2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svježe jagode jedno su od najpopularnijih, osvježavajućih i zdravih plodova na planeti, ali su i zaista dobre za zdravlje. A datum 27. februara krajnje je prikladan za razgovor blagodati jagodajer se danas slavi Svjetski dan jagoda.
Trenutno postoji preko 600 vrsta jagoda. Slatko, pomalo trpko voće spada u prvih 10 voća i povrća po sadržaju antioksidanata.
Visok unos voća i povrća u našem svakodnevnom jelovniku povezan je sa zdravom kožom i kosom, povećanom energijom i manjom težinom. Povećavanje konzumacije voća i povrća značajno smanjuje rizik od gojaznosti i ukupnog mortaliteta.
Srčana bolest
Harvardsko istraživanje otkrilo je da bi redovita konzumacija antocijanina, klase flavonoida koji se nalaze u voću, mogla smanjiti rizik od srčanog udara za 32% kod ljudi srednjih godina. Žene koje konzumiraju najmanje tri porcije bobice tjedno, najbolje radite prema glavnom autoru istraživača dr. Adenu Cassidyju, nutricionisti na Medicinskom fakultetu Norwich u Velikoj Britaniji.
Flavonoid kvercetin, sadržan u jagodama, prirodno je protuupalno sredstvo koje smanjuje rizik od ateroskleroze i štiti od oštećenja uzrokovanih holesterolom lipoproteina male gustine (LDL) u studijama na životinjama.
Kvercetin takođe ima antikancerogeno dejstvo. Međutim, potrebno je više istraživanja prije nego što se ovi rezultati mogu potvrditi. Visok sadržaj polifenola u jagodama takođe može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
To pokazuju i druge studije jedući jagode pomaže u smanjenju nivoa homocisteina, aminokiseline u krvi povezanog s oštećenjem sluznice arterija. Vlakna i kalijum u jagodama održavaju zdravlje srca.
Moždani udar
Dokazano je da antioksidanti kvercetin, kempferol i antocijani smanjuju stvaranje štetnih krvnih ugrušaka koji su odgovorni za srčani udar. Visok unos kalijuma povezan je i sa smanjenim rizikom od moždanog udara.
Crab
Kao što je gore spomenuto, jagode sadrže snažne antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala, mogu inhibirati rast u prisustvu tumora i smanjiti nivo upale u tijelu.
Krvni pritisak
Zbog visokog sadržaja kalijuma, jagode se preporučuju osobama s povišenim krvnim pritiskom kako bi se uklonili negativni učinci nakupljanja natrija u tijelu. Nizak unos kalijuma faktor je rizika za razvoj visokog krvnog pritiska kao i visok unos natrijuma.
Alergije i astma
Zbog protuupalnih učinaka kvercetina, jedenje jagoda može pomoći u ublažavanju simptoma alergija, uključujući curenje iz nosa, suzne oči i košnicu. Međutim, do danas nije provedeno dovoljno istraživanja koja bi dokazala ovu teoriju.
Nekoliko studija pokazalo je da je učestalost astme manja s velikim unosom određenih hranljivih sastojaka, a vitamin C je na vrhu liste.
Dijabetes
Jagode izvrstan su izbor za osobe sa dijabetesom. Jagode imaju nizak glikemijski indeks i visok sadržaj vlakana, što pomaže u regulaciji šećera u krvi i održavanju stabilnosti, istovremeno izbjegavajući ekstremno visoke i niske nivoe.
Jagode su dobar izbor za dijabetičare jer imaju niži glikemijski indeks (40) od mnogih drugih vrsta voća. Istraživači su 2011. otkrili da jedenje oko 37 jagoda dnevno može značajno smanjiti komplikacije dijabetesa poput bolesti bubrega i neuropatije.
Preporučuje se:
Aromatična Majčina Dušica štiti Mozak Od Demencije
Prema istraživanju, ljudi srednjih godina koji rade više od 55 sati sedmično vjerovatnije će razviti demenciju od ostalih. Studiju su proveli finski stručnjaci. Pratili su zdravlje više od 2.200 vladinih zvaničnika u Velikoj Britaniji. Dugotrajni rad negativno utječe na kognitivne vještine zaposlenih u srednjim godinama, rezultati su jasni.
GAPS Dijeta Liječi želudac I Mozak! Pogledajte Kako
GAPS dijeta temelji se na fermentiranoj hrani i njihovim funkcijama za tijelo, i to: liječenju depresije, ublažavanju želučanih problema, jačanju moždane aktivnosti, liječenju kompulzivnih i graničnih poremećaja. Šta je GAPS dijeta? Ideja dijete je konzumiranje hrane koja poboljšava probavu i mentalno zdravlje.
Ružmarin - Prirodni Tonik Za Mozak I Nervni Sistem
Ružmarin je jedan od najomiljenijih začina u bilo kojoj kuhinji. Njegova domovina su tople zemlje Sredozemlja, gdje raste kao višegodišnji zimzeleni grm. Prodaje se kao svježa biljka, sušeni začin, a posebno je popularno ulje ružmarina. Ruzmarin stoljećima se koristi za kuhanje i za lijekove.
Srce Voli Jagode
Jagode nisu samo ukusne već i vrlo korisne. Crveno voće se od antike koristilo za suzbijanje raznih bolesti i tegoba. Drevni egipatski rukopisi pokazuju da su ih drevni liječnici propisivali kao lijek za pomoć kod upala, vrućice, bubrežnih kamenaca, neugodnog zadaha, gihta.
Najštetnija Pića I Hrana Za Mozak
Mozak među svim organima u ljudskom tijelu i nema jednaku važnost. Od toga ovise disanje, funkcije srca i pluća. Glavni je regulator svih tjelesnih sistema, bez kojih sam životni sustav nije moguć. Da bi bio zdrav i dobro funkcionirao, mozak treba ribu, svježe voće, svježe mliječne proizvode, orašaste plodove, cjelovite žitarice.
