2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Da biste pripremili karamelizirane jabuke, trebat ćete biti strpljivi. Ovo je tradicionalna zimska slastica koja može obradovati ne samo djecu već i odrasle.
Nijedan zimski odmor ne prolazi bez karameliziranih jabuka. Iako se čini teško, karamelizirane jabuke možete pripremiti kod kuće.
Tvrde kisele sorte jabuka pogodne su za karamelizirane jabuke. Za pet jabuka potrebno je dvjesto pedeset grama smeđeg šećera, sto deset mililitara vode, jedna kašičica octa, jedna žlica maslaca, pet drvenih ražnjaka, papir za pečenje, pola kašičice cimeta.
Pomiješajte šećer s vodom u loncu. Kad sirup zavri, smanjite vatru, dodajte maslac, sirće i cimet. Pustite da sirup prokuha deset minuta uz miješanje.
Možete dodati crvenu boju za hranu karameli od jabuka kako bi izgledala apsolutno tradicionalno. U veću posudu nalijte vruću vodu i zagrejte je.
Probušite svaku jabuku ražnjem i uronite ih u kipuću vodu. Pustite da vriju dvije minute. Tamo će omekšati i nevidljivi sloj voska s kojim će se otopiti rastopit će se da ne istrunu.
Izvadite jabuke i osušite ih. Kad karamela počne stvarati mjehuriće, provjerite je li spremna ispuštanjem jedne kapi na tanjur. Ako je samljeven, vaš karamel je spreman.
Nagnite posudu s karamelom na jednu stranu i brzo umetnite jabuke jednu po jednu okrećući ih duž svoje osi kako bi ih ravnomjerno pokrile karamelom.
Ostavite da se jabuke osuše na papiru za pečenje, po mogućnosti voskom. Jabuke možete ukrasiti tečnom čokoladom.
Jedite jabuke nekoliko sati nakon kuhanja i nemojte ih čuvati duže od dva dana.
Preporučuje se:
Kako Prepoznati Dobro Zrele Jabuke
Samo kada jabuke i kruške su dobro sazreli, šećer i kiselina u njima su u pravim omjerima i spremni su za branje. Dobro zrela jabuka poznata je prvenstveno po boji. Kad je obojen u boju tipičnu za njegovu sortu, spreman je. Druga opcija za provjeru zrelosti jabuke je test rotacije.
Kako Uštedjeti Jabuke Zimi
Ništa se ne može uporediti sa ukusom i aromom svježe ubrane jabuke. 21. oktobra Sjedinjene Države slave Dan jabuka, pa obratimo pažnju na to kako sačuvati jabuke za zimu svježe. Nažalost, ostavljeno na pultu ili u posudi s voćem, jabuke počet će gubiti svjež ukus.
Grožđe, Jabuke, Kruške Kako Odabrati Najbolje?
Grožđe, jabuke, kruške , kupus, bundeva, brokula … Jesenje voće i povrće prelijeva se sa tezgi, ali da li znamo kako odabrati najbolje od njih. Pa kad se vratimo kući, nemojmo se razočarati što su gotovo razmaženi ili nisu baš ukusni. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da to izbjegnete.
Kako čuvati Svježe Jabuke I Kruške Zimi
Nadamo se da ste ove godine uspjeli prikupiti dobro berba domaćih jabuka i krušaka . Sada morate pravilno sačuvati voće kako sav vaš posao ne bi propao i na kraju biste morali baciti voće. Kako čuvati svježe jabuke i kruške zimi Vrlo je važno tačno znati kada su ubrani jabuke i kruške za čuvanje .
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola je definitivno torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takva torta vrhunac kulinarske umjetnosti.
