas nastavlja tetošiti svojim plodovima, posebno u sezoni sazrijevanja šljiva ili zimi, kada su dostupne suhe. Svi znaju o svojstvima čišćenja šljiva, ali ovo nije jedina korist koju ovo voće može donijeti tijelu. Šljiva je izvor vitamina A, C, B, PP, kalijuma, magnezijuma i željeza.
Jedite Lutein - Jedite Ih Redovno
Da bismo bili zdravi, trebaju nam hranjivi sastojci i elementi u tragovima. Neke od njih proizvodi samo tijelo, a druge se dobivaju hranom. Jedan od ovih elemenata je lutein - karotenoidni pigment, koji povoljno djeluje na vid. Lutein ociju opskrbljuje kisikom i mineralima.
Ne Jedite Svježi Hljeb! Zbog Toga
Miris svježeg kruha neuporedivo je atraktivan. Povezujemo je s domaćom ugodnošću i toplinom, s ukusnim jelima i ugodnim trenucima za porodičnim stolom. Svi su očarani aromom koja dolazi iz kruha koji je upravo izvađen iz pećnice i dolazi u iskušenje da je odmah pojede.
Jedite Masnu Ribu U Miru! Zbog Toga
U današnje vrijeme sve se više govori o zdravom načinu života. I to nije iznenađujuće, jer se ni zrak koji udišemo ne može porediti s prije 50 godina, niti hrana koju jedemo nije ista kao nekada. Svi se sjećaju ukusa pravog mlijeka i pravog sira.
Jedite Pola Avokada Dnevno - Ne Više! Zbog Toga
Pola avokada dozvoljena je dnevna doza korisnog voća. Ako odlučite da se nećete pridržavati ove odredbe, riskirate svoju težinu. Avokado je postao jedno od najpopularnijih voća u posljednjih nekoliko godina. Osim što je prekrasan dodatak bilo kojoj salati, ona je i glavni sastojak našeg omiljenog gvakamola.
