2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Meso je igralo važnu ulogu u prehrani čovječanstva od pamtivijeka, ali ne treba pretjerivati. Poznato je da je dobro izbjegavati ovčetinu, svinjetinu i govedinu, jer sadrže puno kolesterola, čak i ako je riječ o suhim i nemasnim dijelovima.
Ali nije važan samo izbor mesa kada ste umorni od nemasnih obroka, već i način na koji ćete ga pripremati. Evo kako možete kuhati dijetalno meso:
- Zaboravite na prženje i pohanje mesa. Ako volite meso pripremljeno na ovaj način, odaberite površinsko prženje, u kojem se meso stavlja u mast doslovno sekunde ili najviše 2 minute, a zatim dobro ocijedi na kuhinjskom papiru;
- Najdijetalniji način na koji možete kuhati meso je kuhanje, kuhanje na pari, roštiljanje ili pečenje;
- Bez obzira koju ste od navedenih metoda za toplotnu obradu mesa odabrali, dobro je odabrati meso kunića, piletine i puretine;
- Svinjetina je među najdebljama, pa ako vam se toliko sviđa, birajte samo svinjski lungić. Lako je i brzo, samo ga narežite na tanke odreske, začinite po ukusu i pecite nekoliko minuta na gril tavi;
- Kada pripremate mesne supe, nije potrebno dodavati masnoću, jer meso samo pušta iz njega;
- Bez obzira kako odlučili kuhati meso, unaprijed uklonite sve vidljive masti. Obično su oko kože, a dobro je i samu kožu ukloniti prirodnim putem. Ovo se odnosi i na sve patentne zatvarače i pramenove. Za mnoge ljubitelje mesa ne postoji ništa ukusnije od pečene pileće kože, ali činjenica je da je i jedna od najkaloričnijih;
- Teletina je izuzetno korisna, ali uvijek uklanjajte kožu i kožu sa nje, kao i masnoću;
- Bez obzira koliko su pržene ili pečene kobasice i kobasice ukusne, na njih je dobro zaboraviti ako ne želite imati problema s kilogramima. Osim što su prekomjerne u kuhinjskoj soli i bilo kojim drugim konzervansima, često sadrže i puno masti;
- Izbjegavajte pušenje mesa. Nesumnjivo su jedna od najvećih delicija na našem stolu, ali istodobno je većina prekomjerno kalorična.
Preporučuje se:
Uzorak Jelovnika Za 6-tjednu Shred Dijetu
Shred dijeta apsolutni je hit ovog ljeta. Ime mu dolazi iz engleskog - "shred" znači smanjiti, strugati. Šestotjedna dijeta namijenjena je ljudima koji žele smanjiti određene dijelove tijela, zategnuti ih i smanjiti nosivu veličinu.
Uđite U Formu Za Vjenčanje Uz Dijetu Megan Markle
Teško da postoji osoba koja je gledala vjenčanje Megan Markle i princa Harryja, a nije primijetila koliko je sjajna vojvotkinja od Sussexa. Tokom fenomenalne ceremonije, 36-godišnja Amerikanka uspjela je pokazati stil, klasu i tijelo, koje nije imala u 20.
Koju Dijetu Dočekati Jesen?
Jesen je važna sezona u smislu ishrana jer prethodi zimi, kada tijelo obično pati od nedostatka dovoljno vitamina. Voće i povrće, koje igra središnju ulogu u ljetnoj prehrani, ustupa mjesto težoj i masnijoj mesnoj hrani. Stoga je prijelazna sezona vrlo dobro vrijeme za zacjeljivanje voćnih dijeta koje će našem tijelu pomoći da se nosi sa teškom zimskom prehranom.
Svečani Stol će Biti Jeftiniji Ako Se Oslonimo Na Mesnu Hranu
Ove godine naš blagdanski stol bit će 10 posto jeftiniji ako se kladimo na mesne prerađevine u njemu. Ovo je pred Radio FOCUS podijelio predsjednik Državne komisije za robne berze i tržišta Vladimir Ivanov. Prema riječima stručnjaka, cijene osnovnih prehrambenih proizvoda ostat će stabilne u novogodišnjoj noći, a samo će meso biti na nižim vrijednostima.
Kako Kuhati Meso Kako Bi Se Izbjegao Rizik Od Trihineloze
Najsigurniji način kako bi se izbjegao rizik od trihineloze , pa da kuvate meso na odgovarajućoj temperaturi. U ovom slučaju, upotreba termometra za kuhanje može biti posebno važna. Takođe, ne dopustite sebi da okusite hranu pre nego što je potpuno kuvana.