Najpopularnija Jela Meksičke Kuhinje

Sadržaj:

Video: Najpopularnija Jela Meksičke Kuhinje

Video: Najpopularnija Jela Meksičke Kuhinje
Video: JELA KUHINJE 2024, Septembar
Najpopularnija Jela Meksičke Kuhinje
Najpopularnija Jela Meksičke Kuhinje
Anonim

Meksička hrana nesumnjivo je jedna od omiljenih mnogih gurmana širom svijeta i to nije slučajno. Odlikuje se neodoljivom raznolikošću različitih začina i boja, a jela su jedinstveno ukusna. Kao i svaka kuhinja, tako i u Meksička kuhinja ima tradicionalna jelada bi svi trebali probati barem jednom u životu.

Pogledajte u narednim redovima najpopularnija jela meksičke kuhinje:

1. Chilakiles

Naš apetit Meksičko iskušenje započinje mirisnim čilakilom, koji je vrlo popularno jelo. Kombinira slatke note kukuruznih tortilja, jer se sve skladno kombinira s crvenim ili zelenim umakom po želji. Može se reći da je ovo meksička pita koju obožavaju, a ovo bi se jelo svidjelo i na našim geografskim širinama.

2. Enchiladas

Enchiladas je tradicionalno jelo u meksičkoj kuhinji
Enchiladas je tradicionalno jelo u meksičkoj kuhinji

Teško da postoji osoba koja nije čula za ovaj kulinarski vatromet okusa. Jelo je ponovo u kategoriji klasična meksička iskušenja. Punjenje samih enhilada može biti prilično različito, poput različitih vrsta mesa, krompira, vašeg omiljenog povrća, graha i sira. Naravno, ni ovdje ne možete bez začinjenih umaka koji su vam najdraži karakteristična karakteristika meksičke kuhinje.

3. Tostadas

Hrskave i vrlo mirisne tostade jedno su od omiljenih kulinarskih jela mnogih Meksikanaca, a opet spadaju u kategoriju tradicionalnih jela za ovu zemlju. Kao i gornje dvije, i ovdje je glavni sastojak kukuruzna tortilja, a nadjev može biti različit: pavlaka, svinjetina, grah, zelena salata, luk, sir i omiljeni začinjeni umaci Meksikanaca.

4. Tamales

Jelo se prilično razlikuje i njegov način posluživanja je definitivno nestandardan. Zamotajte list uklanjajući ga neposredno prije jela. Ovdje nadjev može biti prilično raznolik, ali standard je meso, razno povrće i naravno pirinač. Sve je to dobro začinjeno čili umakom, a sa strane se dodaje ljuta paprika.

5. Tacos Al Pastor

Nismo mogli a da ne uvrstimo omiljene takse Meksikanaca, ali i mnogih ljudi širom svijeta općenito. Jelo je jedno od najpopularnijih i spada u takozvane tradicionalne. U poređenju sa balkanskom kuhinjom, uporedili bismo je sa našim omiljenim krafnama, jer je ovde meso obično svinjetina. Za raznolikost dodaje se razno povrće, a sve se po želji može preliti čili umakom, kao i aromatizirati limunovim sokom.

6. Ambasador

Ovo jelo je nevjerovatno ukusno i definitivno može spadati u grupu Meksička iskušenja iz tradicionalne kuhinje. Ovo je zapravo njihova klasična supa sa svinjetinom, kukuruzom, češnjakom, malo svježeg kupusa i luka, omiljena svim Meksikancima. Tradicionalno, jelo se služi toplo, a može biti u različitim varijacijama, naime zelena, bijela ili crvena sol.

7. Chiles en nogada

Jedna od najukusnijih delicija tradicionalne meksičke kuhinje je chiles en nogada. Čak je i sama porcija jedinstvena sama po sebi, a isprobavajući je, osjetit ćete kako se postupno otkrivaju svi okusi njenih sastojaka. Prelijte posebnim umakom od oraha, jer je sve ukrašeno sjemenkama nara i svježim peršunom. S obzirom na to da jelo uključuje boje meksičke zastave, stanovnici ga smatraju jednim od najdomoljubnijih jela u zemlji.

8. Guacamole

Gucamole je važan dio meksičke kuhinje
Gucamole je važan dio meksičke kuhinje

Ako ste odlučili posjetiti Meksiko, onda biste svakako trebali probati i ovo jelo. Zasnovan je na avokadu od kojeg se pravi pire i aromatizira paradajzom, krečem, belim lukom, čilijem, korijanderom i bosiljkom. Danas je guacamole toliko popularan da je postao dio ne samo meksičke kuhinje već i američke kuhinje.

9. Elote

Kao što ste mogli pretpostaviti, meksička kuhinja vješto kombinira kukuruz u različitim varijacijama. Ovo jelo nije izuzetak, a u tom slučaju aromatizira se pavlakom, malo limete, maslacem i majonezom. Ako volite kukuruz, svakako biste trebali isprobati ovu verziju njegove pripreme u Meksiku.

10. Quesadilla

Naša šarena šetnja kulinarskim kreacijama tradicionalna meksička kuhinja ne možete bez ovog jela. Kao što većina vas zna, ovo je kukuruzna tortilja, a nadjev može biti različit: gljive, povrće, meso, avokado, grah i još mnogo toga. Meso može biti i drugo, često se koristi ćuretina.

Ako ste odlučili da će vaše sljedeće turističko odredište biti Meksiko, onda biste nesumnjivo trebali uživati ne samo u njegovoj prirodnoj ljepoti, već i u tradicionalnim kulinarskim iskušenjima koja nudi. Sigurno će svi gurmani i ljubitelji oštrijih jela cijeniti sva meksička kulinarska iskušenja.

Preporučuje se: