Piletina Ili Riba - šta Je Zdravije?

Video: Piletina Ili Riba - šta Je Zdravije?

Video: Piletina Ili Riba - šta Je Zdravije?
Video: Zdrava hrana recepti za mršavljenje (doručak, ručak, večera) 2024, Novembar
Piletina Ili Riba - šta Je Zdravije?
Piletina Ili Riba - šta Je Zdravije?
Anonim

U većini dijeta piletina i riba preporučuju se kao zdravo, niskokalorično i korisno meso. Ali, koja od njih dvoje je zdravije jesti? Postoje neke osobenosti koje se moraju uzeti u obzir pri odabiru onoga od njih dvoje koji ćemo naglasiti u našoj prehrani.

Prije svega moramo spomenuti dobro poznatu činjenicu da su pilići u komercijalnoj mreži prethodno tretirani svim vrstama sintetičkih pripravaka kako bi brže rasli i ne bi se razboljeli.

Tijekom uzgoja uzimali su antibiotike i druge preparate protiv bolesti ptica, a za brzi rast dobivali su hormonske suplemente - vrlo često koji sadrže estrogen.

Pored toga, neka istraživanja pokazuju da se nekim pilićima spremnim za prodaju ubrizgava dodatna voda da bi bila teža više od njihove stvarne težine. Uzimajući zajedno sve ove detalje o rastu pilića, možete sami odgovoriti - piletina u trgovinama to uopće nije najkorisnija stvar na svijetu.

S druge strane, ako piliće kupujete od domaćinstva ili provjerene organske farme, gdje su životinje slobodne i uzgajaju se u najprihvatljivijim ekološkim uvjetima, možete biti sigurni da jedete vrlo korisno i dijetetsko meso.

Za razliku od pilića, riba nije podvrgnuta tako teškim kemijskim tretmanima. Čak i onaj koji je uzgajan. Uz to, vrlo često se u trgovinama nudi riba koja se lovi iz rezervoara s prirodnim životnim uvjetima, tzv. - divlja riba.

riba je vrlo korisna
riba je vrlo korisna

Očekuje se da budu što čistiji i najpovoljniji za potrošnju. Međutim, treba imati na umu da svi rezervoari ne sadrže čistu i nezagađenu vodu. Zbog toga je dobro kupovati što više svježe ribe iz pregledanih rezervoara.

U pogledu sastava ove dvije hrane - piletina i riba, ne možemo ne spomenuti ni prednost ribljih proizvoda koji ih naglo pretvaraju u traženi i željeni proizvod za cjelovitu i dijetalnu prehranu.

Riječ je o bogatom sadržaju vrijednih polinezasićenih masnih kiselina - Omega-6 i Omega-3. Oni su apsolutno neophodni za ljude i njihovo usvajanje je od velike važnosti za održavanje dobrog zdravlja.

Vjeruje se da smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, imaju protuupalna svojstva, pozitivno djeluju na živčani, endokrini, seksualni i imuni sistem.

Rezimirajući ove važne značajke ribe i piletine, ljuska se grana u korist ribe. Ali ako imate pri ruci domaću piletinu, nemojte nimalo oklijevati. U svakom slučaju, to je odlična hrana i puno više dijetetska, u odnosu na govedinu i svinjetinu ili gotove kobasice.

Preporučuje se: