2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Osim što te rasplače, hren navališe s neizmjernom gorčinom kroz nos. To se, naravno, događa kada ga stružete kako biste pripremili neke od svojih omiljenih umaci.
Hren je specifičan i zanimljiv začin koji se dodaje u pripremi mnogih jela. Okus mu je uporediv samo s blagodatima. Potiče apetit i liječi bubrežne kamence, cistitis, giht i reumu. Uz sve ovo - kako ga ne voljeti.
Hren dio je niza umaka koji odgovaraju gotovo svemu. Evo kako ih napraviti:
Majoneza od hrena Wasabi
Potrebni proizvodi: hren, 1 limun, 1 kisela jabuka, 1 kriška suvog hleba, 1 tsp. šećer, 3-4 žumanjka, pola šalice ulja / maslinovog ulja
Način pripreme: Naribajte hren na vrlo sitnoj ribežu. Dodaje se limunov sok, oljuštena i naribana kisela jabuka i sredina suvog hljeba, namočenog i iscijeđenog. Dobro izmiješajte sa šećerom.
Proizvodi se stavljaju u blender i pasiraju, dodajući postepeno žumanjke. Dodajte ulje i - spremno.
Umak od hrena
Potrebni proizvodi: 150 g hrena, 50 g brašna, 50 g maslaca, 100 g pavlake, 500 ml čorbe, sol
Priprema: hren je naribano. Zagrijte maslac u šerpi i u njemu popržite brašno. Razrijediti rastvorenom juhom u glatku kašu. Maknite s vatre i dodajte vrhnje i sol. Dobro promiješajte. Dodajte naribani hren i dinstajte nekoliko minuta na vatri. Poslužite ohlađeno. Dobro se usklađuje s pečenom ili kuhanom svinjetinom i govedinom.
Umak od hrena
Potrebni proizvodi: 1 jabuka, hren, limunov sok, šećer u prahu, 2 kašike. bijelo vino
Način pripreme: Hren sitno naribati. Ogulite jabuke i naribajte ih. Hren i jabuka se pomešaju u jednakim količinama i dodaju im se ostali sastojci. Promiješajte i ostavite da se kratko ohladi.
Mliječni umak sa hrenom
Potrebni proizvodi: 2 kašike jogurt, 1 kašičica. hren, 1 kašičica. meda, 1 kašičica. limunov sok, prstohvat soli, prstohvat crnog bibera
Način pripreme: Sastojci se mešaju i mešaju dok se ne dobije homogena smeša. Umak začinite solju i paprom. Idealan preljev za salate.
Preporučuje se:
Jela Koja Morate Probati U Veneciji
Venecija je omiljeno turističko odredište, popularno zbog svoje jedinstvene arhitekture, kanala i gondola. Pored kulturno-istorijskog nasleđa, komercijalnog značaja i svetski poznatog karnevala, grad impresionira i kuhinjom. Kao i svugdje u Italiji, i ovdje se poštuje dobra hrana.
Jedinstvena Venecijanska Jela Koja Morate Probati
Bez obzira jeste li romantični u srcu ili ne, Venecija će vam zasigurno oduzeti dah. Billy u prelijepom talijanskom gradu savjetuje - držite širom otvorena osjetila ako zakoračite tamo. Sa svojom drevnom arhitekturom koja oduzima dah, vijugavim kanalima i nepreglednim misterioznim hodnicima, Venecija je jedan od najatraktivnijih gradova na svijetu.
11 Korisnih Riba Koje Morate Probati
Riba je zdrava i visokoproteinska hrana. Vrlo je važan jer je bogat omega-3, koji su poznati kao dobre masti i ne proizvode se u ljudskom tijelu. Prema nekim studijama, omega-3 masne kiseline promoviraju zdravlje mozga i srca. Dokazano je da smanjuju upale i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Specijaliteti Koje Morate Probati Na Ostrvu Kreti
Kažu da da biste upoznali novo mjesto, morate probati njegovu kuhinju. Govori koliko o svom identitetu, tako i o kulturnim spomenicima i istorijskim artefaktima. Grčko ostrvo Kreta je jedinstven i njegova dobra kuhinja je jedna od njegovih posjetnica.
Ovo Je 6 Indijskih Kruhova Koje Morate Probati
Sastavni dio indijske kuhinje su indijski kruh, koji je izuzetno raznolike vrste. Neki od njih imaju beskvasno tijesto, drugi treba da se dignu, neki se prže, a drugi peku na tavi. Mogućnosti su beskrajne. Različite regije Indije imaju svoje sastojke i način kuhanja.
