Ideje Za Jaja Za Ručak

Sadržaj:

Video: Ideje Za Jaja Za Ručak

Video: Ideje Za Jaja Za Ručak
Video: Okus je NEODOLJIV! Najbrži, najjednostavniji recept za ručak!| Gurman TV 2024, Septembar
Ideje Za Jaja Za Ručak
Ideje Za Jaja Za Ručak
Anonim

Ako postoji jelo koje pokriva koncept univerzalnosti, jeste jaja. Dobro zasićuju, brzo se pripremaju u svim varijacijama i sadrže sve tvari potrebne za naše tijelo - proteine, ugljene hidrate, masti i mnoge potrebne vitamine. Zbog toga su jaja na vrhu liste superhrane.

Postoji beskrajna količina za ponuditi recepti sa jajimabiti ukusna i brzo skuvani ručak. Svi znaju kako pripremiti kajganu, jaja Panagyurishte, omlet i poznatu kajganu, s kojom kulinarski trening počinje u ranoj mladosti.

Međutim, mogu se ponuditi brojne varijacije ovih dobro poznatih recepata, koji dodaju novu dimenziju poznatom kulinarskom iskušenju. Evo nekoliko recepata za jaja za ručak koji nikada neće ostati neprimijećeni.

Omlet sa … čime god želite

Omlet sa jajima i škampima
Omlet sa jajima i škampima

Omlet s lisnatim povrćem, omlet sa paprom i slaninom, omlet sa sirom, omlet sa graškom … kombinacija je stotina i ovise samo o vašim željama i dostupnim proizvodima. Međutim, morski plodovi i jaja zanimljiva su kombinacija koja je znatiželjna kao ukus za ljubitelje ove dvije toliko voljene hrane. U kombinaciji dobijete nešto što vrijedi probati.

Potrebni proizvodi za veliku porciju:

8 jaja

½ pakovanje ulja 125 grama ili po ukusu

Četvrt kilograma škampa

1 šolja svježeg mlijeka

Sol i papar po ukusu

Priprema:

Istucite jaja sa začinima. Dobivenoj smeši se doda sveže mleko. Zagrijte maslac i sipajte jaja da se prže. Pokrijte posudu i pustite da se smjesa krčka 2-3 minute, bez okretanja omleta. Kad je već prženo sa strane, izvadite na veliki tanjir. Stavite škampe u mast u kojoj je omlet napravljen i pržite vrlo lagano. Zatim ulijte hrpu u sredinu omleta. Krajevi su uvijeni prema unutra, tako da su škampi prekriveni unutra.

Kajgana na rustičan način

Kajgana na rustičan način
Kajgana na rustičan način

Potrebni proizvodi za 1 porciju:

2-3 jaja

kocka maslaca

20 grama svježeg mlijeka

2 krompira

¼ kilograma gljiva

1 kašika graška u konzervi

Peršin

Sol po ukusu

Priprema:

Krompir narežite na kockice i pržite. Na istoj masnoći dinstajte gljive i kašiku graška. Istucite jaja s malo soli, pomiješajte sa svim ostalim sastojcima, promiješajte i pržite do kraja.

Egzotična salata od jaja

Salata od jaja
Salata od jaja

Potrebni proizvodi:

150 grama listova zelene salate

½ kilograma paradajza

6 jaja

Avokado - 2 komada

1 svežanj bosiljka

Za preliv:

Oko 20 grama maslinovog ulja

15-20 grama balzamičnog sirćeta

sol

Priprema:

Skuhajte jaja, oljuštite ih i narežite na kockice. Zelena salata se sjecka (ne reže) i dodaje jajima. Paradajz se takođe iseče na kockice i doda salati, kao i avokado. Listovi bosiljka takođe se nasjeckaju i dodaju. Salata je začinjena prelivom.

Preporučuje se: