Vegetarijanski Recepti U Jesen

Video: Vegetarijanski Recepti U Jesen

Video: Vegetarijanski Recepti U Jesen
Video: Вегетарианская кухня с Джейми Оливером I Серия 1 2024, Novembar
Vegetarijanski Recepti U Jesen
Vegetarijanski Recepti U Jesen
Anonim

S jesenskim proizvodima možete pripremiti ukusne vegetarijanske recepte koji će u hladnim danima opskrbiti vaše tijelo prijeko potrebnim vitaminima.

Jesenski vegetarijanski sendvič je ukusan i napravljen od pristupačnih proizvoda. Za dvije porcije potrebna su vam 2 luka, 2 paradajza, pola šalice nasjeckanog kupusa, 4 kriške kruha, malo maslaca, crni biber i sol.

Lagano tostirajte kriške u tosteru. Podmažite svaki komad vrlo tanko uljem. Pospite začinima. Na svaku krišku rasporedite narezani luk, kolutove paradajza, a po njemu rasporedite kupus. Poslužite uz topli napitak.

Jesenja tepsija pravi se sa sljedećim proizvodima: 200 grama kukuruznog brašna, 1 velika crvena paprika, 4 paradajza, 1 velika šargarepa, 1 velika kapula, 200 grama sira ili parmezana, 2 jaja, 100 mililitara mlijeka, malo ulja, sol, biber i začini po vašem izboru.

Vegetarijanska jela
Vegetarijanska jela

Svo povrće se opere i iseče na ne baš velike komade. Lagano popržite mrkvu i luk, dodajte papriku i paradajz. Dinstajte sve na umjerenoj vatri dok ne postane poluproizvod, dodajte sol i začine.

Dok se povrće krčka, kukuruzno brašno se kuha do poluproizvoda u slanoj vodi. Podmažite tepsiju uljem, rasporedite kukuruzno brašno, rasporedite povrće. Istucite jaja sa mlekom, dodajte naribani kačkavalj i tu smešu prelijte tepsiju. Pecite pola sata u rerni zagrejanoj na dvesta stepeni.

Jesenja vegetarijanska supa daje puno vitamina. Sastojci: 1 sitno sjeckani luk, 2 šargarepe, sitno sjeckani, 1 sitno sjeckani krompir, 1 nasjeckani češanj bijelog luka, 1 prstohvat ružmarina, 500 mililitara juhe od povrća, 400 grama mljevenog paradajza, 400 grama slanutka iz konzerve, peršin.

Svo povrće se kuha zajedno sa ružmarinom i čorbom dok ne bude spremno. U juhu dodajte paradajz i slanutak, prokuhajte dvije minute i dodajte sitno sjeckani peršin.

Preporučuje se: