2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bez obzira na predrasude o jedenju suhog kokosa, zaboravite ih. Ovo je prekrasan organski desert koji sadrži brojne blagodati za zdravlje našeg tijela.
Prije navođenja mnogih korisnih svojstava i blagodati kokosa, recimo koja je razlika između sušenog i svježeg kokosa i koja je od te dvije vrste prikladnija za konzumiranje. U interesu istine u pogledu korisnih tvari sadržanih u dvije vrste, nema razlike između njih. Razlika je u tome što 100 grama svježeg kokosa sadrži 635 kalorija, dok osušene sadrže 350 kalorija.
Samo 100 grama osušenog proizvoda osigurava tijelu gotovo 75 posto količine meda koja mu je potrebna za taj dan. Poznato je da ovaj mineral pomaže u stvaranju neurotransmitera u mozgu, koji su odgovorni za prenos informacija između ćelija. Prema mnogim stručnjacima, česta konzumacija kokosa štiti od Alzheimerove bolesti.
Kokosov orah je takođe paradoks. Bogata je mastima koje pomažu u mršavljenju. Tropski proizvod sadrži takozvane trigliceride srednjeg lanca. Pomažu u brzom rastvaranju zasićenih masti, s jedne strane, a s druge strane zasićuju tijelo bez povećanja kilograma.
Kokosov orah bogat kokosom brzo smanjuje loš holesterol. Studije su pokazale da konzumiranje kokosa kroz dvije sedmice čisti krv od štetnog holesterola snižavajući njegovu razinu za dvije trećine.
Dokazano je da samo jedna šalica sušenog kokosa sadrži 7 grama vlakana. Većina ljudi već zna da vlakna pomažu u održavanju crijevnog trakta zdravim i sprečavaju zatvor. Pored toga, vlakna pomažu u prevenciji dijabetesa, jačaju imunološki sistem, smanjuju nivo šećera u krvi.
Sušeni kokos sadrži i mnogo korisnih tvari, vodeći računa o postizanju optimalnog zdravlja i održavanju naše normalne težine. Korisno suho voće prelijeva se iz sljedećih vitamina, i to A, C, D, E, B, B1 (tiamin), B2 (niacin), B2 (riboflavin), B4 (holin), B5 (pantotenska kiselina), B6 (piridoksin), B9 (folna kiselina), B12 (kobalkamin), vitamin K1 i K2.
Što se tiče sadržaja minerala, slatko voće se opet ima čime pohvaliti - nezaobilazan je izvor gvožđa, cinka, kalcijuma, fosfora, kalijuma, selena, natrijuma, mangana, bakra, fluorida.
Preporučuje se:
Kako Kuhati Sušeni Paradajz
Sušeni paradajz postao je popularan posljednjih godina. Vrlo su jednostavni za pripremu, a imaju neobičan začinski ukus i aromu. Dobro sazreli, ne naročito mesnati paradajzi guste strukture najprikladniji su za sušenje. Najbolje je ako su zreli na suncu, a ne u stakleniku, jer paradajz sazreo na suncu ima izraženiju aromu i ukus.
Kako Jesti I Slomiti Kokos
Postoje različiti načini za razbijanje kokosa. Možete izbušiti rupu šilom, sipati mlijeko iz kokosa, što je vrlo ukusno, a zatim metalnom pilama lagano zarezati kokos u sredini u sredini. Zatim lagano udarite rez čekićem, razbijte kokos na dvije polovice i uz pomoć oštrog noža uklonite slasnu bijelu unutrašnjost.
Sušeni Crni Kreč - Kako Napraviti I Gdje Koristiti
Sušeni crni kreč malen je, promjera oko 2-4 centimetra i okruglog je do ovalnog oblika. Boja kore varira od žuto-smeđe do tamno smeđe, ponekad izgleda gotovo crno. Zbog toga je proizvod takozvan. Unutrašnjost je osušena, tamno smeđe-crna, lomljiva i ljuskava.
Kako Napraviti Domaći Sušeni Patlidžan
Patlidžan je jedno od najčešće korištenih povrća. Koristi se samostalno, kao dodatak brojnim juhama, jelima i umacima. Sušeni patlidžani posebno su karakterističan dodatak i postaju sve popularniji u našoj zemlji. Iako izgledaju vrlo egzotično, nisu složeni za pripremu i sjajno je imati nekoliko tegli na polici u ormaru.
Kako Napraviti Domaći Sušeni Luk
Luk nas oduševljava svojim nebrojenim blagodatima. Ali ne možemo je jesti svježu ni u jednom trenutku. To je obavezan proizvod za svaku kuhinju, jer je dio pripreme gotovo svih jela. Stoga, za popunjavanje zaliha vitamina i minerala, možemo pripremiti domaći sušeni luk koji možemo koristiti godinama.