2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dijabetičarima se preporučuje da obroci budu s malo masnoća i ugljikohidrata, ali to ne znači da se ne mogu ukusno pripremiti.
Sočno i ukusno su korisni polpete sa tri vrste mesa.
Potrebni proizvodi: 200 grama svinjskog mesa, 200 grama govedine, 200 grama piletine, 1 luk, 2 kriške integralnog hljeba, 4 kašike svježeg mlijeka, 2 karanfilića bijelog luka, 2 jaja, 2 kašike brašna, 3 kašike ulja, sol i crni biber po ukusu.
Način pripreme: Jaja se dijele na bjelanjke i žumanjke. Bijelci su razbijeni u snijegu. Kriške sameljite s mlijekom u blenderu. Ako je lomljenje teško, dodajte malo tople vode.
Pomiješajte tri vrste mesa, sitno nasjeckanog i sameljite u mašini za mljevenje mesa. Mesu dodajte hljeb s mekanim i sitno sjeckanim lukom pomiješanim sa žumanjcima. Sve promiješajte, začinite solju i paprom. Dodajte bjelanjke, sve pažljivo promiješajte žlicom. Vlažnim rukama oblikujte polpete, uvaljajte u brašno i pržite na umjerenoj vatri s obje strane dok ne porumene.
Pastrmka sa povrćem pogodan i za dijabetičare.
Potrebni proizvodi: 1 kg pastrmke, 1 svežanj peršina, sok od pola limuna, 2 tikvice, 4 paradajza, 2 crvene paprike, 1 luk, 2 češnja češnjaka, biber i sol po ukusu, 3 kašike ulja.
Način pripreme: Pastrmka se očisti i zareže duboko s obje strane da upije biljni umak. Pastrva se stavlja u posudu obloženu aluminijumskom folijom, prethodno podmazanu uljem. Pastrmka se utrljava izvana i iznutra solju i paprom. Prelijte sokom od pola limuna i pospite sitno sjeckanim peršunom.
Ogulite tikvicu, narendajte je i prerežite na pola, paradajz prerežite na pola, papriku narežite na kriške, a luk na kriške. Sitno nasjeckajte bijeli luk.
Povrće rasporedite oko pastrmke i pospite belim lukom. Sve se poprska s malo ulja i prekrije folijom bez čvrstog brtvljenja. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Nakon 20 minuta uklonite foliju i ostavite 15 minuta da se peče.
Preporučuje se:
Mliječni Deserti Za Dijabetičare
Mlijeko i mliječni proizvodi korisni su za ljude svih dobnih skupina, ali ipak, ako patite od bilo koje bolesti, dobro je biti oprezan s njima ili naučiti kako ih konzumirati. To je slučaj i sa ljudima koji pate od dijabetes , koja bi trebala naglasiti konzumaciju svježeg sira i niže kaloričnih mliječnih proizvoda.
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Zdravi Tjedni Meni Za Dijabetičare
Živimo u vremenu globalne pretilosti. Statistika pokazuje da između 9 i 30% populacije ima prekomjernu težinu, što povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Balansiranje težine je neophodno jer višak kilograma predisponira tijelo na osjetljivost na inzulin.
Doručak Za Dijabetičare
Ako ste jedan od tisuću kojima je dijagnosticiran dijabetes, onda biste vjerojatno već trebali znati da loša prehrana može dodatno pogoršati vaše stanje. Jelovnika za dijabetičare je mnogo, ali ako slijedite samo raspon namirnica, ne uzimajući u obzir unesene količine, nećete postići tko zna kakav učinak, a velika je vjerojatnost da će pogoršati vaše stanje.
Crni čaj Je Dobar Za Dijabetičare
Crni čaj prolazi najdužu obradu od svih ostalih čajeva. Prolazi kroz kompletan proces fermentacije. Dug postupak obrade određuje crnu boju pića. Okus mu može biti od voćnog do začinjenog. Potrošnja od crni čaj smatra se izuzetno korisnim.
