2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svježi začini su bomba vitamina i svi to znamo. Na primjer, vrlo korisni vitamin K preporučuje se konzumacija tijekom cijele godine.
Mnogi začini rastu i u plastenicima, a samim tim - lako ih možete nabaviti na jesen i hladnu zimu, kada su tijelu najpotrebnije. Razgovarajmo o našem omiljenom peršinu i koparu i usporedimo ih po broju prednosti.
Šta su oni blagodati kopra i peršina i zašto je važno da ih redovno jedete u solidnim količinama?
Prednosti konzumiranja kopra
Kopar sadrži sljedeći elementi: gvožđe, prirodne kiseline, vitamini, kalcij, fosfor, kalijum i askorbinska kiselina. Sredstvo ima diuretičko, iskašljavajuće i analgetsko djelovanje na ljudsko tijelo i pomaže u poboljšanju vida i probave.
1) Kopar vrlo je korisna biljka koja poboljšava rad probavnog sustava;
2) Kopar takođe pomaže u probavi masne hrane, ublažava bolove u želucu, poboljšava apetit, ima choleretic učinak, povećava izlučivanje želučanog soka, smiruje kolike, smanjuje nadutost;
3) Vrlo je korisno koristite kopar za ljude s prekomjernom težinom sa taloženjem soli, kao i za dijabetičare;
4) Ova korisna biljka pomaže kod hipertenzije, angine pektoris, poremećaja srčanog ritma, ateroskleroze, savršeno umiruje, pomaže kod nesanice;
Ali u velikim količinama komorač je kontraindiciran u trudnoći, kao i nizak krvni pritisak.
Kopar za jetru
Juha od komorača pospješuje čišćenje žuči. Da biste ga pripremili, potrebno je zelje dovesti u fino stanje. 3 kašike kopar sipati prokuvanu vodu (200 ml). Stavite na vatru i kuhajte 10 minuta, a zatim ostavite da se ulije 1 sat.
Tečnost filtrirajte i dodajte vodu da popunite do 200 ml.
Lijek s koprom uzima se u 100 ml ujutro, podne i navečer 30 minuta prije jela.
Infuzija na bazi sjemena komorača. Da biste pripremili takav lijek:
Uzmite 1 tbsp. sjemena i prelijte kipućom vodom (200 ml). Infuzija s koprom ostaje 15-20 minuta. Tečnost se filtrira i ohladi. Pijte infuziju od 1 tbsp. svaka 2-3 sata.
Prije započinjanja terapija s njima narodni recepti s koprom, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom. Ako koristite ljekovite dekocije i infuzije pripremljene s koprom, dugo i u neograničenim količinama, tada osoba može osjetiti opću slabost, pospanost i smanjen vid, mučninu i probavne smetnje.
Prednosti konzumiranja peršina
1) vodeća u sadržaju vitamina C - peršina je 3 puta više nego u limunu;
2) sadrži fosfor, kalcijum, gvožđe mnogo više nego sve povrće;
3) poboljšava apetit, probavu, potiče lučenje probavnih enzima;
4) čisti tijelo, urinarni trakt, jetru, bubrege;
5) ima diuretičko dejstvo;
6) peršin je koristan kod edema, hipertenzije;
7) nosi se sa upalnim bolestima desni, osvježava dah;
8) peršin nezamjenjiv je kod gastritisa slabe kiselosti, probavne smetnje.
Muškarci bi trebali naglasiti peršin, jer sadrži supstance za produžavanje erekcije.
Peršin ne treba jesti kada se bolest bubrega pogorša.
Peršin za jetru
Peršin sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima koji blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo. Koristi se u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Takođe koristi se peršin za jačanje kose i kao sedativ u periodima depresije i psiholoških poremećaja. Ova biljka sadrži važne elemente kao što su:
vitamini;
cink, gvožđe i kalcijum;
esencijalna ulja;
litijum i fosfor;
inulin;
celuloza;
fruktoza;
fosfor.
Narodni recepti s peršinom
Peršin pozitivno djeluje na jetru i žučne kanale. Ljekovite smjese s peršinom dugotrajnom terapijom, pomoći će uspostaviti funkcioniranje organa i poboljšati njegovo stanje. Tradicionalna medicina nudi takve ljekoviti recepti s peršunom:
Sitno nasjeckajte grančice peršina. 1 kašika sipati u 1 tsp. vode. Kuhajte 1 minutu, a zatim pustite da se krčka. Procijedite juhu.
Uzmite 2 žlice. prije jela 3 puta u 24 sata.
Infuzija peršina
1 kašičica prelijte sjeme biljke hladnom vodom (200 ml). Infuzija ostaje 7-8 sati. Pročišćava se filtracijom.
Konzumirajte svaka 2 sata.
Preporučuje se:
Zašto Ne Bismo Jeli Jabuke Uveče?
Jabuke su izuzetno korisne i sadrže mnogo korisnih supstanci. Sadrže minerale, šećere, organske kiseline, pektin, vitamine, enzime i još mnogo toga. Pektin povoljno djeluje na razinu holesterola u krvnim žilama i proizvod je poremećaja prehrane.
Skladištenje Kopra, Koprive I Peršina
Okus kopra, koprive i peršuna sastavni je dio bugarske tradicionalne kuhinje. Evo nekoliko jednostavnih pravila za njihovo čuvanje. Skladištenje kopra Prskalice kopra lagano poprskajte cijelom dužinom raspršivačem, a zatim ih lagano umotajte u kuhinjski papir i zatvorite u plastičnu kutiju ili kovertu koja se stavlja u hladnjak.
Zašto Bismo Jeli Jogurt Svaki Dan?
Ako moramo smisliti rečenicu o prednostima jogurta, možemo parafrazirati ono što je već izmišljeno o jabuci i ona će glasiti: jogurt dnevno , držat će doktora podalje od mene. Ova ideja je sasvim prikladna za jogurt. Njegove prednosti su zbog sadržaja vitamina K1 i K2;
Skladištenje Kopra I Peršina
Da biste sačuvali aromu i korisna svojstva kopra i peršina, morate ih pravilno skladištiti. Nakon što kupite peršin ili kopar, zamotajte ih u novine i stavite novine u najlon. Stavite ovo pakiranje na dno hladnjaka - tako će zeleni začini dugo ostati svježi i mirisni.
Zašto Bismo Ljeti Jeli Više Voća S Kalijumom
Po ljetnoj vrućini nemamo svi apetit za punjenje obroka, jer je vani vruće i jedemo nešto lagano. Međutim, ne biste trebali zanemariti važnost zdrave prehrane, koja mora uključivati puno voća i povrća . To je raznoliko jelovnik tokom ljetnih mjeseci igra temeljnu ulogu u vašem samopoštovanju, s obzirom na to da zimi obilje voća neće biti tako veliko.
