2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prokulice su često povezane sa kupusom, karfiolom ili brokulom. Ovo povrće se može pripremiti na različite načine i često je prisutno u receptima za salate, priloge ili glavna jela. Prokulica ima dokazane koristi za ljudsko zdravlje. Evo deset glavnih blagodati prokulice.
1. Visok sadržaj hranljivih sastojaka
Prokulica je malo kalorija i bogata vlaknima, mineralima i vitaminima. Izvor je vitamina K, B i C, kao i fosfora, gvožđa i magnezijuma.
2. Bogat antioksidansima
Prokulica ima mnogo blagotvornih učinaka, ali sadržaj antioksidansa jedan je od najosebujnijih. Antioksidanti su spojevi koji smanjuju stres u ćelijama i smanjuju rizik od hroničnih bolesti.
3. Može smanjiti rizik od raka
Naučnici su dokazali da sadržaj antioksidansa u Prokulica smanjuje šansu za rak.
4. Visok sadržaj vlakana
Samo pola posude ovog povrća (oko 78 grama) sadrži 2 grama vlakana, što odgovara 8% potrebnog dnevnog unosa vlakana.
5. Bogat vitaminom K
Pola posude prokulice (78 grama) osigurava 137% potrebnog unosa vitamina K dnevno.
6. Može pomoći u uravnoteženju krvnog pritiska
Osim korisnog sastava, prokulica pomaže i u uravnoteženju krvnog pritiska. Naučnici su pokazali da česta konzumacija povrća smanjuje rizik od dijabetesa.
7. Sadrži omega-3 masne kiseline
Za one koji ne vole jesti ribu i plodove mora, uzimanje omega-3 može biti izazov. Srećom, jedenje kelj pupčara može vam pružiti omega-3 masne kiseline koje su vam potrebne tijelu.
8. Može smanjiti upalu
Studije su pokazale da spojevi pronađeni u kelj pupčarima djeluju protuupalno.
9. Visok sadržaj vitamina C
78 grama kuvanog prokulica daje 81% potrebne količine vitamina C dnevno.
10. Lako je uključiti u prehranu
Prokulica je jednostavan dodatak bilo kojoj dijeti, jer se može uključiti u razna jela i salate.
Preporučuje se:
5 Neprocjenjivih Savjeta Za Pravljenje Palačinki
Nema ništa bolje od ukusnih palačinki za vikend. Ključ velikog palačinke međutim, to je tehnika. Evo nekoliko savjeta kako ih ispravno raditi i izbjeći neke uobičajene pogreške. 1. Priprema smeše Smjesa treba biti glatka i bez grudica.
Kelj - Lisnati Kupus
Cale / kelj / ili kelj je vrsta lisnatog povrća, koja uključuje mnoge sorte i podvrsta. Kelj je rod kupusa i smatra se daljim rođakom. Listovi kelja su obično zeleni ili ljubičasti. Ne tvore glavu i odlikuju se nazubljenim ili obdarenim oblikom.
Kelj Pupčar Olakšava Začeće
Jedan od najvažnijih elemenata za poboljšanje i poboljšanje plodnosti žena i muškaraca je folna kiselina. Značajno smanjuje rizik od pobačaja i urođenih oštećenja, zbog čega se preporučuje svim budućim majkama. Prokulica je bogata vitaminima koji povećavaju količinu sperme u ejakulatu.
Kelj Pupčar štiti Od Svih Vrsta Bolesti
Istraživači biljnih hranjivih sastojaka pronašli su sastojke u prokulici koji pomažu odbrambenom sistemu našeg tijela u borbi protiv raka i drugih opasnih bolesti. Kelj pupčar, kao i ostalo krstasto povrće, „razoružavaju“hemikalije koje uzrokuju rak i istovremeno jačaju enzime koji štite naše tijelo od trovanja.
Nekoliko Neprocjenjivih Blagodati Anisa
Anis je vrsta jednogodišnje zeljaste biljke koja cvjeta malim bijelim cvjetovima. Kod nas je nema u divljini, ali se uzgaja. Preferira topliju klimu, zbog čega raste u toplijim delovima zemlje: Staroj Zagori, Parvomayu i drugima. Anis se koristi ne samo za svoje plodove, već i za ulje anisa koje se iz njih izvlači.