2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jeste li to ikad pomislili krompir mogu se pripremiti sve vrste jela - supe, variva, salate, polpete, kiflice, glavna jela s krompirom, pa čak i deserti. Da se ne biste iznenadili našim posljednjim govorom, podsjetit ćemo vas samo na poznate slastice od krumpira, poput škotske torte od krumpira ili austrijskih knedli od kajsije.
Od kojeg jela želite pripremiti od voljene osobe krompir, ovisi o čemu začini za krumpir koju ćete koristiti, ali ovdje ćemo se usredotočiti na najkarakterističnije.
Kopar
Biće teško jesti ukusan dinstani krompir ili sotirani krompir, a da ga ne poprskate s malo svježeg kopra pred kraj termičke obrade.
Peršin
Ovaj začin, koji se koristi i svjež i poželjno na kraju pripreme bilo čega s krumpirom, posebno je karakterističan za kreme od povrća i krompira, salatu od krompira, kao i za naša omiljena variva od krompira, koja mi Bugari često volimo da pripremamo. Ovdje je važno napomenuti da ako vodite računa o svojoj težini, nije uopće potrebno topiti hljeb u varivu - opet stari bugarski običaj na stolu. Istina je da kada jedete krompir, vaše tijelo apsolutno nema potrebe da jede hljeb.
Samardala
U svetu teško mogu uživati u ovom tradicionalnom bugarskom začinu, ali kod nas samardala je idealna za krumpir, pečurke, jaja, pirinač, čak i piletina. Osušena samardala pomiješana je s puno soli, pa budite oprezni s dodatnom solju kada je koristite začin za krumpir.
Bijeli luk
Pečena ili dinstani krompir sa malo belog luka i posut koprom prekrasna su ponuda i za ručak i za večeru. Međutim, kada krumpir pečete u pećnici, bijeli luk uopće ne možete oguliti, već ga slobodno stavite tava sa krompirom. Na ovaj način nećete biti toliko "bijeli" ili vrući, a bijeli luk će dodati svoj specifičan okus krompiru, a da ne bude toliko nametljiv.
Ružmarin i origano
Ovo dvoje začini mogu se koristiti i svježi i sušeni, a izvrsno se slažu s krumpirom pečenim u pećnici. Važno je zapamtiti da kada se osuše, ovi začini za krumpir stavljaju se na početak kuhanja, a kad su svježe - pred kraj.
Crni, crveni i bijeli biber
Uz njihovu pomoć pripremaju se najukusnije supe od krumpira i variva.
Kim
Ako mislite da se od ovog začina uglavnom prave kiseli krastavci, varate se. Pokušajte ispeći pečeni krumpir i pečurke obilno posute kimom i imat ćete drugačije mišljenje.
Korijander
Kod nas nije vrlo čest začin, ali pokušajte sljedeće - nakon što unaprijed skuhate nekoliko svježih krumpira, brzo ih popržite, ali nakon što ih uvaljate u korijander i malo sezama. Polizat ćeš prste!
Preporučuje se:
Kako Napraviti Domaći Hrskavi Krumpir
Gotovo svi volimo pomfrit , posebno pomfrit - pomfrit - spolja hrskav, a iznutra mekan, svjež, vruć i s kečapom. Postoji nekoliko osnovnih načina za rezanje krumpira za prženje . Ali osnovni princip je da kriškama daju isti oblik i, ako je moguće, istu veličinu.
Krumpir I Zelena Salata - Ukusni Iscjelitelj Za Novčiće
Lijekovi se mogu naći ne samo u apotekama. Raste u vrtovima i gredicama, a neki od njih su nam omiljeni krompir i zelena salata. Njihova ljekovita svojstva su odavno poznata. Oni mogu izliječiti i pomoći nam da se oporavimo. Zelena salata i krompir nisu samo vrijedna hrana, već i preventivni lijek.
Pogodni Začini Za Krumpir
Pomfrit može imati puno bolji ukus ako za aromatizaciju koristite začine. Prikladni začini su ružmarin, kim, muškatni oraščić, peršin. Ako koristite svježe zelje, dodajte ga nakon što je krompir spreman i ohlađen. Ako više volite sušeno, stavlja se odmah.
Začini Zbog Kojih Je Krumpir Neodoljiv
Krompir su vrlo popularno povrće Bugara, koje je vrlo često prisutno na našim stolovima. Krumpir možemo pripremiti na razne načine, a uz to ga dodajemo u juhe, jela i salate. Općenito, bez obzira na to kako ih pripremimo, postaju ukusni i vrlo ih je lako kombinirati s drugim povrćem, kao i s mesom i, na kraju, ali ne manje važno s ribom.
Progoni Li Vas Sindrom Hroničnog Umora? Ovi Biljni Recepti Su Za Vas
Svi ljudi na ovaj ili onaj način imaju sindrom hroničnog umora u svom normalnom životu nakon napornog, napornog rada i nedostatka sna. Umor obično prolazi nakon dobrog i pravilnog odmora i spavanja, ali ako simptomi potraju, to znači da vaše tijelo želi da znate da je bolesno.
