2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Oni zovu sol bijela smrt, jer uvelike povećava rizik od iznenadne smrti zbog srčanih bolesti. To nije jedina šteta koju najpopularniji začin u kuhinji nanosi našem zdravlju.
Konzumacija više soli dovodi do zadržavanja vode u tijelu. Višak tečnosti nas oteče i povećava osjećaj nelagode zbog ovog stanja. Previše tečnosti znači veći krvni pritisak. To, pak, povećava rizik od moždanog udara. Redovnom upotrebom slanije hrane, okusni pupoljci se navikavaju na taj ukus, a s vremenom se povećava potreba za više natrija. Visok unos soli direktno je povezan sa kardiovaskularnim bolestima. Višak soli udvostručuje rizik od moždanog udara kod dijabetičara.
Ovo dobro poznato mišljenje će se pobiti. Novo istraživanje to dokazuje slana hrana ima beznačajnu ulogu u razvoju srčanih bolesti.
Ovo nije slučajna izjava, već izjava, rezultat opsežnih studija usmjerenih na uspostavljanje veze između njih upotreba soli i visoko rizične bolesti. Analiza eksperimenta ne dokazuje tvrdnju da je čak i mala količina soli štetna.
Naučnici kažu samo previše povećane dnevne doze natrijuma, preko šest grama, štetno djeluju na organizam.
Iranski naučnici tvrde da će, ako jedemo neslane orašaste plodove, to imati blagotvoran učinak na zdravlje i smanjiti rizik od srčanih problema.
Očito je da je granica između štetnosti i koristi natrija vrlo tanka. S fiziološke točke gledišta, natrijev klorid je vrlo važan sastojak koji igra ulogu u mnogim životnim procesima. Jodirana sol sprečava ozbiljne bolesti.
Dakle, potpuno odricanje od soli u prehrani nije najbolje što možete učiniti svom tijelu. Svakodnevna konzumacija soli do 5 grama neće stvoriti zdravstvene rizike. Oni ne dolaze toliko od izravnog soljenja domaće hrane, već od kupljene pakirane hrane koja je slana.
Dodavanje dodatnih količina ustvari stvara uvjete za prekomjernu upotrebu, što se mora uzeti u obzir.
Preporučuje se:
Naučnici: Gotovo Tijesto Je štetno
Studija američkih centara za kontrolu i prevenciju bolesti to je pokazala gotovo testo koja se prodaje u prodavnicama može predstavljati ozbiljnu zdravstvenu opasnost. Američki naučnici koji su proveli istraživanje vjeruju da bakterije sadržane u ovoj vrsti poluproizvoda mogu dovesti do opasnih bolesti, pa čak i do trovanja.
Naučnici: Krema S Mlijekom štiti Vas Od Moždanog Udara
Nedavno istraživanje naučnika sa Univerziteta u Clevelandu pokazalo je da je mlijeko s vrhnjem izuzetno korisno i može smanjiti rizik od moždanog udara i srčanih bolesti. Istraživači ni u kom slučaju ne savjetuju bacanje proizvoda s visokim udjelom masti koji nastaju na površini kuhanog mlijeka, jer je to mnogo više od otpada.
Naučnici: Ne Bojte Se Crvenog Mesa
Ljubitelja apetitnog i dobro pečenog odreska višestruko je više od onih koji bi ga odmah odbili. Drama dolazi iz dugotrajnog pogleda na štetu crvenog mesa. Povezan je s visokim kolesterolom, prekomjernom težinom, dijabetesom, bolestima srca, pa čak i rakom.
Evropski Naučnici: Aspartam Je Siguran
Prema Europskom regulatornom tijelu za hranu, umjetno zaslađivač aspartam je siguran. Stručnjaci iz Evropske agencije za sigurnost hrane iznijeli su mišljenje da upotreba aspartama ne predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje. Aspartam, poznat kao E951, sadrži asparaginsku kiselinu, fenilalanin i zanemarive količine metanola.
Naučnici: Ovisnost O Soli Je Urođena
Ako svaki put kad počnete jesti, čeznutljivo pogledate u slanu, iako je jelo koje vam poslužuju aromatizirano, za to možete kriviti svoje gene. Stručnjaci objašnjavaju da su odstupanja kod njih možda kriva za pretjeranu ovisnost o soli i šećeru.
