Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare

Video: Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare

Video: Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare
Video: ZDRAV KOMPOT OD BRESAKA-POGODAN ZA DIJABETICARE 2024, Novembar
Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare
Kako Pripremiti Kompot Za Dijabetičare
Anonim

Dijabetes je jedna od najčešćih bolesti. Puno je informacija o tome što dijabetičari trebaju jesti i koju hranu trebaju izbjegavati. Međutim, važno je znati ne samo koji su proizvodi dozvoljeni za prehranu dijabetičara, već i kako ih preraditi. U ovom ćemo se slučaju pozabaviti temom pripreme kompota za dijabetičare, jer oni imaju neka posebna pravila koja morate poštivati. Evo šta trebate znati:

- Pri odabiru voća koje ćete sačuvati, uvijek birajte ono koje ima niži glikemijski indeks. Većina stručnjaka preporučuje da se kompoti za dijabetičare pripremaju od višnje, breskve, šljive i kajsije. Što voće sadrži manje šećera, to bolje;

- Iako se donedavno mislilo da su kisele jabuke pogodno voće za dijabetičare, već je dokazano da nema značajne razlike u glikemijskom indeksu i sadržaju ugljikohidrata u kiselim i slatkim jabukama. Dakle, kada pravite kompote od jabuka, samo odaberite sortu koja najbolje odgovara vašim ličnim željama;

- Bez obzira koje ste voće odabrali, uvijek pazite da je potpuno zrelo i nemojte stavljati razmaženo voće u kompote. Posebno su opasni za dijabetičare prezrelo voće jer će povećati tjelesne potrebe za insulinom;

- U pripremi kompoti za dijabetičare obično se koristi voćni pire ili voćni sok u koji nije dodan šećer;

- Možete pripremiti i mješovite kompote. Na primjer, kupine prelijte sokom od višanja ili trešnje sokom od kupine;

kompot od jabuka
kompot od jabuka

- Da biste poboljšali ukus kompota, možete dodati malo umjetnog zaslađivača i limunske kiseline. Zapamtite, međutim, da su i zaslađivači štetni za zdravlje;

- Ako kompote zasladite fruktozom, dobro je stavljati ih uz voće. Međutim, ako više volite umjetno zaslađivač, dodajte ga u svoj kompot neposredno prije konzumiranja;

- Općenito se ne preporučuje korištenje umjetnog zaslađivača za pripremu kompota, jer nije podložno toplotnoj obradi. Uvijek se dodaje prije uzimanja kompota, a da nije topao.

Preporučuje se: