2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U posljednje vrijeme stječu veliku popularnost Dijeta sa niskim glikemijskim indeksom hrane. Takva dijeta je dijeta koja ograničava hranu koja dramatično povećava nivo šećera u krvi.
Prati se glikemijski indeks svakog prehrambenog proizvoda. Ovo je pokazatelj koji mjeri kako će vam rasti šećer u krvi. Pravilo je da se ugljikohidrati u hrani prerađuju u glukozu i dovode do privremenog povećanja šećera. Stručnjaci ovaj proces nazivaju glikemijskim odgovorom. Ovisi o brojnim razlozima kao što su unos ugljikohidrata, način obrade hrane, količina konzumirane hrane i drugi.
Svaki prehrambeni proizvod pada na ljestvicu glikemijskog indeksa, podijeljenog od 0 do 100, gdje je 100 čista glukoza. Hrana s visokim glikemijskim indeksom je ona s više od 70. Umjereni glikemijski indeks je od 56 do 69, a najniža je ispod 55.
Smatra se da hrana s niskim glikemijskim indeksom regulira apetit, blagotvorno djeluje na održavanje zdrave težine, jer se ta hrana sporije obrađuje, duže se održava stanje sitosti i smanjuje rizik od viška kalorija.
Ova vrsta prehrane stimulira unos hrane bogate ugljikohidratima koja je zdravija, nerafinirana i bogata vlaknima. Uključuju svježe proizvode poput povrća, voća i svježeg mesa.
Hranu koju je dobro odabrati je voće s niskim glikemijskim indeksom, kao i cjelovite žitarice, mahunarke, nemasno meso i zdrave masti.
Dijeta sa niskim glikemijskim indeksom oslanja se na stajalište da hrana s visokim glikemijskim indeksom dovodi do brzog porasta šećera u krvi i potiče oslobađanje velike količine inzulina, što dovodi do nakupljanja potkožne masti.
Iz tog razloga se i dalje smatra da glikemijski indeks igra važnu ulogu u gubitku kilograma kod ljudi s prekomjernom težinom, iako postoje razlike u individualnim odgovorima ljudi na hranu s istim glikemijskim indeksom.
Uprkos individualnim razlikama, hrana s niskim glikemijskim indeksom pomaže u održavanju zdravlja srca jer poboljšava razinu triglicerida i dobar holesterol u krvi.
Također treba imati na umu da su namirnice s niskim glikemijskim indeksom uglavnom prirodne namirnice koje sadrže vlakna, hranjive sastojke i pomažu u stvaranju zdrave prehrane. Te su dijete posebno korisne za ljude koji pate od dijabetesa, kao i za one koji pate od dijabetesa.
Preporučuje se:
Da Li Je Mlijeko S Niskim Udjelom Masti Korisno?
Decenijama se raspravlja o tome trebaju li ljudi jesti punomasno ili obrano mlijeko. U gotovo svim slučajevima to ovisi o individualnim potrebama ljudskog tijela, ali dobro je razumjeti što je zapravo obrano mlijeko. Od obranog ili nemasno mlijeko mast se djelomično ili u potpunosti uklanja, uslijed čega ima tanji i pomalo plavkasti izgled.
Hrana S Niskim Glikemijskim Indeksom
Ljudi koji se ponose svojim dobrim zdravljem nemaju pojma koji je glikemijski indeks, ali oni koji pate od dijabetesa ili neke druge ozbiljnije bolesti povezane sa poremećenim metabolizmom upoznati su s ovim konceptom. Razlog tome leži u činjenici da moraju prijeći na prehranu koja izbjegava proizvode s visokim glikemijskim indeksom.
Voće Sa Niskim Glikemijskim Indeksom
Voće je izvrsna hrana kada se na svakodnevnom jelovniku traže učinci na zdravlje, jer sadrže puno vitamina, minerala i vrlo malo masti. Svježe voće je ono što dovodi do preferencija, a nizak glikemijski indeks većine njih daje prvo mjesto, zajedno s povrćem, na listi zdrave hrane.
Voće Sa Visokim Glikemijskim Indeksom
Poznato je da su ugljikohidrati glavni izvor energije za tijelo. Glukoza je najjednostavnija vrsta ugljikohidrata i osnovno je gorivo za naše organe i tkiva. To je jedini izvor energije za moždane ćelije, crvene krvne ćelije i embrije. Takođe pruža energiju mišićima tokom njihovog intenzivnog rada.
Dijeta Sa Niskim Holesterolom
Nivo holesterola u tijelu je složena stvar za raspravu, ali prihvaćanje i održavanje dijeta Nizak nivo holesterola je jednostavan i njegovo praćenje dovodi do dobrih rezultata. Znamo da se na visokom nivou holesterola, oko 200, neki rode srčana bolest .
