2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Teško je odgovoriti koja je najmirisnija bobica, ali maline će sigurno biti među glavnim kandidatima. Primamljivog okusa i neodoljive arome, ovo malo voće je jednako poželjno kako u svom prirodnom, tako i u prerađenom stanju.
Džem od malina nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Apetitna delicija odmah vraća uspomene na djetinjstvo, s okusom i mirisom džema od malina s palačinkama za doručak ili samo ukradenom kašikom iz staklenke, jer je džem od mirisne bobice odmor za sva čula.
Zajedno s jedinstvenim ukusom, teško je postaviti pitanje ima li koristi od ove delicije i koje su to? Dugo je proučavano šta našem tijelu daje iskušenje maline, ali kako se nastavlja ispitivanje ovog prehrambenog proizvoda, nove činjenice o njemu izlaze na vidjelo. Ispostavilo se da džem od malina je slatki iscjelitelj mnogih uslova.
Najpoznatiji je antipiretički učinak prerađenih malina, koji izaziva obilno znojenje. Za to su zaslužne supstance u plodu koje imaju slična svojstva kao i aspirin, ali bez njegovih nuspojava.
Postoji koncept sirovi džem od malina. To su svježe naribani plodovi pomiješani sa šećerom. Međutim, mora se pripremiti kod kuće kako biste bili sigurni da je stvaran. Sadrži sve korisne vitamine i minerale koji se inače gube toplotnom obradom.
Džem od maline djeluje probavnih procesa jer sadrži vlakna. Takođe ima osjetljivo laksativno djelovanje i stoga je dobra preporuka za probleme s crijevima.
Ovaj džem sadrži pektin, što znači da čisti tijelo jer oslobađa soli teških metala.
Glavobolja je vrlo česta pritužba. Može se ukloniti uz pomoć džema od malina, o čemu svjedoče i nedavna istraživanja o proizvodu.
Nalaze se u džemu od malina Vitamini B, vitamin C i P. Redovnom konzumacijom proizvoda od prerađenih malina bore će se pojaviti mnogo kasnije, a koža će dugo izgledati blistavo i svježe.
Izvještava se da se džem od maline preporučuje kod gihta, artritisa, osteoartritisa i urolitijaze. Međutim, učinak nije jak i može se koristiti kao pomoćni alat.
Nedavna istraživanja malina dovela su do otkrića posebne kiseline u njima. Dokazano je da zaustavlja rast tumorskih ćelija i sprečava njihov rast. Očuva se tokom toplotne obrade, a svoj učinak ima u džemu od malina.
Samo trudnice u posljednjim mjesecima trudnoće trebaju biti oprezne s ukusnim džemom zbog povećane razine folne kiseline, dojilja i djece do 3 godine starosti.
Da biste izvukli maksimum iz ukusnog džema, pogledajte naša dva prijedloga za džem od rubin maline i mulja - švedski džem od malina.
Preporučuje se:
Udžbenik Kulinarstva: Izrada Domaćeg Džema
Džem se kuva od raznog voća koje mora biti savršeno svježe, zdravo i dobro zrelo. Svako voće, prema svojoj prirodi, zahtijeva odgovarajuću obradu. Na primjer, u slučaju jagoda i malina, potrebno je očistiti listove čaške peteljkama i lagano oprati voće;
Važna Pravila Za Izradu Domaćeg Džema
Džem je izvrsna pratnja doručku. Pripremljen kod kuće, još je ukusniji. Ali trebate obratiti pažnju na neke suptilnosti u njegovoj pripremi. Voće mora biti svježe i svježe. Ne bi trebali biti ni malo razmaženi. Prilikom izrade džema od marelica, jagoda i višanja količina šećera ne smije biti prevelika.
Pravljenje Džema Od Dunje
Aromatične dunje često se zanemaruju, ali s njima možete napraviti ukusni žele ili džem. Začinite gotovim slatkim jogurtom, napravite nekoliko kolača ili ih jednostavno rasporedite na krišku ili palačinku. Nudimo vam dva recepta - jedan za džem od dunja, a drugi za žele, za koji će vam trebati samo voćni sok.
7 Glavnih Prednosti Jedenja Malina
Ukusni kolači od malina, osvježavajući smoothieji, parfei i torte od sira - maline nisu samo ukusni u bilo kojem obliku, već su i korisni. Blagodati su toliko velike da ni nutricionisti ne znaju na koju bi dalje trebali ukazati. Evo najboljih 7 iz najveće blagodati jedenja malina :
Razlika Između Džema, Marmelade I Džema
Džem, marmelada i džem su slični po tome što su svi vrsta slatke zimske hrane koja se pravi od voća i šećera. No iako su sve tri vrste - džem, marmelada i džem - konzervirane, imaju značajne razlike. Stoga se i izgled i način pripreme i konzistencija značajno razlikuju.
