2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dijabetes je jedna od najčešćih bolesti. Puno je informacija o tome što dijabetičari trebaju jesti i koju hranu trebaju izbjegavati. Međutim, važno je znati ne samo koji su proizvodi dozvoljeni za prehranu dijabetičara, već i kako ih preraditi. U ovom ćemo se slučaju pozabaviti temom pripreme kompota za dijabetičare, jer oni imaju neka posebna pravila koja morate poštivati. Evo šta trebate znati:
- Pri odabiru voća koje ćete sačuvati, uvijek birajte ono koje ima niži glikemijski indeks. Većina stručnjaka preporučuje da se kompoti za dijabetičare pripremaju od višnje, breskve, šljive i kajsije. Što voće sadrži manje šećera, to bolje;
- Iako se donedavno mislilo da su kisele jabuke pogodno voće za dijabetičare, već je dokazano da nema značajne razlike u glikemijskom indeksu i sadržaju ugljikohidrata u kiselim i slatkim jabukama. Dakle, kada pravite kompote od jabuka, samo odaberite sortu koja najbolje odgovara vašim ličnim željama;
- Bez obzira koje ste voće odabrali, uvijek pazite da je potpuno zrelo i nemojte stavljati razmaženo voće u kompote. Posebno su opasni za dijabetičare prezrelo voće jer će povećati tjelesne potrebe za insulinom;
- U pripremi kompoti za dijabetičare obično se koristi voćni pire ili voćni sok u koji nije dodan šećer;
- Možete pripremiti i mješovite kompote. Na primjer, kupine prelijte sokom od višanja ili trešnje sokom od kupine;
- Da biste poboljšali ukus kompota, možete dodati malo umjetnog zaslađivača i limunske kiseline. Zapamtite, međutim, da su i zaslađivači štetni za zdravlje;
- Ako kompote zasladite fruktozom, dobro je stavljati ih uz voće. Međutim, ako više volite umjetno zaslađivač, dodajte ga u svoj kompot neposredno prije konzumiranja;
- Općenito se ne preporučuje korištenje umjetnog zaslađivača za pripremu kompota, jer nije podložno toplotnoj obradi. Uvijek se dodaje prije uzimanja kompota, a da nije topao.
Preporučuje se:
Mliječni Deserti Za Dijabetičare
Mlijeko i mliječni proizvodi korisni su za ljude svih dobnih skupina, ali ipak, ako patite od bilo koje bolesti, dobro je biti oprezan s njima ili naučiti kako ih konzumirati. To je slučaj i sa ljudima koji pate od dijabetes , koja bi trebala naglasiti konzumaciju svježeg sira i niže kaloričnih mliječnih proizvoda.
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Kako Kuhati Kompot
Ništa se nije moglo usporediti s domaćim džemovima, marmeladama ili kompotima. Ni gazirana pića na tržištu, ni žele od marmelade, ni prirodni sokovi koji nas uvjeravaju koliko vitamina ima u njima i koliko kilograma voća se koristi za proizvodnju litre soka.
Kako Napraviti Kompot - Vodič Za Početnike
Budući da je tržište trenutno puno voća, a ukusno je i sočno, razgovarajmo o tome kako napraviti kompot . Na primjer, sada je sezona malina. Svježe, svježe voće kupujemo s tržišta. Mi ih operemo, čak vam preporučujem da ih namočite. Peremo i tegle u kojima pravit ćemo kompot .
Kako Napraviti Džem, Kompot I Sirup Od Malina
S početkom zimske sezone kuhanja, Gotvach.bg nudi tri ukusna recepta za pripremu džema, kompota i sirupa od malina. Džem od maline . Marmelada se može pripremiti i od gajene i od divlje šumske maline. Morate odabrati svježe i zdravo dobro zrelo voće.