Javorov Sirup Bori Se Protiv Gojaznosti

Video: Javorov Sirup Bori Se Protiv Gojaznosti

Video: Javorov Sirup Bori Se Protiv Gojaznosti
Video: Как приготовить ЗОЛОТОЙ СИРОП 2024, Novembar
Javorov Sirup Bori Se Protiv Gojaznosti
Javorov Sirup Bori Se Protiv Gojaznosti
Anonim

Javorov sirup pravi se od soka šećerne javorove, koja raste samo u Sjevernoj Americi. Kanadska provincija Quebec najveći je proizvođač javorovog sirupa.

Javorov sirup je vrlo koristan. Umjesto štetne saharoze, sadrži ekoglukozu i veliku količinu elemenata u tragovima. Javorov sirup ne dodaje šećer. Zbog toga je prirodno zaslađivač.

Prema originalnom receptu za proizvodnju javorovog sirupa, ne dodaju se bojila, konzervansi ili arome. Sirup je izuzetno bogat kalcijumom, tiaminom, gvožđem i kalijumom, sadrži preko 20 antioksidanata i ima antibakterijska svojstva.

Tehnologija koja se koristi za proizvodnju javorovog sirupa vrlo je zanimljiva. U deblu drveta buše se male rupe dubine 5 cm, u koje se ubacuju cijevi kroz koje se sok drveta sakuplja u posebne posude. Od 40 litara soka dobije se približno 1 litar sirupa.

Javorov sirup je efikasan alat u borbi protiv pretilosti. I poboljšava metabolizam. Takođe je efikasan u borbi protiv rasta ćelija karcinoma u plućima, preporučuje se i za prevenciju dijabetesa.

Javorova dijeta gubi između 10 i 10 kilograma za 10 dana. Uz topljenje masti, uzimanje javorovog sirupa eliminirat će i štetne tvari iz vašeg tijela. Dijeta će također imati blagotvoran učinak na probavni trakt.

Javorov sirup može se koristiti kao zaslađivač za čaj, kafu, tjesteninu, kreme, a dodaje se slanim jelima od mesa i povrća.

Prema nekim povijesnim zapisima, sok od javora koristio se još u vrijeme Indijanaca prije Kolumbovog otkrića Amerike. U 18. stoljeću proizvodnja javorovog šećera se smanjila, jer je tada započeo masovni uzgoj trske, čiji je šećer lakši za proizvodnju i jeftiniji.

Preporučuje se: