2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Kakao zrna izuzetno su bogata vitaminima i elementima - sadrže magnezijum, kalcijum, bakar, kalijum i još mnogo toga. Magnezijum i kalijum brinu se o radu svih glavnih organa.
Kakao zrna opskrbljuju tijelo potrebnim količinama kalijuma i meda, koji zauzvrat pomažu zdravom kardiovaskularnom sistemu.
Kakao zrna sadrže veliku količinu flavonoida, koji podržavaju cjelokupno zdravlje tijela i štite od određenih bolesti.
Razina flavonoida antikjanidina u zrnu kakaa je visoka, oni sadrže i spoj epikatehin. Studija naučnika s Harvarda, provedena prije nekog vremena, pokazuje da epikatehin može smanjiti rizik od razvoja bilo koje bolesti srca, dijabetesa ili čak raka.
Prema drugoj studiji u Journal of Agricultural and Food Chemistry, ovi spojevi, koji su snažni antioksidanti, visoko su koncentrirani u zrnu kakaa.
U ovoj studiji stručnjaci su upoređivali nekoliko proizvoda - zeleni čaj, crni čaj, crno vino i kakao. Poređenje je izvršeno na osnovu antioksidativnog kapaciteta svakog od proizvoda. Zaključak pokazuje da kakao ima najveću antioksidativnu aktivnost. Rezultati pokazuju i da ima najveće zdravstvene beneficije.
Šta antioksidanti zapravo rade? U prvom redu uspijevaju ukloniti i uništiti slobodne radikale u tkivima i ćelijama tijela. Dobro je poznato da slobodni radikali mogu oštetiti DNK ćelija i s vremenom dovesti do razvoja karcinoma.
Osim što se bore protiv slobodnih radikala, antioksidanti pomažu u smanjenju upalnih procesa u tijelu, pridonoseći razvoju različitih bolesti, uključujući artritis.
Antioksidanti štite organizam od virusa, otrovnih supstanci, značajno poboljšavaju stanje imunološkog sistema. Uz to, štite tijelo od preranog starenja i reguliraju nivo holesterola.
Neki izvori tvrde da zrna kakaa mogu biti korisna čak i kada se bave težinom.
Preporučuje se:
Med I Orasi Djeluju Kao Antidepresivi
Liječnici s belgijskog Instituta za javno zdravlje vjeruju da kombinacija meda i oraha može zamijeniti antidepresive i brinuti se o dobrom raspoloženju ljudi. Prema riječima stručnjaka, neka hrana sadrži velike količine hormona koji mogu povećati hormonalnu provodljivost u tijelu, a ako se često jede, osoba postaje podložnija depresiji.
Evo Kako Različite Namirnice Djeluju Na Poboljšanje Našeg Zdravlja
U posljednje vrijeme sve se više govori o tome koju hranu jesti, a koju izbjegavati, kao i o tome kako se racionalno jesti. Istina je da sve to ovisi o tome patimo li od neke bolesti ili ne, jer određene namirnice imaju pozitivan učinak na zdravlje jednih, a negativno na zdravlje drugih.
Neprženi Kakao Zrna Su Grimizno Crvene Boje
Jeste li se ikad zapitali kakav je prirodni izgled većine pića koje konzumiramo u svakodnevnom životu? Tekst iznosi zanimljive detalje o drvetu kakao i zrnima kakaa, njihovoj rasprostranjenosti u Evropi i općenito o aromatičnoj povijesti kakaa i čokolade.
Ljekovite Kombinacije Začina Koje Djeluju Bolje Od Lijekova
Limun, sol i papar - kombinacija proizvoda, na prvi pogled pogodna za salatu. Ali čak ni ne sumnjate da ova tri sastojka, zajedno ili odvojeno, djeluju kao lijek. Mnogi ih koriste i oslanjaju se na njih u liječenju različitih bolesti. Evo nekoliko zdravstvenih problema koji se mogu riješiti uz pomoć limuna, crnog bibera i soli.
26 Savjeta Za Mršavljenje Koji Dokazano Djeluju
Postoje milioni savjeta o tome kako smršavjeti, a mitovi o njima - čak i više. Ljudima se često savjetuje da rade svakakve lude stvari, od kojih većina nema dokaze da rade. Međutim, tijekom godina znanstvenici su otkrili niz strategija koje se čine djelotvornima.