2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Za posebne prilike potreban je i poseban meni. Pripremite izvrsna jela kako biste iznenadili svoje goste i najmilije.
Gljive sa medom su izvrsna i nije jako teško pripremiti predjelo.
Potrebni proizvodi: 300 grama šampinjona, 2 kašike meda, 4 kašike sojinog sosa, 1 kašika bijelog suvog vina, 2 pera zelenog luka, 1 kašičica sezama, 1 kašičica maslinovog ulja.
Način pripreme: Gljive se iseku na kriške, luk se sitno nasjecka. Marinadu pripremite od maslinovog ulja, meda, sojinog umaka i vina. Stavite pečurke u šerpu i prelijte marinadom, ostavite 15 minuta i dva puta promiješajte.
Stavite tavu na šporet na laganu vatru i pržite gljive dok se sos ne karamelizira. Služi se sa sjemenkama sezama i zelenim lukom.
Kiflice od norveškog lososa su izvrsni i ukusni.
Potrebni proizvodi: 250 grama dimljenog lososa, pola kašike senfa, 250 grama mekog sira, 4 grančice kopra, pola limuna.
Način pripreme: Kopar se sitno nasjecka, a limunova kora se nariba. U posudi pomiješajte sir, senf, koricu limuna i kopar. Stavite komade ribe na vrh folije za domaćinstvo tako da se preklapaju. Premažite filom i napravite rolat uz pomoć folije. Stavite u hladnjak na 1 sat, a zatim narežite na kriške, vlažeći nož kako biste ga lako rezali.
Moderno i ukusno glavno jelo je rolat sa prepeličjim jajima.
Potrebni proizvodi: 1 kg mlevenog mesa, 250 grama belog hleba, pola litre mleka, 2 belanca, 1 luk, 2 karanfilića belog luka, 1 šargarepa, 4 kašike ulja, svežanj peršuna, 20 prepeličjih jaja, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Mleveno meso se pomeša sa hlebom namočenim u mleku, dodaju se tučeni proteini. Mljeveno meso se ostavlja u frižideru. Prepeličja jaja su skuvana i oguljena. Sitno nasjeckajte peršin, sitno nasjeckajte luk, šargarepu i bijeli luk.
Na 2 kašike ulja popržite luk, beli luk i šargarepu i dodajte zajedno sa uljem od prženja u mlevenom mesu. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte peršun.
Od mljevenog mesa formira se rolat i na njega se stavljaju kuhana prepeličja jaja. Pritiskom se uguraju u valjak. Pecite 40 minuta na 200 stepeni, umotano u foliju. Kada prođe 20 minuta, otvorite foliju.
Izuzetan desert je glazirana torta od mrkve.
Potrebni proizvodi: 5 šargarepa, 1 šolja brašna, 100 grama maslaca, 150 grama oljuštenih badema, 1 šolja smeđeg šećera, 3 jaja, 1 bjelanjak, 1 kašičica praška za pecivo, 2 naranče, prstohvat cimeta, 150 grama šećera u prahu, 100 grama džema od marelica, maslacem namastite posudu.
Način pripreme: Naribajte šargarepu na finom ribežu. Naribajte koricu pomorandže na finom ribežu. Iscijedite sok od pola naranče.
Brašno se pomiješa sa praškom za pecivo i prosije, mljeveni bademi dodaju se u prah u blenderu. Dodaju se u brašno. Istucite maslac sa šećerom, dodajte koricu naranče i cimet i promiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje.
Dodajte brašno, dodajte šargarepu i tučeni sneg od belanaca. Miješa se. Testo izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
Močvara se uklanja i hladi na rešetki. Dužinu prepolovite i rasporedite džem između tacni. Za glazuru pomiješajte sok od naranče i šećer u prahu. Prekrijte tortu ovom glazurom.
Preporučuje se:
Svečani Meni Za Uskrs
Tradicionalno se priprema za Uskrs jelo od janjetine. Ako niste vjerni ljubitelj tradicionalne pečene janjetine, onda vam nudimo ovaj drugačiji recept koji će stvoriti istinski svečanu atmosferu za uskršnjim stolom. Janjeći kolut Potrebni proizvodi:
Tjedni Meni Za Punjenje
Obično svi tražimo sve moguće načine kako smršaviti kako bismo udovoljili sebi i bili zdravi, ali novčić ima dvije strane. Anoreksija je važno pitanje koje treba riješiti. Najlakše će nam biti ako u svoj jelovnik uvrstimo omiljena i omiljena jela i proizvode.
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Zdravi Tjedni Meni Za Dijabetičare
Živimo u vremenu globalne pretilosti. Statistika pokazuje da između 9 i 30% populacije ima prekomjernu težinu, što povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Balansiranje težine je neophodno jer višak kilograma predisponira tijelo na osjetljivost na inzulin.
Salate Za Posebne Prigode
Salata je početak obroka i vrlo je važno da možete ostaviti dobar utisak na svoje goste. Za salatu možemo odabrati sve vrste opcija - svo povrće, pa čak i voće koje volimo može se kombinirati u jednoj salati. Odlučili smo vam ponuditi nekoliko vrlo ukusnih salata za koje su vam potrebni najobičniji proizvodi.
