2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih godina sve je češća rasprava o tome koliko je bijeli hljeb štetan i kako ga treba izbjegavati jesti. Međutim, novo istraživanje pokazuje da bijeli hljeb dobro utječe na naše zdravlje, jer povećava broj dobrih bakterija u želucu i tako štiti od bolesti.
Naučnici iz Španije odlučili su proučiti crijevne bakterije kako bi shvatili kako ljudsko zdravlje ovisi o njima. To je važno jer je poznato da se naš imunitet smanjuje kada se smanji broj određenih bakterija. Stručnjaci su već dugo dokazali da je najučinkovitiji način održavanja dobre ravnoteže bakterija cjelovita prehrana.
Zbog toga su njihove kolege sa Univerziteta u Oviedu proučavali polifenole u brojnim začinima, čajevima, voću i povrću i kako oni utječu na ravnotežu mikroba u našim želudcima. Istraživači su pitali ukupno trideset i osam zdravih odraslih o njihovoj prehrani i predložili koje će bakterije pronaći u uzorcima iz svog fecesa.
Analiza je pokazala da pektin sadržan u plodu smanjuje broj dobrih bakterija. Ali nije ovo otkriće toliko iznenadilo naučnike. Istraživači su bili vrlo iznenađeni kad su otkrili da je upravo bijeli hljeb povećao korisnu bakteriju Lactobacillus.
Do nedavno se smatralo da cjelovite žitarice pomažu u povećanju nivoa korisnih bakterija jer su izvor vlakana. Ali ovo novo istraživanje pokazuje da konzumacija nedavno uskraćenih rafiniranih žitarica pronađenih u bijelom hljebu i bijeloj pirinču može povećati broj zdravih bakterija.
Iako vrlo različiti sudionici i mali broj uzoraka ne dopuštaju donošenje konačnih zaključaka, naša nova studija još uvijek pokazuje važnost prehrane u cjelini, a ne pojedinih komponenata.
Pronalaženje veze između konzumiranja uobičajene hrane kao što su naranče ili bijeli hljeb i nekih korisnih bakterija naglašava važnost budućih istraživanja koja se fokusiraju na prehranu, a ne na pojedinačne komponente, rekla je dr. Sonia Gonzalez iz istraživačkog tima.
Preporučuje se:
Avokado Se Pokazao Najboljom Hranom Protiv Pretilosti
Gojaznost je jedan od modernih fenomena s vrlo ozbiljnim posljedicama po zdravlje. Zbog toga se borba protiv nje vodi neprestano i na sve načine. Ispada da nam je priroda dala učinkovito, lako za upotrebu i ukusno sredstvo u borbi protiv ovog neugodnog i opasnog stanja.
Bijeli Hljeb Je Bio Loš Za žene
Mi žene ćemo se očito morati riješiti tjestenine, a posebno bijelog kruha. Ispostavilo se da su izuzetno štetni za zdravlje žena, kažu talijanski naučnici. Proveli su veliko istraživanje koje je obuhvatilo više od 47.000 muškaraca i žena.
Zaboravite Na Bijeli Hljeb! Razumni Razlozi
Najveći potrošači hljeba Bugari su u Evropi, a bijeli hljeb je svakodnevno prisutan na našem stolu. Nutricionisti savjetuju i jedenje cjelovitih žitarica bijeli hljeb za rezanje na minimum ili uopće isključiti iz jelovnika. U posljednje vrijeme dijeta bez ugljikohidrata postala je vrlo moderna, a napuštanje bijelog brašna proglašava se pravim korakom prema zdravoj prehrani.
Tristo Sastojaka čini čaj Korisnim
Svakodnevno pijenje čaja vrlo je dobro za vaše zdravlje, kažu britanski naučnici. Engleska je poznata po tradiciji pijenja čaja u pet sati. Hemijski sastav listova čaja izuzetno je složen - sadrži oko tristo komponenata. Sadrže apsolutno sve vitamine}, kao i [tanine, kofein i esencijalna ulja.
Proslavite Noć Vještica Korisnim Poslasticama
Mnogi se roditelji brinu za zdravlje svoje djece kako se bliži Noć vještica jer shvataju da će nakon tog dana imati zalihe poslastica barem mjesec dana unaprijed. Međutim, najvažnije je da sami odgajate svoje dijete, tako da ono ne prodaje svoje brojeve za obične slatkiše, već samo za one koji, osim što su lijepi, nisu štetni.
