2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Veganstvo je odavno preraslo u nešto više od načina života. Zahvaljujući brojnim poznatim ličnostima, pokret "veganstvo", koji je prije dvije decenije bio daleko od vegetarijanstva, danas je postao moderan.
Mnogi vjeruju da je fenomen vegetarijanstva izmišljotina modernog svijeta. Međutim, to uopće nije slučaj. Vegetarijanci su oduvijek postojali - čak i prije postojanja drevne Grčke, pa čak i danas. U Indiji su preteče hinduističkog pokreta odbijale meso već u 8. stoljeću prije nove ere. Međutim, veganska se kultura zaista pojavljuje u relativno nedavnoj prošlosti.
Vegansko društvo osnovao je učitelj iz Yorkshirea Donald Watson 1944. Riječ "vegan" dolazi od "vegetarijanac". Međutim, razlike između njih dvoje su prilično značajne.
Vegetarijanci već dugo negiraju konzumaciju mesa i ribe, a neki se ograničavaju na one prve. Veganstvo ima mnogo radikalnija i ekstremnija pravila. Njegovi sljedbenici negiraju sve životinjskog porijekla poput jaja, mlijeka, čak i meda. Oni također negiraju sve genetski modificirane proizvode, djelo ljudske intervencije.
Iako je vegetarijanstvo za neke samo dijeta, vegani svoj životni stil vide kao filozofiju. Njihov manifest pojašnjava da slijede način života u kojem je eksploatacija životinja u hranu, odjeću i druge svrhe svedena na minimum.
Vjerovatno, osim što ne jedu ništa što je vezano za životinje, vegani čak ne nose ni srodne tkanine, poput svile. Ne koriste kozmetiku testiranu na životinjama i protestiraju protiv zooloških vrtova i cirkusa u kojima se životinje eksploatišu.
Uz to, vegani prosvjeduju protiv poljoprivrede. Prema njihovim riječima, ovo je suludo rasipanje prirodnih resursa, što dovodi do zagađenja okoline.
Mnoge poznate ličnosti promoviraju veganstvo kao najbolju alternativu ljudskom liječenju životinja. Među njima su Pamela Anderson, Natalie Portman i Moby. Clint Eastwood je također aktivni zagovornik prava životinja.
Lenny Kravitz proglašen je najseksi veganom na svijetu. Alicia Silverstone predvodi ovu ljestvicu kod žena. Paul McCartney, kao i sve njegove supruge i djeca, godinama su vegetarijanci.
Pristalice veganstva uvjerene su da će se čovječanstvo prije ili kasnije prebaciti na biljnu hranu. Studije pokazuju da ako osoba postane vegan, ispuštanje ugljičnog dioksida u atmosferu smanjuje se za 1,5 kg godišnje.
Preporučuje se:
Koje Je Meso U Jednoj Godini Postalo Jeftinije, A Koje Poskupjelo
Prema podacima Centra za poljoprivredna istraživanja, svinjetina je proizvod koji je najdrastičnije pao u posljednjih godinu dana. Cijene po kilogramu pale su u prosjeku za 20% u odnosu na isti period 2017. godine. U martu i aprilu ove godine prosječna cijena po trupu bila je 2,86 BGN.
Razlika Između Različitih Dijeta: Vegetarijanstvo, Veganstvo Ili Pesketarijanstvo?
Imena različitih dijeta zvuče zbunjujuće. Još zbunjujuće zvuči da vam neko kaže da jede hranu biljnog porijekla, ali jede i meso. Ili da je vegetarijanac, ali jede ribu. Ili da je vegan, ali znate da jede jaja ili sir. Tijekom godina svi su ti režimi postali posebno popularni jer je pokrenuto pitanje dobrobiti životinja.
Veganstvo U Trudnoći: Sigurnost I Dodaci Prehrani
Zdrava prehrana tokom trudnoće važna je za vaše zdravlje i puni razvoj vaše bebe, kao i za budućnost majke vegetarijanke ili veganke morate osigurati da svakodnevno unosite dovoljno željeza i vitamina B12. Uravnotežena prehrana majke tokom trudnoće neophodna je za zdravlje trudnice i presudna je za optimalan razvoj fetusa.
Plavo Vino - Novi Hir Španije
Nakon bijelog, crvenog i ružičastog vina dolazi nova vrsta alkoholnog pića - španski mladi stvorili su vino u kobaltno plavoj boji. Proizvođači nestandardnog vina dijele da nemaju iskustva na ovom polju, a zanimljiva boja pića odabrana je potpuno slučajno.
Kuvanje Gusje Masti Postalo Je Hit
Gusja mast se sve više koristi u restoranima na Zapadu i u kozmetičkoj industriji. Prema stručnjacima, ova vrsta životinjske masti mnogo je korisnija od svinjetine. Razlog je taj što u odnosu na druge vrste životinjskih masti, gusja mast ima nisku tačku topljenja - 14 stepeni Celzijusa.
