2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kanadska kuhinja mješavina je okusa i mirisa tipičnih za evropsku kuhinju, ali postoje i neki potpuno kanadski specijaliteti. Da biste se uronili u atmosferu ove ogromne zemlje, a da ne morate putovati daleko, možete isprobati neke od najpopularnijih kanadskih recepata.
Juha od bundeve
Potrebni proizvodi: 500 g bundeve, 4 šolje vode, 1 luk, 1 šolja mlijeka, 1 kašičica crvene paprike, sol po ukusu
Način pripreme: Isecite buču i stavite je u vodu zajedno sa lukom. Nakon otprilike 40 minuta trebao bi biti dovoljno mekan i trljati s lukom kroz cjedilo. Dobivenoj smjesi se doda sol po ukusu, paprika i mlijeko. Juha se poslužuje topla sa prepečenim kriškama namazanim maslacem.
Svinjetina sa pasuljem
Potrebni proizvodi: 300 g suhog graha, 4 šolje vode, 500 g svinjetine, 2 kašike ulja, 1 kašičica senfa u prahu, sol i biber po ukusu
Način pripreme: Grah se pere i namače u vodi 5-6 sati. Odvojeno narežite svinjetinu na velike komade i pržite zajedno s uljem. U to dodajte omekšani grah, senf, sol i papar. Ulijte istu vodu u kojoj je pasulj prethodno bio namočen i kuhajte bez poklopca dok meso ne omekša i voda ne ispari. Ovako pripremljeno meso služi se dok je toplo.
Pečena šunka
Potrebni proizvodi: 1 kg obične šunke, 1 kašičica marmelade od naranče, 2 kašike meda, 1/2 šolje mesne čorbe, 200 g grožđica
Način pripreme: Stavite šunku u pećnicu da se peče i cijelo vrijeme sipajte mješavinu meda i marmelade. Nakon što lijepo zapečete, izvadite ga, narežite na kriške i dodajte juhu i grožđice u njegov umak. Ostavite da se krčka u umaku još nekoliko minuta i poslužite s ukrasom prokuvane bundeve.
Pohana slanina
Potrebni proizvodi: 500 g dimljene slanine, 2 jaja, zdrobljene prezle, ulje za prženje
Način pripreme: Slanina se iseče na kriške, umoči u jaja i uvalja u mrvice, a zatim se prži na vrućem ulju.
Preporučuje se:
Brzi Specijaliteti Sa Mljevenim Mesom
Sa mljevenim mesom možete pripremiti ukusne specijalitete koji su vrlo brzi i neće vam oduzeti dragocjeno vrijeme koje možete posvetiti svojim voljenima ili sebi. Lijeni sarmi lako se pripremaju i vrlo su ukusni. Potrebni proizvodi:
Popularni Specijaliteti Izraelske Kuhinje
Izrael je egzotična zemlja. Za nas je to neobično i neobično u većini aspekata. Istovremeno, Izrael je na svoj način super logičan i sređen. A ovo se odnosi na sve - kulturu, tradiciju, običaje, pa čak i na kuhinju. Izrael je mediteranska zemlja.
Aromatični Specijaliteti Od Kadulje
Kulinarska upotreba kadulje ili kadulje jamči vašim jelima nevjerojatnu aromu, svježinu i obogaćivanje hranjivim sastojcima. Nudimo vam dva recepta s kaduljom - oba su jela mesna i postaju vrlo sočna i ukusna. Da biste prvi napravili, trebaju vam sljedeći proizvodi:
Najpopularniji Specijaliteti Francuske Kuhinje
Francuska kuhinja je poznata po svojoj reputaciji najbolje na svijetu. Izuzetno se često koristi riba i plodovi mora, govedina, janjetina, perad, zec. Svinjetina ne uživa puno poštovanja. Francuzi puževe i žablje krake definiraju kao rafiniranu poslasticu.
Bečki Specijaliteti
Bečki specijaliteti nisu brojni, ali s druge strane popularni su u cijelom svijetu. Ko nije čuo za čuveni bečki šnicl ili neodoljivu Sacher tortu. Specijaliteti iz Beča jedinstveni su, s karakterističnim ukusom i jedinstvenim receptima. Evo nekih od njih:
