2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedna od najvažnijih stvari za hranu generacija - kruh, je način čuvanja. Bilo da ga pečete sami, preuzmete ga iz stare pekare ili s police trgovine, važno je znati kako ga čuvati po povratku kući kako biste ga duže zadržali svježim.
Da bi kruh bio svjež i ukusan, morate ga držati izvan kontakta sa zrakom. Ne stavljajte ga u plastičnu vrećicu ili vrećicu. Ako to učinite, vlaga iz unutrašnjosti hljeba preći će u koru i ona će omekšati dok se unutrašnjost stvrdne.
Hleb treba čuvati na suvom i hladnom mestu, kao i bez kontakta sa sunčevom svetlošću. Dobro je koristiti kutiju za hljeb. Uz to, dobra je ideja držati kruh u originalnom pakiranju, pogotovo ako je papir.
Ako slučajno nemate takvu kutiju, možete koristiti pećnicu, koja je vrsta kutije za hljeb.
Ako je kruh još topao kad ga kupite ili izvadite iz pećnice, ostavite ga nepokrivenog dok se ne ohladi. Ne prekrivajte ga u to vrijeme jer će započeti postupak kondenzacije i on će se smočiti.
Najgore mjesto za čuvanje hljeba je hladnjak. Ovo će ubrzati proces kvarenja. Pored toga, kruh se u hladnjaku osuši i stvrdne.
Zbog nepovoljnog skladištenja kruha u frižideru može se lako zamrznuti. Zamotan je u aluminijumsku ili prozirnu foliju i čuva se u zamrzivaču ili komori. Tako uskladišteno može trajati i nekoliko mjeseci.
Kad ga odlučite pojesti, on se odmrzne ili, kao što to čine mnogi Amerikanci, jednostavno nareže na kriške i stavi u toster.
Puno manje popularan način je zamrzavanje cijelog hljeba, a zatim ga (kad zatreba) izvadite iz komore i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 C. Tamo se ponovo peče oko 35-40 minuta.
Što se tiče čuvanja hljeba, trebate imati na umu da različite vrste hljeba imaju različit rok trajanja - od 2 dana do sedmice. Uzmite u obzir vrijeme koje je proizvod proveo u trgovini. Uvijek pogledajte datum isteka.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Integralni Hljeb
Najlakši način za pravljenje integralnog hljeba je korištenje integralnog brašna. Ali da bi bila zaista korisna, mora se slijediti posebna tehnologija. U teglu od tri litre ulijte šalicu integralnog brašna i pola šolje smeđeg šećera. Napunite teglu prokuhanom, malo ohlađenom vodom gotovo do vrha i dodajte prstohvat suvog kvasca.
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Hljeb Od Kiselog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše troše hleb . Danas je teško naći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni hljeb, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšanja, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
Kako Liječiti Hljeb?
Hljeb također boli, a mnogi od nas susreli smo se s tim problemom, a da toga nismo ni svjesni. Sigurno vam se dogodilo sljedeće: kupujete kruh koji izgleda savršeno, a ujutro primijetite da na njemu ima plijesni. Naravno, odmah odlučite da to jednostavno niste primijetili prilikom kupovine.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvaliteta, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim posudama ili čvrsto omotane aluminijumskom folijom ili plastičnom folijom. Ne treba čuvati polpete izložene zraku.
Kako Znati Dobar Avokado I Kako Ga čuvati
Avokado je bogat mononezasićenim kiselinama, koje vam pomažu u borbi protiv masnoće u trupu, što zauzvrat stvara rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado sadrži puno kalijuma, magnezijuma, folne kiseline, proteina, vitamina B6, K i E.
